2022年SCAA最佳咖啡师

你正在寻找一家“美国专业咖啡协会”(Specialty Coffee Association of America)认证的咖啡机，这一事实告诉我们两件事:你认真对待你的晨酿咖啡，你只想要最好的咖啡。我们喜欢你!

阅读我们下面的指南，了解这个认证的确切含义(包括“金杯标准”)，一旦你了解了这些，你就可以深入研究这些评价，并选择最适合你需要的一个。

如何选择SCAA认证的咖啡机…

事实上，市面上有很多不同的模型，这让我们很难做到选择一台咖啡机那最适合你了。我们有一些最受欢迎的滴滤咖啡机，但在这个列表中，我们只包括了我们认为是最好的SCAA认证的咖啡机，为不同类型的消费者。

的美国特色咖啡协会有非常严格的要求，目前只有精选的优质咖啡机达到了这个认证。（1）

这些严格的要求让这个优质的认证非常有声望，这意味着当你从SCAA认可的咖啡机中选择时，你不必担心质量:我们包括的所有咖啡机都一定会给你一个该死的好一杯咖啡。

让我们看看你做只好考虑了。

酿造时间

根据你早上允许自己吃早餐的时间(以及你的耐心)，你可能想在购买下一个咖啡机之前考虑一下它的冲泡时间。这些模型的平均值是8分钟，有些人花10-12分钟，有些人只花4分钟。

这段由Americas Test Kitchen制作的视频讲述了酿酒时间对Moccamaster的重要性:

考虑能力

你通常只为自己煮咖啡吗?或者你更喜欢为家人和朋友准备大一点的罐子?确保你选的咖啡机能煮出足够的咖啡来满足你对咖啡因的需求。虽然8杯咖啡机是常见的，但这些SCA认证的咖啡机可以冲泡更多的咖啡(10杯甚至12杯)。

但如果你只需要一个大杯子，那么投资这么大的咖啡机是没有意义的。另一方面，如果你喜欢选择，有些模型会让你在不影响萃取质量的情况下，选择单杯、半壶或一整壶。

设置和功能:什么对你重要?

问问自己:你对咖啡机的期望是什么?(除了“咖啡”……废话。)

在温度和输液前设置方面，一些滴滤咖啡机提供了比其他咖啡机更多的选择，让你可以更多的控制在酿造参数上。虽然我们认为这些都是很棒的功能，但选择是非常主观的。如果你只对一键式冲泡感兴趣，那么没有理由投资于更精确、更灵活的咖啡机。

如果你想把你的滴管与你最喜欢的手动倾倒，有一些特定的模型允许你这样做。我们甚至为那些喜欢在早上混合黑咖啡和卡布奇诺和拿铁的人提供了咖啡滴杯器。

如果你习惯了一睁眼就闻到咖啡的味道，那么一定要选一台咖啡机可编程的特性。

热水瓶或玻璃水瓶。

玻璃瓶在最终的结果中起着重要的作用:不管咖啡有多好，如果它在几分钟内冷却下来，你就不会那么喜欢它了。

当谈到水瓶时，主要要考虑的是材料:热水瓶还是玻璃水瓶?

玻璃壶，一般是更便宜的在保持咖啡滚烫方面做得更好刚开始的几分钟．然而，如果加热板与咖啡壶接触时间过长，它就会加热并“炖”咖啡，从而产生苦味(同时也浪费能量)。我们认为，只有当你通常刚泡完咖啡就喝的时候，它们才是更好的选择。

一个热玻璃水瓶由不锈钢制成，如果你想慢慢喝咖啡，是最好的选择。它可以保持咖啡热在不影响味道。如果你喝得慢，请阅读我们的指南这里最好的热咖啡机。

大小

让我们现实一点:你可能会爱上某个咖啡壶的外观，但如果它不适合放在你的厨房柜台上或橱柜下面，那么它可能会有点麻烦。在做出最后选择之前，一定要检查一下尺寸(尤其是高度)。

2022年SCAA最佳7位咖啡师

既然你知道了咖啡机的特点，现在你就可以为自己挑选最完美的咖啡机了。

Bonavita BV1900TS 8杯咖啡机是一款时尚、简约的一触式咖啡机没有铃铛和哨子．这是最实惠的在sca认证的咖啡机中，使它成为最好的选择，如果你没有太多的预算，但不希望在你的早晨咖啡的质量(为什么你要妥协?!)

