21种神奇的冰咖啡配方(来自世界各地)

虽然有几个国家声称发明了第一杯冰咖啡，但它现在显然是一个全球现象。几乎每个国家都有自己的冰淇淋，柠檬水，炼乳或酸奶。

但它们都有一个共同的特点，那就是都是美味提神的咖啡。继续往下读，来一场充满灵感和创意的冰咖啡食谱的环球之旅。

冰咖啡的诞生

冰咖啡的历史有几个起源故事。

一个始于1840年的阿尔及利亚mazagran，通常被称为“最原始的冰咖啡”。驻扎在北非的法国士兵用咖啡糖浆、冷水和冰块制作了一种简单的饮料。另一个传说认为，这要归功于17世纪的维也纳人，他们创造性地利用了土耳其入侵者留下的咖啡豆袋。

有些人甚至声称，由于希腊人在20世纪50年代发明了冰咖啡，他们应该享有真正的冰咖啡的名声。

冰咖啡vs.冷萃咖啡

尽管冰咖啡的确切起源仍有争议，但有一件事是明确的:它不是冷萃咖啡。如果你以为你得到的是冷煮咖啡的指南，请访问此页面。

冷萃咖啡是完全不需要加热的。大多数情况下，磨碎的豆子只是简单地在冰冷的过滤水中浸泡很长一段时间，以提取它们的味道。而冰咖啡则是将普通煮好的咖啡冷却后浇上冰块制成的。

在咖啡中，许多酸和可溶物只有在特定的温度下才会被提取出来，所以冰咖啡比冷冲咖啡的味道更明亮、更明显。

以下是世界各地体验咖啡的21种令人愉快而又寒冷的方法。

1.马扎格兰(葡萄牙经阿尔及利亚)

虽然起源于阿尔及利亚，但马扎格兰现在基本上被认为是葡萄牙的混合物。

这种饮料的名字来源于(1)一个名为Mazagran的阿尔及利亚要塞，19世纪初曾驻扎过法国军队。

当时，这种饮料仅仅是由咖啡糖浆和冷水制成的。许多人认为它是“最原始的冰咖啡”。

在葡萄牙之旅中，这种饮料采用了更多样化的原料，现在是一种提神的混合物(2)浓缩咖啡、柠檬、薄荷和/或朗姆酒，加冰。

它通常盛在一个又高又窄的玻璃杯里。

你可以把它想象成一种咖啡柠檬水，它尝起来没有听起来那么奇怪。一种速溶咖啡是将加糖的意式浓缩咖啡浇上冰块和一片柠檬。

你需要什么

• 单份或双份浓缩咖啡
• 1汤匙糖，或酌量
• 半个柠檬的汁
• 1 / 4杯冷水
• 1盎司朗姆酒
• 冰块(如果你用咖啡冰块，可以加分)
• 几片薄荷叶

如何制作

1. 在浓缩咖啡中加入糖，让它溶解，然后倒入碗中，让它冷却。
2. 在冷却后的浓缩咖啡中加入水、柠檬汁和朗姆酒。
3. 把冰块堆在一个高脚杯里，然后把混合好的浓缩咖啡倒在上面。把冰块堆在一个高脚杯里，然后把混合好的浓缩咖啡倒在上面。
4. 把薄荷叶塞进玻璃杯里。

2.Es Alpukat Kopi(印度尼西亚)

“Alpukat”是印度尼西亚语中鳄梨的意思。是的，这是牛油果咖啡(3.)．

它通常是由牛油果，香草，咖啡和炼乳的混合物配以冰，是一种奶油和清爽的享受，非常适合它的热带家园。

添加了鳄梨，喝起来很有饱腹感，所以它通常作为下午零食或简单的早餐来开始一天的生活。

它的口感介于咖啡和思慕雪之间，一些供应商选择将混合物混合，使其具有真正的思慕雪的稠度。

虽然加糖牛油果饮料的想法可能听起来不太寻常，但在东南亚，人们更像对待水果一样对待牛油果。

你需要什么

• ½成熟的鳄梨
• 一杯浓煮咖啡，冷却
• 四分之一杯加糖炼乳
• 半杯冷牛奶
• 2茶匙香草精
• 2杯冰块
• 搅拌机

如何制作

1. 把除冰以外的所有东西放入搅拌器，搅成泥状。如果你喜欢冰沙而不是饮料，你也可以加冰。
2. 把冰块分成两杯。
3. 把一半的混合物倒进每只玻璃杯里。

3.冰冻过的(希腊)

