Nuova Simonelli音乐浓缩机评论
新西蒙尼利音乐是常用的浓缩咖啡机-足够紧凑的家庭厨房,但有能力为一个小咖啡馆或餐饮企业。
那么它如何适应你的生活呢?让我们找出答案。
在这篇关于新西蒙内利音乐的评论中,我们将看看这个小机器所提供的一切,从它的酿造能力到它的时髦、未来风格。
Nuova Simonelli音乐浓缩咖啡机
它不仅看起来很棒,而且经过一两个星期的工作,我已经煮好了一些美味的咖啡!我对你的购买很满意。
凯瑟琳,客户
《新西蒙尼利音乐评论》
新西蒙内利音乐是如此的多才多艺,以至于很难分类。它有一个紧凑的足迹,这使它适合家庭使用。但它的容量、商用级组件和美国国家科学基金会(NSF)评级使其对小企业同样可行。
在这篇Nuova Simonelli音乐评论中,我们将深入了解细节,这样你就可以决定它是如何为你工作的。无论在什么情况下,美味的浓缩咖啡都是保证。
酿造容量:4/5
Nuova Simonelli Musica是一个热交换器浓缩咖啡机与一个2升铜锅炉。所以,你可以同时蒸牛奶和煮咖啡。另外,你可以连续做很多次。它使用振动泵,它的声音比旋转泵略大,但没有降低效率,它更小,更实惠。
Musica包括与Nuova Simonelli的高端机型相同的软灌注系统。这种低压灌注前阶段可以在萃取前解决地基问题,即使夯实和分布不完美,也可以限制通道。结果是一个更丰富和更有味道的镜头,更少的人为错误的空间。
Nuova Simonelli musicica和更便宜的Oscar II之间的主要区别是体积控制。
组上有三个软触摸按钮来设定音量和手动选项。
在商业设置中,这对于提高效率特别有用。但即使在家里,能让浓缩咖啡顺其自然吧当你专注于热气腾腾的牛奶时(1).Nuova Simonelli的高端商用机器也是如此。
该小组的负责人不是E61,这是最常见的类型在prosumer咖啡机像这样,但原理是一样的。热水从锅炉中虹吸出来,通过组头循环,以保持温度稳定。这是非常有效的,温度稳定性是这台机器的特点之一。尽管如果你正在寻找PID的额外温度控制,你不会在Nuova Simonelli音乐中找到它。
这台机器当前版本的另一个很好的特点是,你可以很容易地访问OPV。但情况并非总是如此。现在你可以调整泵的压力,而不需要一个工具包和一个小时的空闲时间。
易用性- 3.5/5
带有热交换锅炉的浓缩咖啡机都需要一点学习曲线,因为需要冷却冲水来管理温度。但是音乐并不比其他的更难使用。事实上,它的可编程体积控制在简化工作流程方面有很长的路要走。
用户体验中还添加了其他一些优秀的特性。放置在滴水盘上方的有角度的镜子可以让你从底部观看照片,而不用弯腰或伸长脖子。这在商用机器中比较常见,但在家用机器中就不那么常见了,这是一个受欢迎的惊喜。
Nuova Simonelli music在机器前面也有一个压力表,这是对奥斯卡II的另一个升级。仪表是一种很好的方式来警惕机器内部发生了什么,并帮助您微调您的提取。
有角度的端口过滤器手柄是另一个出色的设计。与音乐,Nuova Simonelli包括一个单喷嘴和双喷嘴portafilter。最后,两者都有倾斜的手柄,这样portfilter就可以平躺在一个表面上进行夯实。
牛奶起泡- 4.5/5
Nuova Simonelli以其高端起泡系统和致力于优化提取(2).事实上,这个品牌是世界咖啡师锦标赛的官方赞助商和机器供应商。你可以找到相同的四孔蒸汽尖在比赛中使用的Nuova Simonelli音乐。
四孔蒸汽喷嘴与2升的锅炉可以产生如此大的蒸汽压力,它可能是一个新手的咖啡师。如果你是一个新顾客,在你掌握窍门的同时,考虑换一个蒸得慢的小费。
控制是推拉式的,但并不能提供大量的能量。它们本质上只是一个开关,没有简单的方法来产生更短的蒸汽爆发或减速。
也就是说,推拉式设计的人体工程学是一流的。在购买咖啡机时,人体工程学是一个必要的考虑因素,尤其是商业用途。问问世界咖啡师锦标赛决赛选手法布里齐奥Sención (3.).
