最佳手动咖啡研磨机(手动研磨机)
作为一个咖啡爱好者,你知道在煮咖啡之前研磨咖啡豆是你在煮咖啡时捕捉咖啡全部味道和香气的唯一方法。大型电动磨床在家里很好用,但当你外出时,你需要一些更便携的东西;你需要一个手动咖啡研磨机。我们将帮您挑选最完美的手动磨床。
虽然这些手工研磨机看起来足够简单,但如果要生产出你需要的精确和一致的研磨,它们必须经过良好的设计。其他考虑包括建筑材料、尺寸、功能和保修。继续阅读,了解更多。
我们是一个由热情的咖啡爱好者组成的社区,他们围绕与家庭咖啡师市场相关的问题进行研究、测试和教育。
作为一个社区,我们努力简化家庭冲泡市场的错误信息,这样你就可以做出更明智的决定,购买和冲泡美味的咖啡(无需培训成为专业的咖啡师)。
多年来,一群热爱咖啡的内容创造者和行业专业人士聚在一起,唯一的目的是“打破噪音”,并教育家庭咖啡师市场如何煮出更好的咖啡,而无需经过昂贵和耗时的专业培训。
让我们来看看好的,坏的,和完全丑陋的。
乍一看:在亚马逊看到
- 我们的首选:1Zpresso Q2手动咖啡研磨机
- 土耳其咖啡:Zassenhaus Santiago红木咖啡研磨机
- 轻装前行:Porlex迷你不锈钢咖啡研磨机
- 最物有所值:Hario陶瓷咖啡磨斯克顿
- 最好的设计:Akirakoki手动咖啡豆研磨机
在寻找最好的手动咖啡研磨机时,你应该考虑什么?
不要跳过诱惑花费一点时间和金钱投资比平均手工磨床更好。您无法低估磨削过程的重要性:
咖啡研磨机是从咖啡樱桃延伸到精致浓缩咖啡的链条中极其重要的一环
所以,现在是时候了解如何区分一个好的磨床和一个坏的。购物时不要忽略以下几点:
大小(或缺乏)
如果你想在路上磨刀,你会想要考虑买一个圆滑的,圆柱形的东西,使它容易储存和容易握。
当谈到便携性时,少即是多,然而,如果你不关心带着你的手磨机旅行,一些漂亮的和复古的外观可能更适合你。
能力
我们说便携式咖啡研磨机小巧紧凑。这意味着你一次能打开的豆子数量是有限的。
现实一点很重要——你想要一台容量适合你的咖啡研磨机。如果你想为超过2-3人提供咖啡,那么在研磨过程中要好好锻炼一下手臂。
材料的质量 - 它会持续吗?
我们说的是毛刺,因为它们承受了最大的压力。你有两种选择,钢或陶瓷,各有优缺点(1).如果你要旅行,可以考虑不锈钢毛刺,因为它们耐用而且容易清洗。如果你打算把你的研磨机留在家里,陶瓷毛刺是好的。
投资一个研磨机有一个好的毛刺质量-这是最终你的研磨一致性所依赖的。
研磨设置数
你的咖啡机有多少种设置,它们之间的切换有多容易?有这样的东西是不好的“只是磨”在美国,你需要一些能磨成不同口味的咖啡才能做出最好的咖啡。您还需要一个研磨机,它具有功能应用程序,无论您在哪里研磨都将产生相同的结果。
精确和一致性是关键.S **蒂特的品质手工磨床不会一直磨削,让您的啤酒过于或提取。
话虽如此,没有磨床(手动或电动磨床),是绝对完美的-尽管,一个好的质量电动可以产生更好的结果。如果你想完善你的研磨,你可以考虑使用咖啡筛。一个分层筛网系统,创造一致性-最终将提高您的酿造。
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寿命 - 款是可更换的吗?
电动磨床有保修期,但手动磨床通常没有。你不希望在某个东西没有产生稳定的效果甚至坏掉之前就买它。
制作精良的产品通常会提供长期或终身保修,因为它们的产品是精密和专业制造的。需要注意的是,你清洗咖啡机的频率(2)会显著影响毛刺的寿命和咖啡的质量。
有一个好的研磨机可以让你更精确地研磨你的咖啡豆,这意味着你可以拥有同样的好咖啡,不管天气,一天的时间,或如果你的咖啡豆是几天的老。
现在你知道在研磨机中寻找什么,下载这个咖啡研磨图充分发挥你的磨床的潜力。
8个最好的手动咖啡研磨机
我们已经为你做了艰苦的工作,并对市场上最好的手工研磨机进行了评论,而不是用传统的“试错”方法在网上买东西,然后自己判断它是好是坏。
对于其他的事情,下面的磨粉机是完美的(你可能想先学习如何磨咖啡!)