虽然Frappe这个词已经被星巴克和其他咖啡连锁店广泛使用，但在希腊它指的是一种非常特殊的饮料。

不要误会是传统的热希腊咖啡；传统的希腊冰沙是希腊和塞浦路斯最受欢迎的饮料之一，由速溶咖啡、水、糖和冰组成．传说星冰乐是偶然发明的(4在1957年的塞萨洛尼基国际贸易博览会上。

一个Nestlé的代表找不到热水来煮速溶咖啡，所以他就用冷水和冰块来摇咖啡。

虽然速溶咖啡不是每个咖啡爱好者的首选，但这是必须的。

喷雾干燥的咖啡比煮咖啡形成更稳定的悬浮物，因为它没有油。这促进了冰沙上特有的厚泡沫层的形成。

你需要什么

• 2茶匙速溶咖啡粉
• 2茶匙糖，或酌量
• 1汤匙冷水
• 一杯冷水或冷牛奶
• 鸡尾酒调酒器，或有紧密盖子的瓶子

如何制作

1. 将糖、咖啡粉和1汤匙冷水放入鸡尾酒调酒器中，用力摇晃，直到所有东西都溶解，形成泡沫状的混合物。这大概需要30秒到一分钟。
2. 将泡沫倒入冰过的玻璃杯中，再加一杯冷水或一杯冰牛奶。

4.酸奶咖啡(越南)

越南人喜欢他们的咖啡，但他们的国家主要种植罗布斯塔咖啡豆，通常是苦的和涩的。

结果，很多人越南咖啡饮料用添加剂去除任何辛辣的味道。虽然加糖的炼乳是人们的最爱，但酸奶是另一种受欢迎的添加物。

在越南，这种饮料被称为“ca phe sua chua”，有一种独特的酸甜口味，让人想起咖啡思慕雪。

自然地，酸奶咖啡是一种冰饮料，通常作为健康的早餐供应，它结合了酸奶的营养好处，比如改善消化，以及咖啡中的咖啡因。

在很多情况下，还会添加不太健康的成分米洛或巧克力糖浆。

你需要什么

• 1汤匙越南咖啡粉
• 300毫升开水，分开
• 100克原味或香草酸奶
• 1茶匙加糖炼乳
• 70克冰块
• 一个phin *

* phin是一种小型的金属越南滴漏过滤器，它是酿造正宗越南咖啡的关键。它们很容易在网上或许多亚洲杂货市场买到。

如何制作

1. 使咖啡。将咖啡粉放入phin中，加入80毫升沸水使其软化。等一分钟，然后用剩余的水填满phin的其余部分，让它滴进去。
2. 把酸奶和冰块舀到一个冰镇的高杯里。
3. 把咖啡倒在酸奶和冰块上。
4. 在上面淋上炼乳。

5.冰咖啡加白兰地(斯里兰卡)

虽然斯里兰卡以锡兰茶闻名，但咖啡文化近年来在该国不断发展。

如今，咖啡可以与茶叶竞争，成为斯里兰卡最大的出口产品，该国已成为世界上优质咖啡的主要生产国之一。

斯里兰卡冰咖啡甜、辣、浓郁，这要归功于添加了豆蔻、丁香等香料以及少量白兰地。

它被称为斯里兰卡蛋酒，但没有蛋。和蛋酒一样，它也是一种很受欢迎的饮料，在派对上供应时加入白兰地，使它具有特别的节日特色。

如果你不喜欢酒精，那么白兰地很容易就可以省去了。

你需要什么

• 1升冷水
• 一杯水
• 1茶匙香草精
• 500克甜炼乳
• 5汤匙咖啡粉
• 10个小豆蔻
• 10丁香
• 1盎司白兰地
• 小平底锅
• 大罐
• 纸或布过滤器

如何制作

1. 将一杯水煮沸，加入咖啡、小豆蔻和丁香。用文火煮10分钟，然后关火冷却。
2. 将炼乳倒入壶中，通过布或纸过滤器加入咖啡混合物。
3. 加入冷水、白兰地和香草。(如果你非常喜欢香草，这里有一些不错的冰香草咖啡食谱尝试)。如果你想进一步冷却的话，你也可以加一些冰块。
4. 盛于冰镇玻璃杯中。