咖啡师在使用机器的时候需要感到舒适,而且蒸笼的角度要适合蒸牛奶的过程。
与奥斯卡二世不同的另一个地方是,Nuova Simonelli Musica有单独的蒸汽棒和热水棒,尽管这是预期的,因为它的价格更高。
建造质量- 4/5
当讨论新西蒙内利音乐的建设,明显的起点是它的分裂的未来主义设计。他们最初设计它是为了模仿竖琴,因此得名Musica。它有一种非常现代的美学,可能很适合《星际迷航》的场景,你对它的感觉取决于个人品味。这当然是独一无二的。
有两种款式,一种是黑色边缘的,另一种是更贵的Lux,它的两侧都有灯光。虽然有些人会更喜欢更触感的经验拉一杆在E61组,界面是有吸引力的。软触摸按钮是背光的,便于看到,你甚至可以调整它们的亮度。
撇开美学不谈,这款音乐的制作质量非常棒。与半塑料的奥斯卡II不同,它的外部是完全不锈钢的。
内部,音乐的特点主要是符合其NSF评级的商业级组件,和portfilters是标准的58毫米版本。
如果你是买给家里用的,你会注意到它笨重耐用,使用寿命比一般家用机器长得多。他们建造它是为了让它能承受一整天都在做浓缩咖啡。但也要记住,它比标准的国内车型要大。在17″高,它将不舒服地放在上面的橱柜,特别是如果你需要使用蓄水池。
有几处失误。滴水盘非常难取出,如果里面装满了脏水,那就非常令人沮丧。还有一个没用的塑料捣固器,这个价格让人失望。
清洁和维护- 3/5
在水资源管理方面,Nuova Simonelli音乐有两个版本。直接连接的设计是垂直的水管,和倾倒使用一个3升的水箱在后面。没有办法在两者之间转换,所以当你买的时候一定要知道你想要什么。
一般来说,这台机器的维护与其他机器一样。保持清洁,使用过滤水,并定期倒流。不幸的是,Musica没有自动清洁周期,所以你需要手动清洁。
它确实有一个三通电磁阀释放多余的压力和水分从篮到滴灌盘。你不需要担心可怕的“portafilter打喷嚏”,当你分离它,你的冰球将是干燥的,很容易撞到一个敲打盒。
它的内部结构有点混乱,所以如果你需要维护,这是一台复杂的机器。此外,因为Musica不使用行业标准的E61集团头,它可能会更难找到熟练的技术人员和备件。
不要买Nuova Simonelli音乐浓缩咖啡机,如果…
- 你不需要体积控制:如果你认为你将主要使用手动按钮,你可能想要考虑2 .纳米比亚代替。它具有相同的锅炉、组和商业质量的组件,但成本低得多。
- 你想要一台中高容量的商用机器:Nuova Simonelli音乐最适合低容量的商业环境,比如咖啡车。如果你经营一家中等规模的咖啡馆,不妨考虑一下NuovaSimonelli Appia代替。
- 你不喜欢它的太空时代风格:这是一台大型浓缩咖啡机,可能会成为你厨房的焦点,所以如果你不喜欢它独特的外观,就不要买它。还有其他很棒的热交换器可供选择,比如Rocket Appartamento或Lelit Mara。
判决结果
无论你是在为你的家寻找一个坚固的商业水平的机器,还是为你的小企业寻找一个紧凑的啤酒,Nuova Simonelli musicica符合要求。由于其独特的未来主义设计,它脱颖而出,但它的伟大的浓缩咖啡,蒸汽动力,和易于使用,真正令人印象深刻。
参考文献
- 诺斯罗普,R.(2017, 4月18日)。数码浓缩咖啡机内部。从https://www.freshcup.com/digital-espresso/获取
- 布朗,N.(2019年10月16日)。在Simonelli的支持下,咖啡科学基金会启动了浓缩咖啡研究项目。从https://dailycoffeenews.com/2019/10/16/with-simonelli-support-coffee-science-foundation-launching-espresso-research-project/获取
- 奥斯皮纳,A.K.M.(2017, 6月14日)。WBC决赛选手对购买新咖啡机的建议。从https://perfectdailygrind.com/2017/06/a-wbc-finalists-advice-for-buying-a-new-espresso-machine/获取
