火红西班牙咖啡食谱。如果你敢，试试吧。
实际上每个人都喜欢咖啡，酒吧和火 - 但是当这三种成分在一个令人眼花缭乱的饮料中聚集在一起时，效果是协同的。如果你想用火热的表现让你的朋友们加强，同时从咖啡的增压和踢急饮料中受益，这是你的配方。
西班牙咖啡是什么？
虽然有变化，但一般来说，这是一个令人兴奋的咖啡鸡尾酒用咖啡利口酒，朗姆酒和咖啡（1）。它经常以浪费的方式与奶油，巧克力刨花或糖浆等东西相媲美，以及玛拉西诺樱桃。
边注 -继承您自己的咖啡酒的指导。
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什么是炽盛西班牙咖啡？
虽然咖啡利口酒，朗姆酒和咖啡仍然存在（以及那些令人兴奋的浇头！），还有一个非常重要的额外步骤添加到过程中：火！！
这是正确的 -你点燃了这一点着火了。它不仅创造了一个相当甜的氛围，而且火有助于在玻璃边缘上克服糖，并在香料中带来独特的味道。
为了在室温下饮用这种饮料，您需要一种过防潮式朗姆酒，有时标记为151个验证朗姆酒 - 常规朗姆酒（约80个校样）不会点燃，而不会先加热。那么，你准备尝试这个吗？我们这么认为。我们开工吧。
与西班牙咖啡来自哪里有一点分歧。但据威利亚一周（2）：
波特兰的最古老的餐厅没有发明西班牙咖啡 - 1975年，第三代老板吉姆莱恩偷运了米尔沃基的Fernwood Inn，他从墨西哥的酒吧偷走了它
火红西班牙咖啡配方
- 准备时间：5.
- 煮熟时间：3.
- 总时间：8.
- 屈服：11X
描述
如果西班牙咖啡不够令人兴奋 - 试试这种耀眼的西班牙咖啡。
原料
- 4.盎司咖啡
- 1-2盎司151型朗姆酒
- 1-2盎司Kahlua或Tia Maria等咖啡利口酒
- 肉豆蔻
- 肉桂
- 1柠檬角
- 糖，红糖或超细糖
- 鞭打或沉重的奶油
- 茎酒杯
- Long BBQ打火机或长比赛
- 浅碟用糖rimming玻璃
指示
-
将糖倒入浅盘中。用柠檬楔子擦玻璃边缘。将边缘倒入糖以获得良好的，均匀的涂层。
-
酿造咖啡。
-
将朗姆酒倒入酒杯中。
-
以45度角度倾斜酒杯。使用长匹配或更轻，点燃朗姆酒。
-
使用指数和中指抓住玻璃的茎，轻轻地旋转圆形朗姆酒以圆周运动到焦糖化糖。
-
撒上肉豆蔻和肉桂进入玻璃，然后迅速加入利口酒和热咖啡到朗姆酒。
-
可选：含有奶油，奶油或两者的最佳饮品，以及更多的肉豆蔻和肉桂。
- 类别：饮料，咖啡
- 菜式：西班牙语
营养
- 卡路里：217.
关键词：西班牙咖啡
做得好，征服，做得好！
你有它。这个是足够强烈的，你应该在背后拍拍自己。唐吉诃德会自豪！毕竟，这不是每天都可以同时制作一杯咖啡并处理火灾。
为了获得不可能的，必须尝试荒谬。
如果你试过它，我们想知道它是如何发展的。发表评论。甚至更好，如果你有照片，让我们看看它是怎么回事！请？漂亮，顶部有焦糖糖吗？来自世界各地的更多咖啡：//m.fbgiveaway.com/coffee-around-the-world/
常见问题解答
虽然Huber在波特兰的咖啡馆，俄勒冈州的戏剧性饮品的戏剧性饮品闻名，但威尔玛特周是波特兰的独立报纸，将食谱追溯到墨西哥的根源（2）。
西班牙咖啡在200到400卡路里之间，取决于几个变量 - 特别是您使用的奶油，糖和甜味利口酒的数量。
咖啡与朗姆酒是一种利口酒咖啡，一个想法如此自然，许多国家有很多名字。意大利人称之为Caffe Correto.- 通过添加小格拉帕，Sambuca或白兰地，“咖啡纠正”。在啜饮咖啡后，法国人经常在杯子的底部加入杯子的底部，温暖的陶瓷带出酒精的香味;这被称为一个Pousse-Café.，或“推咖啡”。在西班牙，它通常用朗姆酒和称为aCarajillo.。
Carajillo意味着用强咖啡，糖和酒精制成的饮料 - 通常是朗姆酒，因为西班牙语与加勒比海建立，也是白兰地，威士忌或鞍地区。在墨西哥，Carajillo是用吉尔43，一个甜美的墨西哥利口酒，结合香料，柑橘类和香草味的甜味墨西哥利口酒。
除了咖啡利口酒和151朗姆酒外，许多着名餐馆和酒吧使用三秒。因为橘子与西班牙文化联系起来 - 巴伦西亚橙，为西班牙南部的城市命名，是世界上使用的最广泛的果汁品种 - 这是一个漂亮的历史融合，使用橙色利口酒飞溅。除了，这绝对美味。
虽然您可以使用大玛丽尔或辛格勒等高端橙色利口酒，但饮料的强烈口味可以通过他们的微妙来压缩。如果没有价格，Triple Sec会增加味道。
参考
- Kim127。（2007年5月30日）。西班牙咖啡。从https://www.geniuskitchen.com/recipe/spanish-coffee-231344中检索
- Korfhage，M。（2016）。Huber的历史西班牙咖啡是一个机构，但不像你想象的那么老。从https://www.wweek.com/restaurants/2016/12/20/hubers-historic-spanish-coffee-is-an-institution-but-las-old-as-you-might-think/
