关于咖啡的30个最佳播客
听咖啡播客是了解这个话题的简单方法。我喜欢在开车、跑步或做家务的时候戴着它。
现在做播客太容易了,似乎每个人和他们的妈妈都有一个。这意味着有大量精彩的、糟糕的和已经消亡的播客。我从谷歌上的数百个咖啡播客中挑选了这30个,所有这些都继续为咖啡对话提供了有价值的东西。
1.猫和云咖啡播客
猫&云是位于南加州的一家特色咖啡烘焙工坊和连锁咖啡馆。他们的同名播客探索了咖啡行业的方方面面,强调了经营一家成功的咖啡企业需要什么。他们不害怕挖掘他们犯过的错误和学到的教训,这让任何希望开设自己的咖啡店或烘焙工坊的人都必须听这篇文章。
Cat & Cloud及其创始人克里斯·巴卡(Chris Baca)也保持着一种最佳咖啡YouTube频道,订阅用户近4000人。
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2.商店钥匙
商店钥匙,顾名思义,是另一个由业内人士制作、面向业内人士的播客。这本书深入探究了经营一家咖啡店的来龙去脉,从财务到员工培训,事无巨细。对于任何想要开咖啡馆的人来说,这是一个不可思议的资源,但对于喜欢经常光顾咖啡店的人来说,这也是一个信息丰富的聆听。
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3.石溪咖啡播客
石头河咖啡是一种一站式的咖啡店。他们烘焙并向消费者和批发销售特色咖啡豆;他们经营连锁咖啡馆;他们提供咖啡教育课程;他们有一个内容丰富的博客。他们有一个播客,涵盖了所有这些内容。你可以听到他们的工作人员对新冠肺炎咖啡相关影响的背景故事。不是每一集都能吸引你,但有些肯定能!
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4.专业咖啡协会播客
特色咖啡协会(SCA)是一个非盈利组织,代表了从农民到咖啡师的整个咖啡供应链中的个人。他们在世界范围内举办各种活动,包括比赛和会议,本期播客让你成为其中的一份子。它的特色是对咖啡界最重要的一些专家的讲座、故事和采访。
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5.咖啡的播客
人们对一个名字像“咖啡的播客,但这部电影做到了。它涵盖了与咖啡相关的广泛话题,通过与专家和咖啡有影响力的人.期待学习从可持续咖啡到在家冲泡咖啡到咖啡科学的一切。无论你是一个咖啡迷,还是你只是喜欢一杯可口的乔茶,这里都有适合你的东西。
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6.咖啡是我
咖啡是我是一个针对咖啡专业人士和企业家的播客。它由瓦勒里安·赫拉拉(Valerian Hrala)和马库斯·杨(Marcus Young)主持,后者是一系列咖啡企业的所有者,是咖啡专家、咖啡师培训师,也是拥有数十年咖啡行业经验的持证Q评分员。
他们两人在开办和经营咖啡企业的各个方面都有专业意见。这正是他们所做的,在旨在激励未来咖啡企业家的广泛讨论中。
7.咖啡爱好者广播
咖啡爱好者广播是一个多元化的播客,探索享受咖啡的方方面面,从冲泡技巧到健康影响到咖啡咖啡最新趋势.这是一个有趣和容易的听-信息量大,而不觉得你在一个讲堂。一定要收看听众来信的节目,这期节目处理了大量由像你一样的业余咖啡爱好者提交的咖啡问题。
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8.咖啡咖啡馆播客
每个人都能喜欢这个播客,但爱喝咖啡的爸爸们一定会从中收获最多。主持人——他们自己都是爸爸——会去咖啡店,会见咖啡专家,品尝不同的咖啡饮料,所有这些都和听众一起进行。
他们把对咖啡的探索与为人父亲的经历交织在一起。从母亲节送礼物到品尝古巴风格的咖啡,我们可以期待一系列的话题。
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9.没有免费续杯
本期播客由两位咖啡业内人士主持,他们是Stumptown咖啡公司的埃兹拉·贝克和Atlas咖啡公司的蒂米卡·劳伦斯。与其说它是一个咖啡播客,不如说它是一个通过几个咖啡迷的镜头讲述的流行文化播客。每集他们都会泡一杯新鲜的咖啡,谈论电视、网络和现代社会的新闻。它既有趣又引人入胜。
10.一个更好的表
一个更好的表是Sprudge的另一个播客,但虽然没有免费续杯都是轻松和有趣的,A Better Table更深入地探讨了咖啡行业面临的更严重的问题。本播客由记者兼社区组织者Motoyoshi Umeko主持,通过对咖啡行业专业人士的深度采访,解决了专业咖啡爱好者面临的重大且往往令人恐惧的问题。
11.咖啡的
咖啡的是一个有趣而有创意的播客概念。它有三个主持人——咖啡专业人士和他的朋友杰克、詹姆斯和罗斯——通常还有一个客人,让你感觉就像坐在一群咖啡爱好者之间的友好聊天。
本播客的独特之处在于每集结尾的“# round”。他们在咖啡中选择令人兴奋的话题,进行激烈但友好的5分钟辩论。听众甚至可以提交他们的主题!
