法式压滤咖啡最好的咖啡豆是什么?

法式压滤咖啡对最好的咖啡没有特别的要求。你所需要做的就是确保你买到的是你喜欢的味道的高质量的咖啡豆，而且你买到的咖啡豆尽可能新鲜。

在这篇文章中，我们推荐了七种美味的咖啡，可以用法式压壶冲泡，可以满足每一种咖啡饮用者的口味。无论你是喜欢浅烘焙还是深烘焙，混合或单一来源，无咖啡因或含咖啡因，我们都有一个选择，保证生产出美妙的法式压滤咖啡。

7种法式压滤咖啡最好的咖啡豆

所有风味和烘焙程度的咖啡豆都适合法式压滤酿造法。只要你知道如何使用法式压壶正确地说，最重要的事情就是买你喜欢的极品咖啡豆。

这里有7种保证能让你满意的选择，从浅烤到深烤，甚至还有脱因咖啡!你甚至可以在法式压滤机中使用这些豆子来制作美味的冷咖啡。

科纳咖啡豆被认为是世界上最好的咖啡豆之一。他们在夏威夷的大岛上种植。据大岛咖啡烘焙公司(1)．

最好的科纳咖啡，包括这种特殊的科纳深烘焙咖啡，非常顺滑。它的主要味道是巧克力和坚果的味道，尤其是在这种深烘焙的味道中，但也有一点岛屿的特色，有一点热带水果的味道，甚至还有一点椰子的味道。这是一个令人惊讶的复杂杯深烤。

科纳咖啡只提供100%的科纳咖啡。这是一个至关重要的标识，因为法律规定，只要含有10%的科纳咖啡豆的混合物就可以被贴上科纳咖啡的标签，导致不知情的消费者被欺骗。2)．这些可儿庄园咖啡豆更进一步。它们不仅是100%的科纳咖啡，而且都来自同一个庄园，保证了一贯的高品质。

长期以来，由于其肥沃的土壤和理想的气候，中美洲山脉一直提供着高品质的阿拉比卡咖啡。这些来自Lifeboost的有机咖啡豆是在尼加拉瓜高山上遮荫种植的，没有使用杀虫剂或化学药品。它们是手工挑选的，以确保纯度和手洗，以确保无可挑剔的质量控制。

考虑中世界上最好的咖啡豆，他们是精心烘焙到平衡的中等烘焙，使他们成为我们的选择作为最好的咖啡法式压煮。

它们还可以制成一种引人注目的冷萃咖啡。该公司非常确定你会喜欢他们，他们提供了60天的退款保证。

Lifeboost提供全豆咖啡和预研磨咖啡。请注意，他们只提供一种研磨尺寸，这最适合滴滤咖啡机，所以如果你想要法式压滤机的粗磨咖啡，你需要自己研磨。

如果你正在寻找一种可靠的、价格合理的深烘焙咖啡，那么皮特咖啡的Major Dickason’s Blend咖啡就是最好的选择。20世纪60年代，Alfred Peet在加州伯克利创立了Peet’s，以欧洲风格的深烤混合酒而闻名，Major Dickason’s一直是他们最畅销的酒。这样的证书是很难反驳的!

Major Dickason’s以最初的一家店的早期支持者命名，酿造出浓郁美味的咖啡，是深烤爱好者的日常选择。这一人群讨人喜欢的混合使一个美味的滴咖啡，Moka壶，或浓缩咖啡，是一个极好的方式来体验神奇的法国press。

这是精心制作的丰富的口味，辛辣，复杂的笔记和一个完整的身体。喝黑咖啡是一种享受，但加入牛奶或奶油后，味道会更好，会带来一些巧克力的味道。

此外，Peet的在线订单是在同一天烘焙和发货的，所以当他们到达时，你知道你得到的是新鲜烘焙的咖啡豆。你可以选择全豆或两种磨碎的豆子;粗磨咖啡是法式压泡法的完美选择。

埃塞俄比亚是咖啡的发源地，至今仍出产世界上最优质、最独特的咖啡。埃塞俄比亚咖啡往往有水果或花香的味道，以及明亮的酸度，蓝莓在他们一些最好的咖啡豆中尤为突出。

火山镇的埃塞俄比亚Yirgacheffe咖啡与众不同的地方在于，他们从野生咖啡树中收获了每种作物的大部分。世代以来，该地区种植的阿拉比卡咖啡豆给咖啡带来了花香和水果味，这与你在其他地方找到的任何咖啡都不同。许多品种非常稀有，甚至没有名字，只是被称为“传家宝”品种(3.)．这款咖啡的品鉴笔记柠檬，蓝莓和黑莓-该地区的经典口味。