| 图像 | 产品 | 细节 | |
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1Zpresso Q2手动咖啡研磨机 |
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Zassenhaus Santiago咖啡研磨机 |
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波隆迷你不锈钢研磨机 |
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Hario陶瓷咖啡磨斯克顿 |
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Akirakoki手动咖啡豆研磨机 |
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Timemore栗G1 |
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指挥官C40 |
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Javapresse手动咖啡研磨机 |
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在这里,他们是:
在下面的表格中你会看到更多关于磨床的细节。我们已经对每个选项进行了全面的回顾,所以请务必点击并了解更多关于您正在考虑的选项。
1.1Zpresso Q2手动咖啡研磨机——首选
1Zpresso Q2完美地融合了风格、质量、功能和价格。
快速的事实:
旅行磨床建造与优质材料
- 料斗容量:20g(每磨1-2杯咖啡)
- 重量:385克
- 尺寸:5.5 " x 2 " x 2 "
- 毛刺:不锈钢
1Zpresso Q2是1Zpresso研磨机中最小的一台。除了减小了体积,1zpresso咖啡的价格也更低。然而,幸运的是,没有牺牲的质量或材料,这意味着第二季度是一个非常优质的产品,在一个小的,旅游友好的包装。
这款磨粉机使用的优质材料非常容易用于小批量的咖啡。Q2可以带你去露营或者离开办公室,这样你就不用在工作的时候牺牲新鲜感了。
唯一的问题是1Zpresso Q2的容量只有20克,这取决于你使用的咖啡豆的种类。在这里,一杯咖啡就足够了,但如果你一次要为不止一个人煮咖啡,你就得磨几次。
然而,总而言之,1Zpresso Q2的外观、质量、易用性和性价比使其成为我们的顶级手工咖啡研磨机。
优点
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用优质材料建造
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小和轻
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容易磨
- 优秀的价值
缺点
- 容量小可能会让一些用户感到沮丧
2.Zassenhaus Santiago咖啡研磨机最适合喝土耳其咖啡
对于咖啡爱好者来说,Zassenhaus是一个很好的选择,因为他想要一个小巧的手工研磨机,既美观又实用。
快速的事实:
老式研磨机,也可以研磨土耳其咖啡
- 料斗容量:40g(每磨2-3杯咖啡)
- 重量:952克
- 外形尺寸:5.5″x 3.5″x 7.8″
- 毛刺材质:高档碳钢锥形毛刺
熟练地精心制作的Zassenhaus咖啡研磨机有一个美丽的桃花心木完成,被认为是最好的市场,因为它锥形毛刺,25年保修,高质量的研磨能力。
它也有其他颜色的选择-包括一个惊人的山毛榉材,黑色的山毛榉材完成。它比你典型的电动毛刺磨床小,但它比其他手工磨床更大更笨重。它增加了尺寸,增加了风格,尤其是漂亮的桃花心木贴面。
它的研磨功能产生一致的结果,并有大量的研磨设置由于它的研磨大小拨号-这意味着你可以为每一种酿造方法研磨,甚至土耳其和浓缩咖啡。非常适合做浓缩咖啡。保证25年的保修期,你知道你购买的是高性能磨床。
优点
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25年无破损保修(对研磨机构)
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世界一流的材料
- 锥形毛刺保护研磨咖啡豆的完整性
缺点
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稍重,使得可移植性成为一个挑战
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昂贵的
- 研磨设置拨号没有号码,所以实现相同的结果是艰难的
3.波隆迷你不锈钢研磨机-适合轻装旅行
制造的是日本大阪;这款咖啡研磨机非常适合极简主义者和需要随身携带微小物品的旅行者。
快速的事实:
适合旅行者和极简主义者
- 料斗容量:20g(每磨1-2杯咖啡)
- 重量:226克
- 尺寸:6 " x 2.3 " x 1.8 "
- 毛刺材质:陶瓷锥形毛刺
- 研磨设置的数量:13
旅行中喝咖啡的人不会停止对咖啡的狂热Porlex便携式咖啡磨设计的目的是准确快速研磨对于那些经常旅行或在路上的人来说很好。
是什么让这个产品成为绝佳的旅行伴侣?首先,这种便于携带的圆柱形笔记本便于徒步旅行、骑车、装进行李箱或藏在车里。它完全适合于Aeropress便于包装,重量只有10.4盎司。