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12.和露西亚·索利斯一起煮咖啡
这是为咖啡迷准备的播客。你以为你对咖啡了如指掌?我保证你会学到新东西。露西亚·索利斯(Lucia Solis)曾是一名酿酒师,现在已成为世界上最顶尖的咖啡加工专家之一。我说的不只是天然和水洗的区别;跟随Lucia解释测量Brix,发酵科学,接种酵母,等等,等等。
13.老板咖啡师
我会把阿什利·罗德里格斯(Ashley Rodriguez)主持的《咖啡老板》(Boss Barista)描述为一个关于现代文化的播客,不过是从咖啡的角度看。她涵盖了咖啡行业中出现的性别、性、种族和残疾等话题,并对一些大咖进行了犀利的采访。她不害怕接受有挑战性的话题,她以幽默和尊重的态度对待这些话题。
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14.过滤器的故事
什么时候咖啡不仅仅是咖啡?事实上,总是。从种植咖啡豆的农民到倒拉花的咖啡师,你的咖啡杯里有比你看到的更多的东西。如果你想知道咖啡背后的故事,那么Filter stories播客就很适合你,它恰如其分地将自己描述为提供“咖啡纪录片”。
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15.Coffea播客
不,这不是打印错误;咖啡是一种开花植物,出产珍贵的咖啡豆。的Coffea播客是世界上最大的咖啡生产国巴西的首个咖啡播客。1).该活动由记者凯利·斯坦(Kelly Stein)主持,旨在探索巴西的咖啡生产,打破人们对其咖啡质量的刻板印象。有些剧集是葡萄牙语的,但大部分是英语的。
16.La克丽玛
的高度重视La克丽玛播客由Abner Roldán和Karla Quiñones主持,采访了来自两人的家乡波多黎各和整个拉丁美洲的咖啡行业人士,包括许多世界上主要的咖啡种植区。
La Crema是西班牙语,所以如果你不会说西班牙语,你就没那么幸运了。但如果你这样做了,你会得到与咖啡一线工作人员广泛而有信息的对话的回报。
17.豆料咖啡播客
的咖啡豆咖啡播客保罗·艾伦是一位学识渊博的主持人,他是一位资深的咖啡烘焙师、咖啡作家和Q级认证员。他和他的儿子、主持人里德·艾伦(Reed Allen)以及业内人士一起讨论有关咖啡的一切事情。专家和初学者将从本播客中收集有价值的花絮,从正确品尝咖啡到选择合适的植物性牛奶。
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18.全国咖啡路演
在这期独特的播客中,两位主持人穿越美国的重要路线,寻找这个国家提供的最好的咖啡。他们参观烘焙店和咖啡店,重点是小型和独立经营的企业。此外,他们还会在每一站采访店主、咖啡师,甚至是五颜六色的当地顾客。它不仅是一个咖啡播客,也是对美国灵魂的探索。
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19.制作你自己的咖啡播客
正如你从它的名字就能想到的,制作你自己的咖啡播客是家庭咖啡爱好者的首选播客。听了足够多的剧集,我保证你会煮出更好的咖啡,调出更好的浓缩咖啡,并渴望在家里亲手烘焙。无论是专家还是初学者都将欣赏主持人Joel Sigmon和他带来的作为客人的行业专业人士平易近人的举止。
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20.Cxffeeblack播客
Cxffeeblack是一家咖啡公司,也是一场社会正义运动,旨在“重塑咖啡的黑人历史,重塑其黑人未来”。同名播客以一种翔实而平易近人的方式探讨了这些相同的主题。就像这个列表上的许多其他最好的咖啡播客一样,这比你想象的要多得多。倾听并准备受到鼓舞。
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21.种子杯
这是我们榜单上的第三个播客,种子杯,通过对咖啡行业的推动者和影响者以及轮番轮换的专家主持人的长篇采访,深入探讨了目前咖啡行业正在发生的事情。采访的主题千差万别,让每一个多小时的采访都感觉像是一个独立的小纪录片。