这是一种轻度到中度烘焙的咖啡，与法式压滤机烘焙的典型深色咖啡形成鲜明对比。虽然你仍然会喜欢泡在热水里的奶香口感，但与本清单上的其他咖啡豆相比，你会期待更明亮的味道和更轻的口感。这款咖啡多汁的特性也使其成为一款出色的清爽冷萃咖啡。

这款来自波尔肯卡的玻利维亚Peaberry中度烘焙咖啡具备了中度烘焙应有的一切品质。口感甜而顺滑，回味悠长，有浓郁的可可味。用法式压壶冲泡它真的能增强身体，让它感觉就像喝热巧克力，主要是在你喝它的时候加一点奶油和糖。

皮伯里咖啡是约5%的咖啡樱桃的自然变异。这种水果不是种植两颗咖啡豆，而是只生产一颗咖啡豆——Peaberry。这颗咖啡豆吸收了通常被分成两颗的所有营养物质，使它拥有更浓郁的风味，深受咖啡爱好者的喜爱。Peaberry咖啡价格昂贵，因为它很稀有，而且必须手工采摘，以确保质量永远是一流的。

这咖啡真的很特别。它不仅是法式压滤咖啡中最好的咖啡，还可以制成令人难以置信的浓缩咖啡、滴煮咖啡，甚至冰咖啡。就是那么好。

是什么让它如此特别?

咖啡兄弟哥斯达黎加是一种微型咖啡，作为单一产地的极端版本。这种咖啡可以追溯到单个生产商，以确保每袋咖啡都是优质咖啡豆制成的。在这种情况下，制作人是一对父子二人组，他们几十年来一直在完善自己的制作工艺。他们的农场位于哥斯达黎加的中央谷地，许多人认为世界上最好的咖啡都生长在那里。

这些咖啡豆100%是阿拉比卡咖啡豆，这并不奇怪，因为哥斯达黎加政府承诺只出口高端咖啡。种植质量较低的罗布斯塔咖啡豆多年来一直是非法的(4)．经过中等烘焙，热咖啡醇厚，带有甜的可可和太妃糖的香味，柠檬的酸度增强了这种香味。

无咖啡因咖啡经常被批评平淡无奇——不一定不好，只是不是咖啡。解决这个问题的一种方法是用法式压壶酿造，因为这种浸泡法自然会产生味道更大胆的啤酒。另一种方法是找到一家像对待含咖啡因咖啡一样对待无咖啡因咖啡的烘焙商。

介绍《婚姻保护法》。他们的黑烤贝拉露娜脱因咖啡浓郁可口，你可以想要的。它香甜爽滑，酒体厚重，带有黑巧克力、烤坚果和焦糖的迷人味道。想象一下你能想到的最美味的巧克力棒，不过是液态的。因为它不含咖啡因，你可以(也应该!)把它作为餐后甜点。

贝拉露娜深色烘焙咖啡豆通过瑞士水处理去除咖啡因。瑞士水处理是首要的脱咖啡因方法。它不仅完美无瑕，不使用任何化学物质，而且不会去除任何咖啡的味道和咖啡因，这是其他一些策略的常见问题。

为法式压滤咖啡寻找最好的咖啡

法式压滤是最宽容的酿造方法之一。只要你避免法式印刷机常见错误在美国，煮法式压滤咖啡是小菜一碟。因此，根据哥斯达黎加咖啡师法比奥拉·索拉诺(Fabiola Solano)的说法，这对于那些刚开始认真对待好咖啡的人来说是一种绝佳的方式。5)．

因为法式压滤壶用途广泛，很多咖啡豆的种类能酿出美味的啤酒，你可以随意迎合自己的口味。本买手指南将指导你在选择法式压滤咖啡时应该注意和避免什么。

烘焙水平和味道

法式压壶如此受欢迎的原因之一是它适用于所有人烘焙咖啡的种类．但一般来说，中等和深色的烘焙咖啡豆更受欢迎，阿拉比卡咖啡豆因其更甜的味道而更受欢迎。

轻度烘焙当然不会有不好的味道，但用法式压滤机这样的浸泡式酿酒器，你可能会失去一些它的复杂性，而这正是许多人喜欢轻度烘焙的原因。轻烤通常有较轻的身体和明亮的水果，花卉和茶的味道，柑橘酸。它们更受欢迎的是用倒酒酿制，这能更好地突出它们的微妙性质，但如果你喜欢轻度烘焙，用法式压滤机也很值得一试。