坚固的不锈钢机身构造使Porlex容易清洁,几乎不可摧毁。可调磨床生产精确的研磨为细,粗或研磨之间-并有一个整洁的小表盘,将确保您记住,完美的研磨,你刚刚生产。它有13个设置,每个设置都是通过点击毛刺轮来定义的。
为你的酿酒师找到正确的研磨,记住这个数字,你很高兴在旅途中制作完美的咖啡。
优点
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易于使用,功能多样
- 便携式设计完美的咖啡爱好者在路上
缺点
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简单的功能不是为复杂使用而设计的
- 容量小(每研磨1-2杯咖啡)
4.Hario Skerton专业陶瓷咖啡磨-物超所值
最好是您在家里或在露营时立即磨削3+咖啡。
快速的事实:
适合家庭使用,可同时研磨多种咖啡
- 料斗容量:100g(每研磨4+咖啡)
- 重量:566g
- 尺寸:16 " x 11 " x 13 "
- 毛刺材质:陶瓷锥形毛刺
在所有的方框上打勾Hario SkertonPro是一款轻型磨床,具有无滑动橡胶底座,大存储容量,陶瓷毛刺额外研磨精度和人体工程学设计。
超级易于拆卸和重新组装,料斗可以连接到泥瓦匠罐或其他存储容器。这是另一个伟大的手工咖啡磨坊,为那些在旅途中,谁也喜欢提前磨削(让我们是诚实的,总是有时间喝咖啡!)。
易于使用,易于清洁-这款研磨机将手动混合你的咖啡豆,而不牺牲味道。它是为那些想要一个产品,将通过条件轻松。
优点
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无滑橡胶底座,易于研磨
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容易清洁
- 容易拆卸
缺点
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磨擦起来要费很大力气
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这可不是市场上最便宜的
- 玻璃底座意味着它在运输中更脆弱
5.Akirakoki手动咖啡豆研磨机- 最适合设计和可取性
Akirakoki的所有木材设计看起来很棒,铸铁毛刺将确保一致的研磨。
快速的事实:
实木设计,永不开裂
- 料斗容量:85克(每磨3-4杯咖啡)
- 重量:610克
- 尺寸:7.2 " x 2.8 " x 2.8 "
- 毛刺:铸铁
Akirakoki是价格适宜的手动磨床,提供的设计和功能。实木车身由一块木头制成,这意味着它永远不会开裂。不同寻常的是,Akiraroki有铸铁毛刺,这意味着它不会生锈,产生的热量比其他材料少。
这里将完整的包组合起来创建一个可靠的旅行磨床看起来太棒了。每次你开始和周围的旅行者一起酿酒时,从背包里拿出这个研磨器就会引起注意。Akirkoki有一个85克磨能力这意味着你可以一次磨足够三个朋友喝的咖啡。
优点
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漂亮的实木设计
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铸铁毛刺减少热量
- 价格适宜的价格
缺点
- 研磨需要时间和精力
6.Timemore栗G1
每次煮2杯以上的咖啡最适合旅行。一个极其精确和易于使用的磨床。
快速的事实:
设计精美的磨床适合初学者或专业人士
- 料斗容量:30克
- 重量:568.5克
- 尺寸:6.7 " x 2.0 " x 2.0 "
- 毛刺:不锈钢
和大多数时代产品一样,Chestnut G1磨床是形式和功能的完美结合。事实上,它惊人的金属和木材的结合使它在2017年赢得了令人垂涎的红点设计奖。
大部分车身是由铝合金制成的,这使它成为一个伟大的轻型磨床旅行或露营。同时不锈钢曲柄臂、传动轴、毛刺保证了耐久性。整体的圆方形状在打磨时手感舒适,外观和圆头上的黑胡桃木给它一个经典的吸引力。
当然,最重要的是能够创造统一的咖啡咖啡,栗子G1这么精美。它依赖于两个滚珠轴承,以保持研磨机构稳定,锐利的38毫米圆锥形钢毛刺是轻松的磨削而设计的。它还可以提供更耐用的钛毛刺,用于小额上限。
栗子依靠阶梯式调整,所以很容易记住你最喜欢的研磨尺寸。研磨范围足够大,适用于任何酿造方法,从土耳其咖啡到法式压滤咖啡。尽管专业咖啡爱好者可能会发现,如果没有微调,就很难完美地饮用咖啡。
优点
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加强调整
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超轻
- 伟大的设计
缺点
- 不适合特别的咖啡爱好者
Comandante C40是隐藏在一个小而实惠的包中的专业磨床的最好例子。当它涉及到磨床,这是关于毛刺,这磨床有一个特殊的毛刺设置。
Comandante在C40的锥形毛刺中使用了专有的高氮合金,因此它们非常锋利和耐用。你会看到松软而均匀的地面的不同。其余的磨床,包括身体,阿克塞尔,曲柄,和滚珠轴承,都是不锈钢的。所以它非常耐用,虽然有点重。这可能不是野外旅行的最佳选择。
与阶梯式研磨调整,它很容易跟踪您最喜欢的研磨设置,如果您使用这个研磨机的多种酿造方法。由于其巨大的研磨范围,这是一种明显的可能性。
当然,C40并没有为了功能而牺牲形式;它看起来和使用起来一样令人愉快。车身是一个经典的圆柱形,并包裹在木单板与您的选择六个有吸引力的饰面。从樱桃到经典的黑色,必定有一款适合您的厨房审美!
