Cafelat机器人评论：最好的手动杠杆浓咖啡机？

由于其古怪的科幻设计，Cafelat机器人浓缩咖啡制造商绝对从人群中脱颖而出。但你不需要我告诉你;你可以自己看到。您正在阅读此评论，以了解它使浓缩咖啡 - 而且同样重要的是，与其竞争对手相比，它会使浓缩咖啡。

所以按照我们深入潜入这个聪明的小啤酒的细节。我们将涵盖它是如何运作的，它有效的程度，持续多久，以及它如何反对竞争对手。

剧透警告:准备好被打动吧。

全Cafelat机器人评论

如果你想煮沸的全线浓缩咖啡，而不会掉落数千美元，手动杠杆机像Cafetlat机器人就是去的方式（1)．它与任何外来的零件一起消失，如锅炉，泵，牛奶蒸汽系统和电子控制。所以你付出的唯一事情就是你需要做出伟大的浓缩咖啡。

Cafelat是一家总部位于香港的咖啡公司。长期从事浓缩咖啡研究的保罗·普拉特(Paul Pratt)创立了它。普拉特从一名咖啡师开始，在咖啡行业的各个方面都有自己的工作经验，最终成为顶级品牌La Marzocco的一名备受尊敬的技术人员。

他决定在十年前发现Cafelat，并将他多年的专业知识进入开发一系列咖啡师配件。很快公司的成功让他想象更大，更好的事情，而2018年他在Kickstarter上推出了Cawelat机器人，以相当好评（2)．可能存在风险，但它已成为品牌的旗舰产品（3.)．

是什么让这个小机器如此独特?为什么它受到咖啡爱好者和咖啡新手的喜爱?我们就是来讨论这个的。

继续阅读关于Cafelat机器人咖啡机的所有细节，从其时髦的设计到维护需求。

设计 - 4/5

谈到Cafelat机器人，你必须先谈谈它独特而有趣的外观，这是Cafelat与丹麦艺术家和设计师Karina menke (4.)．它具有复古科幻般的觉得，完全符合其名称。

像任何新颖的设计一样，它已经证明了一点分裂。一些批评者声称它看起来过于“可爱”或“幼稚”，但总体而言，大多数用户都热衷于复古外观。根据公司创始人普拉特，可爱的外观并不反映其认真的能力。

当然，美学完全是个人的品味问题。你是否认为机器人会适合你的厨房，这取决于你。不过为了在这方面有所帮助，Cafelat确实提供了一系列有趣的颜色。如果你喜欢室内设计，你会喜欢这些选择。你可以选择充满活力的蓝色，大胆的红色，柔和的奶油色，或者时尚复古的绿色。最初，它也提供普通抛光铝，如果这更符合你的外观，你仍然可以找到一些这些旧型号的良好工作状态。

它有多职能？

谈到这种设计的功能时，它比美学更令人印象深刻。当我们覆盖下面的酿造容量时，我们将更详细地讨论工作流程。但总的来说，即使这是一个不寻常的Tad，一旦你掌握了它就是方便的。

我特别欣赏这种设计，因为普拉特选择使用行业标准的58毫米过滤篮直径。TRUE，随着机器人的不锈钢篮子在深度方面是不寻常的，但标准直径使得易于购买剂量杯，烟囱和漏斗等附件。事实上，添加的深度方便给药。在没有溢出的情况下，在没有溢出的情况下加入理由比平常更容易，而且你甚至可以直接磨入篮子而没有典型的咖啡。

微小的怪癖

一些小的设计怪癖，我不介意看到在这台机器的未来迭代中解决。首先，两支支撑腿之间的底部区域相对狭窄，几乎不可能挤进秤里。当你将水加入移动过滤器时，称量水的重量是很容易的，但这需要一些尝试和错误，应该没有必要。大多数浓缩咖啡爱好者更喜欢在冲泡时测量准备好的浓缩咖啡的重量。