与较轻的烘焙相比，中等烘焙的咖啡豆酸度更低，口感更重。它们提供坚果、焦糖、牛奶巧克力和成熟水果等甜味，这只是最常见的几种。它们是在法式压滤机中精心酿造的，在增加酒体的同时增加了甜度。

对一些人来说，这可能会让他们受不了，他们会更喜欢中等烤熟的。但是如果你喜欢喝感觉很浓的咖啡——让你的嘴巴被浓郁的味道覆盖——用法式压壶烘焙的深色咖啡将会是你的拿手好菜。典型的口味包括黑巧克力、糖蜜、泥土味、烟熏味、烤坚果味和干果味。

来源重要吗?

简而言之，不是的，任何一个咖啡种植区都可以生产出美味的咖啡豆供法式压滤机冲泡。然而，一些地区以特定的风味特征和更稳定的高品质咖啡豆而闻名。所以，如果你不知道从哪里开始，寻找一个特定的产地可能是发现一种最喜欢的咖啡的好方法。

这里有一个粗略的指导方针，你可以期望从不同的种植区。

来自美洲的咖啡通常是湿法加工的，通常是味道最干净的咖啡，带有巧克力、水果和坚果的味道。哥伦比亚、秘鲁、哥斯达黎加和危地马拉主要以高品质的咖啡而闻名。

来自东非的咖啡豆以水果、花和茶的味道和葡萄酒般的酸度而闻名。它们可能是湿加工或干加工，通常有复杂和微妙的味道，最适合轻或中等烘焙。最著名的种植区是埃塞俄比亚和肯尼亚。

苏门答腊的咖啡有一种独特的泥土味和厚重的口感，这是该地区潮湿的生长条件的直接结果。苏门答腊豆通常烘焙至中等或深色，是混合咖啡中很受欢迎的成分，因为它们能增加一种丰富的口感，在法式压滤机或浓缩咖啡机中都很受欢迎。

全豆咖啡还是预磨咖啡?

和往常一样，我们建议购买全豆咖啡，并在冲泡前尽可能短的时间研磨。磨碎的咖啡比全豆咖啡更容易变质，所以磨碎和冲泡的时间越短，杯子的味道就越好。新鲜的咖啡豆总是更好。

当然，这个建议假设你有一个伟大的法式压碎机．如果你没有研磨机，或者你只有研磨机，那么购买预先研磨的咖啡是一个更好的选择。

许多公司会将咖啡豆磨成适合滴滤咖啡机的粒度，比法式压滤机典型的粗磨咖啡略细。虽然你可以用好的咖啡渣来做法式压滤机，但你需要调整冲泡时间，以避免过度萃取，从而产生苦味或浑浊的味道。磨得很细的咖啡也会导致更多的淤泥通过滤网进入咖啡杯，尽管有些人喜欢这种咖啡带给咖啡的丰富感。

许多顶级烘焙商和经销商——包括Peet’s和波尔肯卡——都可以根据酿造方法选择研磨粒度。他们会根据你的需要准备细磨或粗磨的咖啡渣。如果你需要购买预磨咖啡，更喜欢用法式压滤机喝粗磨咖啡，可以看看这个。

判决结果

说到底，为任何酿造方法选择最好的咖啡豆取决于你的口味和你喜欢的味道。我们来这里是为了让你的决定转向更优质的咖啡豆。这张清单上的阿拉比卡咖啡豆全部产自世界上一些最顶级的种植区域，任何一种都能保证美味的法式压滤酿造。

我们推荐的Koa Estate 100% Kona Coffee作为一个全能的大众讨好者。这些世界级的咖啡豆具有诱人的巧克力和坚果的味道，拥有超顺滑的口感。如果你既想要高品质的食物又不想花太多钱，那就去看看深烤的吧皮特的迪卡森少校的混合，浓郁的黑巧克力、烤杏仁和焦糖味道。