如何在家做一杯完美的拿铁(用咖啡机)

拿铁咖啡由浓咖啡和三分之二的奶泡组成，使它的味道完美结合。如果做得好，拿铁会让我们感觉像一个温暖的拥抱，将我们包裹在丝滑、香甜、咖啡味的美好之中。

幸运的是，它们很容易在家里做。你只需要一些食材就可以了。现在，让我们来教你怎么在家做拿铁。

咖啡豆(用于煮浓咖啡)

每一杯拿铁的主要成分是咖啡。没有咖啡，拿铁就是牛奶。你可以磨豆子，如果你有咖啡研磨机，如果你不要自己一个，也有一个解决方案。

或者，你可以在当地的咖啡店买到预先磨好的咖啡。如果你有一家当地的咖啡店，烘焙咖啡豆，这通常是最好的选择。大多数时候，它会比你在杂货店里买到的咖啡更新鲜。

因为拿铁是一种浓缩咖啡，浓浓的咖啡豆子将是最好的。中等深度的烘焙咖啡豆可以做出最好的浓缩咖啡，为你的拿铁咖啡添加独特的风味，并添加奶油。看看最好的浓缩咖啡豆在这里．

牛奶

因为你的拿铁大多是牛奶，所以牛奶的种类对味道有很大的影响。虽然全脂牛奶会给你最丰富的味道，你也可以使用其他类型的牛奶。

如果你试过用植物基牛奶做拿铁，你会同意它比全脂牛奶难(1）.

• 保存

拿铁玻璃杯或杯子

一个典型的拿铁杯子是240毫升。拿一杯或几杯这样大小的咖啡可以帮助你测量你需要倒的牛奶的理想量。

一个咖啡机

浓缩咖啡机让你为拿铁煮咖啡变得更容易。更好的机器还有蒸汽棒，可以把牛奶蒸到理想的温度。

这是一张清单最好的咖啡机对于拿铁爱好者来说，这些机器是最好的选择:最好的咖啡机．

其他配料和糖浆(可选)

虽然制作精良的拿铁咖啡本身就有甜味，但有些人觉得需要增加甜味。最受欢迎的拿铁添加物是肉桂、巧克力和调味糖浆。欲了解更多选项，请阅读我们的列表可供选择的咖啡调味料．

如何在家用咖啡机和蒸汽棒做拿铁

现在你已经有了所有你需要的东西，让我们来看看简单的拿铁配方。如果你没有合适的设备，有不同的方式做一杯拿铁。但是，如果你有一台咖啡机和一个蒸汽棒，你要做的是:

1.预热你的杯子

预热是一个小步骤，但它是必不可少的。如果你不预热你的杯子，你的浓缩咖啡会在你蒸牛奶或起泡的时候变凉。

大多数咖啡机都有暖杯器。如果你的咖啡机里没有，那就在你的杯子里倒满热水，让它静置一分钟，让你准备你的浓缩咖啡。一旦你的杯子热起来，就进入第二步。

2.来一杯双份浓缩咖啡

对于你想要做的每一杯拿铁，沏上一杯双份浓缩咖啡，倒在你的拿铁杯里。如果你喜欢淡一点的咖啡，就煮一杯。

3.你的牛奶泡沫

把你选择的牛奶放在一个起泡的罐子里，用机器的棒蒸它。要加热牛奶，要记住理想的温度是150°F．如果温度超过这个温度，牛奶就会燃烧，这会降低牛奶本身的甜味，破坏牛奶的味道。理想情况下，你会想要拿着魔杖在牛奶表面下半英寸处所以最后你得到的大部分是热牛奶，上面还有一点泡沫(2）.

把蒸好的牛奶倒进杯子里。慢慢来，尽量不要把热牛奶或浓咖啡溅出来(3.）.你要慢慢地倒牛奶，让液体部分先流动，然后在倒完牛奶后泡沫跟着流动。你的咖啡应该是奶油质地的，上面不要有太多的泡沫。

下面是用蒸汽棒吹牛奶泡沫的方法:

一旦你开始变得自信起来，你就可以试试拉花艺术了。

如果你学得不快，也不要担心。虽然专业的咖啡师让拉花艺术看起来很简单，但你很快就会意识到这需要大量的练习。保持它!

如果你想找到一些奇妙的拿铁灵感，看看这个咖啡Instagram账户列表．

在下面的视频中，我们的史蒂文将为您讲解拿铁咖啡的艺术．不客气

最终的想法

正如你所看到的，你不需要成为一个专业的咖啡师，就可以在家为自己做一杯漂亮的拿铁。你所要做的就是煮咖啡，加入泡沫牛奶。

其余的是纯粹的快乐-一个你每天都能享受的东西!

---