7个夏威夷咖啡种植区的指南

如果你正在寻找咖啡中的下一个大事，请考虑给夏威夷仔细看看。它比kona咖啡更多地还有更多的夏威夷夏威夷的咖啡种植区，生产令人兴奋的新咖啡。本指南在这里让您在曲线上。

夏威夷咖啡区

尽管科纳咖啡仍然是历史上最着名的夏威夷咖啡出口，一些新的咖啡种植区出现了。这是由于农业优先级从糖转移到咖啡。

转变导致了一些令人兴奋的新咖啡（1）。您可以在此处了解有关夏威夷咖啡行业的更多信息。

大岛阿卡夏威夷岛

让我们从最着名的夏威夷咖啡生长地区开始。

科纳

虽然夏威夷占世界咖啡供应的0.04％，但Kona咖啡在全球范围内得到认可。对其质量和营销的大部分。

它从科纳得到了名字它生长的地区，占据大岛的大部分西半部。咖啡农场沿着武士湖和华语火山的西斜坡聚集在500'至3,000'的海拔。一条土地上有900个咖啡农场约30英里长，宽2英里，被称为科纳咖啡带。

晴朗的早晨，潮湿或多云的下午，温和的夜晚表征了该地区的气候。火山土壤是肥沃的，导致理想的咖啡生长条件。

ka'u.

Ka'u曾经是一个着名的糖产区，但在糖市场崩溃时转向咖啡。它位于科纳东南部，在Mauna Loa的南坡上。大多数咖啡农场都很小，小于5英亩，位于1,000'和2,500'之间。

与科纳一样，阳光灿烂的日子，轻微的夜晚和矿物重火山土壤生产顶级咖啡。

哈巴瓦

Hamakua是大岛东北沿岸的一小咖啡生长地区，大约150亩的咖啡栽培。像Ka'u一样，最近从糖转移到咖啡生产。

在Mauna Loa的北坡上，农场介于350'和2,000'之间。他们有些人幸福了最肥沃的土壤整个岛屿。

旁观

普纳是大岛最新的新兴夏威夷咖啡生长地区，具有充足的未开发潜力。培养下有125英亩的土地，均为1,000'和2,500海拔。

普纳是岛上的最潮湿地区，气候变得相对寒冷。这里的大部分咖啡在熔岩中生长，它给它赋予它具有特征的酸度，香气和身体。

毛伊岛

毛伊岛有大约600英亩的咖啡庄稼，并产生更多样化的作物。这背后的原因是夏威夷的这一咖啡生长地区拥有多山地形和一系列微观气候。这里的农民在豆类品种和加工技术方面更具实验性 - 因此，帮助当地的咖啡业成长。

毛伊最着名的品种是毛伊岛莫古卡。这个传赛鸽作物在2012年实现全球识别，当时以上成千上万的咖啡，星巴克在他们的特殊储备咖啡生产线上有其特色（2）。

考艾岛

考艾岛是夏威夷首批商业咖啡种植手术的所在地，在Kona偷了聚光灯之前，仍然是其单一最大的咖啡馆的所在地。值得注意的是，这是夏威夷唯一的咖啡地区，咖啡博勒甲虫仍然没有受到伤害。

这款咖啡的夏威夷地区从稳定的全年气候中受益，拥有丰富的阳光和温和的夜晚。大多数夏威夷咖啡在Waialeale山的下滑坡上成长，收到了丰富的降雨。径流带有山地土壤的营养素到农场，施肥在下面的咖啡树。

莫洛凯

Molokai的咖啡生产包括一个种植红色Catuai Arabica品种的大型种植园。岛上占地150亩，与夏威夷的其他地区相比，提供肥沃的火山土壤和稳定的气候。

底线

夏威夷咖啡生产商更多地提供世界而不是科纳豆。查看一些较鲜为人知的夏威夷咖啡区，您可能会发现下一个大事。