对于两个，看到机器人“手的形状”是很高兴的。拉动射击不要求您通过任何手段成为健身性抛光，但它确实需要一些肌肉。具有两个臂而不是单个杠杆的系统，您在La Pavoni和Flair等竞争对手上看到的，不太直观，手的设计没有帮助。

虽然扳手形的手绝对增加了机器人的独特外观，但它们并不舒服地抓住，特别是如果你试图发挥很多力量。据该公司介绍，它们精密加工，以抓住篡改，而不是Barista的手 - 可以说是一个奇怪的选择。Cafelat很清楚这个问题，所以保罗普拉特设计了一套铝“手套”，在扳手上槽，使它们更舒适地保持。这是一个聪明的解决方案，但手套真的应该被购买，而不是单独出售。

一件事

最终的抱怨是压力表的位置和角度意味着在拉动射门时可能具有挑战性。拉动射击需要足够的体力，撞击颈部并不总是实用的，以查看规格，因此可以很好地进行可调节的角度。

酿造能力 - 4.5 / 5

这里没有必要在灌木丛中击败：Cafelat Robot酿造令人难以置信的浓咖啡。它肯定是与浓缩咖啡机相当的价格。唯一的警告是你必须为它工作。

当我说“为此工作”时，我不只是意味着你必须推动杠杆，虽然身体上也是真的。我的意思是，你必须练习你的工作流程并拨打你的镜头。这台机器对你没有什么帮助。

然而，假设你是那种喜欢喝浓缩咖啡的人，你喜欢完全控制整个过程的各个方面。在这种情况下，你可能会发现练习是乐趣的重要组成部分。

与标准的自动或半自动浓缩咖啡制造商相比，机器人咖啡机既没有锅炉也没有泵。因此，您需要单独的热水源，通常是水壶，以更换锅炉。并且您需要二头肌以在产生9巴的压力时更换泵。

甚至与其他手动浓缩咖啡机相比，机器人的整个操作都是独一无二的。这一切都围绕了Portafilter和过滤篮，基本上是泡制室。这就是为什么过滤篮墙壁如此高。

要酿造咖啡，您将过滤器篮放入Portafilter中，将精细磨碎的咖啡和正常夯实。现在事情变得有点奇怪。然后，您将分散屏放在咖啡的冰球顶部，并添加近沸水。最后，将Portafilter锁入机器并拉出镜头。

幸运的是，将一个装满热水的Portafilter放入浓缩咖啡机中听起来比它更具挑战性。你会很快掌握它。

还有什么?

篮子在约10到20克咖啡之间，以便您可以用这支酿酒师拉出一张或双击（5.)．但请记住，在那里包装的咖啡越多，手动按下杠杆就越难。

按下时，您可以使用附加到机器人手臂之一的压力表来监控压力。如果您想保存一点现金，则有一种没有压力表的型号，但我认为这是一个有价值的矛盾。和咖啡专家和前世界Barista Champion James Hoffmann同意。

事实上，关于手动浓缩咖啡机的最酷的东西之一是您可以试验压力分析，能够实时监测压力至关重要（6.)．通过调整在预输注期间施加的压力并拉动射击，您可以将不同的口味与咖啡一起哄（7.)．这是这些机器在咖啡狂热中如此流行的一个原因。

现在让我们谈谈热质量，这往往是没有锅炉的机器工作流程的具有挑战性的方面。在类似标准E61机器的情况下，热水从锅炉循环到组和Portafilter，确保它在相同的温度下。但是机器人或其他杠杆机上没有这样的系统，如天赋。因此，如果您的热浓缩咖啡与一块厚厚的冷钢接触，则不可避免地失去了一些热量。我们不想要那个。

现在，一些好消息。

幸运的是，联系浓缩咖啡的机器人的部件，无底部的Portafilter和过滤篮，热质量非常低。如果您在酿造室中加入脱水水，您将获得完美的温度浓缩咖啡，而无需预热。这是对Flair的显着优势，这需要您在热水中预热多个组件。

