如何在家制作硝酸冷萃(DIY技巧!)

你有没有尝试过咖啡馆的硝化冷啤酒？虽然咖啡馆的比较新的补充，但硝基冷啤酒咖啡已经归功于忠诚。凭借其美丽的泡泡级联，它已成为夏季最清爽型饮料之一。

它有两个不可抗拒的特点光滑的味道和不可思议奶油口感．

对于冷萃咖啡，你可以用杂货店里你最喜欢的冷萃咖啡。但如果你有时间，在家里自己做也很容易，也不贵。你所需要的只是咖啡豆、研磨机、大玻璃瓶、过滤水、粗棉布或纸质咖啡过滤器。

掼奶油分配器是一个带喷嘴的金属罐，使用加压的一氧化二氮粉盒来搅拌奶油和其他液体。

在家制作硝基冷啤酒的3个简单的步骤：

一旦你准备好了补给硝基冷啤酒在美国，在家做饭再容易不过了。这只需要三步，其中一步就是享受你的美味饮料。

基本上，科学已经宣称它甚至比普通的冷酿(1)．

第一步:购买冷萃咖啡

在这里有两种选择，可以自行或购买来自当地超市的Premade Cold Brew。如果您有时间，我们建议您自己制作冷咖啡。遵循我们的指南非常简单如何制作普通的冷萃咖啡．它也更便宜，这意味着你可以用你喜欢的咖啡豆。

简而言之，将磨粗的咖啡豆浸泡在过滤过的冷水中12至24小时，然后用粗棉布或纸咖啡过滤器滤出咖啡渣。这个过程产生的咖啡浓缩液在饮用前应以1:1的比例用水稀释。

第二步:制作硝酸冷萃

把你的咖啡倒进搅打奶油机。如果你用的是自制的冷萃浓缩液，一定要先用水1:1稀释。(顺便说一句，生奶油自动售货机非常适合给咖啡爱好者的礼物)．

在奶油搅拌器中加入一氧化二氮，摇晃大约30秒。释放气体，把罐子倒过来，然后把你的新鲜啤酒倒入一个等待的杯子里。

第三步:服务和享受

即使您通常用奶油和糖享用咖啡，我们也建议首先尝试您的硝化冷啤酒。氮气本身向杯子赋予甜味，气泡是微小的，比二氧化碳更细腻，即使没有乳制品，也可以给乳白质口感（2)．

如果您享受您的第一次前往家中的冷啤酒，您可能对某些人感兴趣其他咖啡主题体验．

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最终的想法

现在你知道在家里做硝化冷煮咖啡有多简单了，没有理由不去尝试一下。这款美丽又健康的提神饮料终于可以成为你夏季咖啡饮食的主要组成部分，而不会耗尽你的银行存款。