优点
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专业人士磨床
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非常耐用
- 巨大的磨范围
缺点
- 有点重
8.JavaPresse手动咖啡研磨机-物超所值
最适合那些寻找廉价且易于使用的东西的人
快速的事实:
料斗容量:40g(每磨2-3杯咖啡)
- 重量:266克
- 尺寸:1.8 " x 7.5 " x 1.8 "
- 毛刺材质:陶瓷锥形毛刺
- 研磨设置的数量:18
小巧、负担得起、苗条。的JavaPresse手动咖啡研磨机对于那些不太担心风格的人来说,是一个小的,轻质的研磨机,但仍然需要一些功能和便携的东西。
它由一个耐用不锈钢机身带有陶瓷锥形毛刺和可拆卸的手曲柄,这意味着它是伟大的打包在路上。它的特点是双板系统,使它感觉更稳定时,磨削和产生一致的结果。
javapresse在毛刺下方有一个可调节的旋钮,这意味着您正在使用点击系统来更改磨练设置但是疲倦 - 它们可能需要一些时间习惯。
它可能看起来简单,但不要被愚弄,这款研磨机已经在市场上有一段时间了,我们可以看到为什么-完美的那些谁想要没有麻烦,功能,负担得起的质量研磨。
优点
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与其他手工研磨机相比,价格合理
- 小巧轻便
缺点
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质量和耐久性较差的材料
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磨砺设置可能会很棘手
- 很难磨,不适合日常使用
结论:我们更喜欢哪种手磨机?
虽然以上都是不错的选择,但是....除外我们不能通过1Zpresso Q2手动咖啡研磨机!
这是最好的手咖啡研磨机,因为它做了它打算做的比任何其他的-完美地研磨咖啡豆与你的手!
令人难以置信的价格质量比和令人印象深刻的旅行友好的小尺寸结合起来,使它成为我们的头号手动研磨机选择。
常见问题
最好的家用咖啡研磨机取决于你自己在家里的喜好。如果你有时间磨自己的咖啡,也不介意花点力气,廉价的手动咖啡研磨机适合你。手工咖啡研磨机是手工研磨机,它不会打破银行,但可以产生一致的研磨,与电动咖啡研磨机。这里有一个列表来探索。
手工咖啡研磨机比电动咖啡研磨机更简单,更实惠,更便携。手动或手动咖啡研磨机非常容易使用。虽然这需要用户付出更多的努力,但磨咖啡的过程非常简单,其结果取决于随着磨机设置而产生的能量。
是的,你自己磨的咖啡保留了它完整的味道和香气。如果你是一个咖啡爱好者,使用的是预先磨好的咖啡,你可能已经注意到新鲜研磨的咖啡和预先磨好的咖啡在食品柜里存放了几天后的味道的不同。如果你有一个咖啡研磨机,你的咖啡豆会保持它的新鲜和味道,即使很长一段时间。
参考
- 钢铁vs陶瓷毛刺和热产生的lowdown。从https://baratza.com/steel-vs-ceramic-burrs-and-heat-generation-the-lowdown/获取
- 咖啡师。多久清洗一次磨床?从https://www.home-barista.com/grinders/how-often-to-clean-grinder-t39288.html获取
- 精密咖啡研磨机:更好的研磨,更美味的手工研磨。从https://www.kickstarter.com/projects/handground/precision-coffee-grinder-better-grind-more-flavor获取