但是，如果您想使用双重喷口而不是底部的Portafilter，如果您想同时提出两个单击镜头，则是一个例外。不锈钢喷口附件坚固且良好，但这也意味着它具有显着的热质量。如果您计划使用它，请首先让它浸泡在热水中，以避免冷却咖啡。

最后，关于轻烤的快速聊天：Cafelat机器人浓缩咖啡制造商无疑可以进行精细工作，尤其鉴于其压力分析能力。但准备好稍微工作。轻质烤浓度和更难提取，因此它们通常在更高的温度下给出更细的研磨和酿造。因此，在这种情况下，您可能想要预热所有机器人组件。此外，请注意，更精细的研磨意味着您需要更多的肌肉来拉动镜头。

清洁和维护 - 5/5

这里罕见的5/5分数，因为这个类别中没有任何错误。

酿造后，慢慢按下杠杆以使其其余的水从篮子中脱离。或者，只需取下篮筐并将任何过量的水倒入水槽中。删除色散屏幕，然后将冰球敲入敲击箱或垃圾箱中。冰球很容易出于制造的篮子，留下最小的残留物。只是一个快速冲洗篮子和屏幕，你准备再来了。

如果您使用的是更柔软的压力配置文件，您可能会有一个顽皮冰球的尺寸，而不是使用带有3路电磁阀的自动机器，但仍然是值得抱怨的。在清理篮子后，它像机器的底座和活塞底部一样简单。在这台机器上没有任何东西可以保持在设计如此简单，并且组件如此简单。

这与带有团体和锅炉的电机造成的鲜明对比，您需要担心反冲和管理规模累积。

建造质量- 4.5/5

Cafelat机器人非常耐用，这鉴于与传统的浓缩咖啡机相比它有这么少的组件毫不奇怪。每个机器人都是手工制造和彻底测试，然后才能离开工厂。

基部和主体由压铸铝制成，感觉坚固，而不是作为不锈钢的重量。其余部分 - Portafilter，过滤篮，分散屏和杠杆臂 - 都是不锈钢。该机器不含塑料，折叠零件很少。

所涉及的最脆性材料是FDA批准的硅树脂，用于底座上的滴水垫，垫圈和活塞密封件。硅胶是一种智能选择，因为它是耐水性，并且至关重要的，对温度的变化不敏感。但是，如果您确实设法损坏垫圈或封印，您将很乐意知道每次购买都提供这些部件的备用。

屏幕

一个可能的故障点是色散屏幕。这是不可避免的，因为屏幕，根据定义，需要薄而充满孔。所以如果你按太努力试图获得最后一滴水，你会冒着弯曲或翘曲它的风险。截至2021年，Cafelat添加了一个橡胶尖端，该橡胶尖端应该防止弯曲，但我仍将将屏幕视为整个操作的最精致部分。幸运的是，如果您损坏屏幕，它们会单独出售，更换廉价。

Portafilter.

正如我已经提到的那样，Portafilter是商业标准58毫米直径，在购买像篡改等配件时，它在方便。也就是说，机器人用一个良好的重金属篡改销售，非常适合额外的深篮。

附带的过滤篮是一个单壁篮，这对于拉动最美味的真正浓缩咖啡镜头是必要的。但是，它确实要求您拥有一个体面的研磨机或获得咖啡，这些咖啡已经适当地了解浓缩咖啡（8.)．如果你喜欢买稍微粗糙一点的预磨咖啡，Cafelat确实提供了单独出售的加压过滤篮，即使没有完美的研磨，也能让你喝出像样的咖啡。