Bonavita BV1900TS配有showerhead-style最高这使得萃取过程更加均匀，并且有一种预浸模式，可以让咖啡渣在完成冲泡之前就开始溢出(类似于手工的溢出)。这款波纳维塔咖啡机非常快，可以让你在6分钟内煮8杯咖啡，高质量的不锈钢水瓶可以让你的咖啡热达2小时。

至于实用性，一直令人畏惧的清洗过程不会成为问题:这款波纳维塔咖啡机的所有不含bpa的塑料部件都可以用洗碗机清洗。记住，BV1900TS是不可编程的。如果你想要这个功能，可以看看亚马逊上的Bonavita BV1900TD。

总的来说，Bonavita BV1900TS是一款性价比极高的滴滤咖啡机，它不会占用太多的台面空间，能够煮出符合SCAA金杯标准的高品质咖啡。

阅读我们的Bonavita BV1900TS审查．你也可以了解更多关于这台机器的新版本，的BV1901TS．

它就在名字里:精确PID水温控制设置来确定水流和冲泡时间，让你基本上自动冲泡精滤咖啡。然而，如果你不想放弃你的法式压壶或卡丽塔波，你可以将这款自动滴管与你最喜欢的倾倒装置结合起来，这要感谢一个方便的适配器。

Breville Precision Brewer有6种预设模式，包括黄金(满足最高SCAA标准)，冷萃和我的萃萃，这可以帮助你复制一杯你最喜欢的咖啡。

这款12杯可编程咖啡机也是理想的选择，如果你不想放弃在煮一杯咖啡的同时还能享用更大壶的咖啡。Breville Precision咖啡机甚至可以检测到你使用的是单杯咖啡而不是玻璃瓶，并自动更改设置。

这款不锈钢热水瓶咖啡机可以很好地为你的咖啡保温。然而，如果你更喜欢玻璃水瓶，你可以尝试布莱维尔BDC400精密啤酒，这也是SCAA认证。

温度设置是如此精确，你可以真正定制的酿造过程，以不同的研磨和烘焙。我们相信这是完美的咖啡机，对于那些愿意投资一些钱，以最大限度地控制冲泡周期，享受美妙的味道的咖啡，就像他们想要的。

你可以了解更多我们在这里回顾了布雷维尔咖啡机．

如果你是“我太困了，不想在早上冲一杯好咖啡”俱乐部的一员，那么你一定会喜欢这款Cuisinart PurePrecision模型。如果你把每天喝一杯咖啡的时间设定在24小时内，你的早晨就能以最好的方式开始。您还可以灵活地调整设置，例如风味强度(温和，中等，粗体)，温度(热或超热)，和bloom模式，以实现最佳提取。

Cuisinart CPO 850配备了一个独特的激光蚀刻金属过滤器，一个木炭水过滤器和一个方便的4号纸过滤器启动包。如果你不喜欢等待，直到咖啡已经装满了水瓶，你可以享受你的第一杯，你会欣赏Cuisinart PurePrecision的Brew Pause功能。它还有一个方便的自洁模式。

Cuisinart CPO 850配有不锈钢水瓶，但如果你更喜欢玻璃水瓶，你可以查看CPO-800。

圆滑的设计，这不锈钢滴管和其透明的水库如果你正在寻找一款既能煮出美味咖啡又不影响外观的咖啡机，那么它就是你的最佳选择。

咖啡师大脑上的OXO非常简单:它有一个简单的控制面板，由一个带表盘的按钮组成，让你选择冲泡2-4杯或5-9杯咖啡。这种自动滴管模仿手动倾倒的方法，感谢脉动酿造、7孔造雨喷头和预注射模式。

当味道较淡的咖啡放在上面时就会发生分层，导致萃取不一致，不同的“层”会有不同的味道。热水瓶一定会让你的咖啡保持温暖，但显示屏让你知道它在那里放了多长时间(一小时后停止)。

咖啡师大脑上的OXO也特别安静，有一个方便的指示器，让你知道它什么时候需要去鳞，而且是可编程的。完美的，如果你正在寻找一个实用的咖啡机，让你选择冲泡半瓶，是极其赏心悦目的。

点击这里阅读我们对Oxo咖啡师大脑9杯咖啡机的完整评论。

如果你早上喝啤酒时有点控制狂，我们就不做评判了:我们只推荐Behmor Brazen Plus。这款咖啡机可以通过改变水温(精确到一度)和调整预浸泡时间来控制咖啡的味道。Behmor Brazen Plus还为一个经常被忽视的重要因素提供了解决方案，因为在海平面上，水只有在100°C/212°F沸腾:高度．（2）

这个特别定制的咖啡机甚至有一个高程校正，让你设定一个特定的高度，以确保尽可能最佳的撤离。疯狂的,对吗?