选择你感兴趣的话题,或者收听每一期节目,全面了解咖啡的现状。
22.药鼠李
药鼠李是一个旅行播客完美的全球咖啡爱好者-或卡在办公室的咖啡爱好者严重的旅行癖。每一集都会走访一个新的城市,探索其独特的咖啡文化。这是一个迷人的视角,让我们看到了是什么让我们不同,又是什么让我们相同。
23.咖啡Sprudgecast
咖啡媒体巨头Sprudge的另一款产品咖啡Sprudgecast是他们的旗舰播客,由联合创始人乔丹·米歇尔曼和扎卡里·卡尔森主持。与其他Sprudge播客不同的是,这个播客没有明确的主题,相反,它是对所有与专业咖啡有关的东西的探索。你永远不知道当你收听的时候你什么时候会得到,但你可以相信它将是有趣的和有信息的。
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24.过滤后的想法
过滤后的想法是一个以英国为中心的咖啡行业播客,但它探讨的主题与全球相关。它的名字很好,因为它通常由七个专业的咖啡主持人分享他们对特定话题的想法。它的对话风格让人听起来很容易,话题的多样性也令人印象深刻。最近的几集涵盖了从咖啡的未来到拔火罐规程的方方面面。
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25.咖啡与米尔科
Mirko Bonmassar是一个咖啡爱好者和企业家,他通过这个有趣和信息丰富的播客引起了不小的轰动。他们的目标很简单,就是“提供帮助”,咖啡与米尔科结合采访、主题演讲和自我反思,不仅有助于咖啡,也有助于生活。现在100集了,米尔科成功地吸引了一些大咖来参加他的节目,提供了一个关于咖啡课程和生活课程之间重叠的迷人视角。
26.咖啡、豆荚和单词
咖啡、豆荚和单词是一个将咖啡和健身结合在一起的独一无二的播客,考虑到咖啡因在许多运动员的生活中所扮演的角色,这是一个自然的组合。最初只是朋友们边喝咖啡边录下的对话,如今却得到了令人印象深刻的发展,显示出咖啡健身细分市场的大众吸引力。现在,它的特色是对来自混合健身界的顶级教练和著名运动员的采访,它将激励你好好利用你的咖啡因。
27.咖啡与4月
与《与米尔科一起喝咖啡》播客不同,4月不是一个人;相反,它是位于丹麦哥本哈根的一家著名烘焙工坊的名字。斯堪的纳维亚半岛以其特色咖啡场景而闻名,本期播客将带你深入了解对咖啡行业顶级人物的采访。最近的一季专门关注新冠疫情期间的咖啡,详细和引人入胜地介绍了顶级咖啡公司如何应对大流行。
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28.地图它向前
订阅地图它向前,你会得到两个集于一体的播客,几乎每天发布——远远不是这个列表中最多产的!
Map It Forward播客通过长篇采访深入挖掘咖啡供应链的各个方面,重点关注咖啡的商业方面。《每日咖啡专业版》时长15分钟,没有那么深入,但提供了让大脑每天快速运转的方法。因此,如果你计划进入咖啡行业,我们建议报名参加其中的一个或几个最佳在线咖啡课程.
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29.在咖啡
由咖啡因杂志提供,在咖啡以有趣的眼光审视每一杯咖啡背后的故事,强调乐趣。他们甚至“保证”每集都能让你开怀大笑。但这不是一个喜剧播客;它的信息量非常大,会让你对下一杯咖啡有不同的看法。
30.咖啡的历史
咖啡的历史这不是一部正在播出的电视剧,而是一部六集的纪录片(外加一些额外剧集),详细讲述了咖啡如何在现代世界拥有如此大的影响力——一如既往,了解过去对未来的成功至关重要。这种引人注目的叙述为人们提供了许多关于咖啡在环境、社会和经济方面持续作用的思考。
包装起来
你觉得这个清单怎么样?你有我没提过的最喜欢的咖啡播客吗?或者,也许你受到启发,开始你的咖啡播客,注定要包含在本文的未来更新中。请在下面的评论中告诉我。
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参考文献
- j . Ganan。(2018年3月15日)。COFFEA是巴西第一个以咖啡为主题的播客。从https://sprudge.com/coffea -播客- 130464. -检索html