物有所值 - 3.5 / 5

Cafelat机器人物超所值。它在这里没有得到高分的唯一原因是它迎合了特定的消费者群体。

但它确实需要你做所有的工作，加热水和施加压力，它不提供任何方法使牛奶起泡。

如果你想要的只是一个令人难以置信的浓缩咖啡镜头，你不介意手动工作流程，你会被努力找到比机器人更好的价值。但是，如果您对银河系或更喜欢更雄不见的早晨常规感兴趣，可以找到更好的方式来花钱。

机器人的主要竞争对手可能是Flair浓缩咖啡制造商，所以我认为值得一简短比较。机器人比Flair Pro贵得多，但它避免了两个主要用户投诉与Flair。

• 首先，光泽在酿造室中具有显着的热质量，需要预热所有部件的额外步骤。
• 其次，Flair Pro不是标准的58毫米直径，使得购买配件挑战。

新发布的Flair 58解决了这些问题，但它比机器人更加丰富（9.)．另一个明显的竞争对手是韩国，这也比机器人更便宜，但我认为它的设计中精致显着更大。

一般来说，一个制作的事情之一手动浓咖啡制造商如此巨大的价值就是很少可以破裂。因此，与电机相比，机器人的成本很少不仅会花费很少，但也应该持续更长时间并且不需要昂贵的服务。

如果......，不要购买Cafelat机器人

你喜欢乳白色的饮料：这是明显的。当然，你可以将机器人搭配单独的牛奶，但在所有诚实的情况下，如果你爱一个早晨拿铁咖啡，你就会更好地在用蒸汽魔杖上花费你的钱。实际上，如果你欣赏正确的浓缩咖啡，你可能也很欣赏正确的蒸牛奶，你永远不会真正从紫外关系。

不幸的是，如果您仍然想要拍摄浓缩咖啡，就需要大大提高预算。Bezzera Strega和Profitec Pro 800都是带蒸汽魔杖的杠杆机，但它们很容易5倍机器人的成本。或者，您可以选择一个紧凑的半自动机，如流行的LELIT MARA或ROCKET Appartamento，这些机器数量超过3倍的成本。

另一个伟大的选择是Breville Bambino Plus。与其他选择相比，您将在咖啡质量上丢失一点，但它是一个大约与机器人成本相同的自动浓缩咖啡机。对于拿铁和卡布奇诺爱好者，它提供了一个特殊的自动牛奶泡沫系统。

你想要更便携的东西:Cafelat机器人不需要电源，从技术上讲，它是一个便携式浓缩咖啡机。但它肯定不是为这种选择而设计的。的Flair Espresso Maker.另一方面，在构建时考虑到了可移植性。它可以很快地拆卸，甚至还配有一个漂亮的小手提箱出售。

例如，如果您正在寻找更多的旅行友好，例如露营或徒步旅行，有很多较小和更轻的选择，尽管它们不会产生相同的射击质量。看看Wacaco Nanopresso，OOMPH 2.0，或被低估的Uniterra Nomad

你想要带锅炉的东西：如果需要一个单独的水壶煮沸水，浓缩咖啡似乎是一个麻烦，或者如果在你甚至喝咖啡的早晨沸腾的小金属杯中的一件事，那么你甚至喝咖啡似乎是一个灾难的食谱，我理解。机器人不适合你。幸运的是，有一些相对实惠的手动浓缩咖啡机选项，保持锅炉，但仍然缺乏泵。

意大利品牌La Pavoni几十年来，他们的声誉主要是在他们华丽和耐用的杠杆机上建造的。最受欢迎的两个是Europiccola.和专业人士，基本上是相同的设计，除了专业有更大的容量。两者都包括一个用于加热水的小型单锅炉，与机器人相比简化了工作流程。

判决结果

如果您正在寻找真正美味的浓缩咖啡，您不必支付手臂和一条腿 - 而且您对牛奶饮料没有兴趣 - Cafelat机器人是您的机器。它可以拉动浓缩咖啡拍摄，以便在成本的一小部分中竞争任何高端国内机器，只要您愿意做一些工作。

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