Behmor Brazen Plus具有高质量的不锈钢储水器。脉动的水流，超大的淋浴头，完美的均匀抽取。您可以使用所包含的金光网滤镜或纸滤镜。高品质的不锈钢水瓶可以让你的咖啡保温数小时而不会烧坏它，并且当你把它从支架上拿下来的时候不会滴水。它也是可编程的，这总是很方便。

虽然它比其他滴滤咖啡机要慢，但Behmor Brazen Plus温控咖啡机绝对值得一试定制你的咖啡比什么都重要。

你喜欢多样化吗?您想在黑咖啡和其他咖啡中选择，还是在单杯咖啡和大壶咖啡中选择?那这就是你要找的咖啡机。忍者有流行车型范围但就酿造质量而言，这款是最好的。

卡布奇诺,你说呢?我怎么用滴滤咖啡机做卡布奇诺?嗯，忍者特色咖啡机是独一无二的:它是唯一的SCAA认证的，具有实用的折页起泡剂等你煮咖啡的时候，你可以用它来加热牛奶或使其起泡。

至于数量，它有6种不同的酿造尺寸，从一个杯子(由于有一个可伸缩的支架，你可以很容易地把它放在过滤篮的正下方)到一个完整的玻璃瓶。

如果你只是想要一杯有转折的好咖啡，而对影响咖啡冲泡参数不感兴趣，那么我们认为你会喜欢忍者。这款10杯可编程咖啡机是完美的，如果你想要无豆荚，减少塑料垃圾，同时又不影响质量。

名字本身就是一种保证。所有Moccamaster咖啡酿造师都获得了欧洲咖啡酿造中心的认证，并获得了SCAA (3.)．基本上，技术魂是最好的最一致的一杯咖啡。

水和咖啡只与金属部件接触，从独特和精确出发copper-heating系统使水达到SCAA推荐的酿造温度。由于有9个出口的矩形金属淋浴喷头，在整个提取过程中温度都保持非常一致。的脉冲作用模仿手动倒咖啡，让你的咖啡渣开花，你可以选择是煮一整壶还是半壶，用煮咖啡篮上的杠杆。

虽然不是可编程的，但Technivorm Moccamaster使用起来非常简单，甚至可以让你在整个煮咖啡过程完成之前，停止咖啡的流动，享受一杯美味的咖啡。

Moccamaster KBT 741使用锥形过滤器配备了高品质的热水壶，带冲煮盖和一个特殊的管，就像Oxo咖啡师大脑一样，避免分层，确保一壶咖啡的一致性。如果你更喜欢玻璃水瓶，可以看看Technivorm 59616kbg。

这款昂贵的咖啡机来自Technivorm，是在荷兰手工制作的，非常耐用(5年保修让人非常放心)。

由于其标志性的美学，使人想起其最早的60年代的设计和它当之无愧的声誉，Technivorm Moccamaster是现代经典。它非常适合任何有高标准的人，谁愿意投资一个耐用的咖啡机，享受最好的咖啡。你可以阅读我们的Moccamaster KBT741的完整回顾在这里．

判决结果?哪款SCAA咖啡机是最好的?

我们相信，Technivorm Moccamaster咖啡机是SCAA最好的咖啡机，它独特的冲泡工艺确保了一杯完美而稳定的咖啡。

在亚马逊看到

然而，最好的咖啡机应该是能满足你的咖啡因需求和喜好的。我们希望每一款咖啡机的评测，以及我们对您应该考虑的功能的分析，都能对您的选择有所帮助。

如果你还没有在这个列表中找到“一个”，你可能会更喜欢一个这些咖啡机代替。几乎是时候和你的下一个酿酒人一起享受一杯高质量的咖啡了(令人兴奋!)你认为哪家啤酒公司最好?请在评论中告诉我们!

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