6.Aisu Kōhī(日本)

冰咖啡常见于日本在美国，它受欢迎的时间甚至比在北美还要长。每家咖啡馆都供应这种咖啡，通常是装在一个高脚杯里，旁边放一小罐液体糖。

Aisu kohi不是一种配方，而是一种酿造方法，酿造出一种清澈酥脆、多层透明、清新复杂的饮品。

该设备的设计宗旨是将热咖啡直接冲泡在冰上，并将融化和稀释的效果直接融入到配方中，从而使咖啡立即冷却。

其结果是在冰咖啡和冷萃咖啡的最佳特性之间取得了愉快的平衡。

如果想在家里重现这种效果，可以使用倒水的方法，但要减少你通常使用的热水量，而是依靠下面的冰块完美稀释饮料。

你需要什么

• 一大汤匙磨碎的豆子风味和酸性品种推荐
• ¾杯水
• 3到4块冰块
• 一个倒上漏斗
• 滤波器的论文
• 糖浆(5),可选
• 牛奶或奶油，可选
• 糖糖浆,可选

如何制作

1. 将冰块倒入冰镇过的玻璃杯中，将装有滤纸的漏斗置于玻璃杯上方。
2. 把咖啡渣加到过滤器里。
3. 把四分之三杯的水烧开，倒在地上。让咖啡滴到冰块上。
4. 根据你的喜好加入糖浆或牛奶搅拌。

7.Oliang(泰国)

和所有有咖啡文化的热带国家一样，冰咖啡在泰国非常受欢迎。6)．

在潮州方言中，“o”的意思是“黑”，“凉”的意思是“冷”。所以Oliang提到了黑冰咖啡。

然而，这并不能完全描述这种传统饮料，在这种饮料中，咖啡豆通常是与玉米、大豆和芝麻等额外成分研磨的。

由于在该地区很常见，这种饮料通常会在上面放上加糖的炼乳。在这种情况下，它被称为Oliang Yok Lor，翻译过来就是pop-a-wheelie冰咖啡。

虽然你也可以烘焙自己的混合梁咖啡，但更好的选择是在网上或当地的泰国市场购买混合咖啡。这里有更受欢迎的泰国冰咖啡食谱。

你需要什么

• 4汤匙Oliang咖啡混合
• 1杯开水
• 1茶匙白糖
• 1汤匙加糖炼乳
• 一种纸过滤器和漏斗
• 一杯半杯的冰块

*在泰国，酿酒用的是一种传统的滤水器——东方红滤水器(tung tom kah)，这种滤水器外形像一只织物袜子，顶部有一圈金属丝。如果你找不到的话，也可以用锥形的纸制过滤器。

如何制作

1. 用任何你能找到的方法来煮咖啡，然后让它冷却。
2. 当它冷却时，加入糖，搅拌直到它融化。
3. 把冷却的咖啡倒在冰块上。
4. 在上面放上甜炼乳。

8.摩卡可乐、巴西

巴西是世界上最大的咖啡生产国，所以它拥有浓郁的咖啡文化和几种独特的饮料配方也就不足为奇了。

咖啡最早于18世纪传入巴西，如今咖啡种植园占地2.7万平方公里。

摩卡可乐(7)是一种传统巴西冰咖啡最丰富的变种，接近甜点的领地。

它最好被描述为咖啡饮料和漂浮的冰淇淋的混合体。

虽然不是咖啡馆里最健康的选择，但不可否认的是，巧克力和可乐的甜味与咖啡的刺激和苦味相结合，非常美味。

你需要什么

• 一杯浓咖啡
• 12盎司一罐可乐
• 3杯巧克力牛奶
• 将冰块分成4个冰镇玻璃杯
• 搅打过的奶油或香草冰淇淋，用作浇头

如何制作

1. 将你的咖啡煮成推荐浓度的两倍，在你组装其他成分的时候让它冷却。
2. 把咖啡、巧克力牛奶和可乐混合在一起。
3. 将混合物分放在四个杯子中，根据需要在每个杯子上浇上冰淇淋或鲜奶油。再淋上一点巧克力糖浆也不会不受欢迎。

9.Eiskaffee(德国)

艾斯卡菲在德语中是冰咖啡的意思，但这种美味的混合物远不止是咖啡和冰。

Eiskaffee (8)更像是德国对意大利著名的affogato的回应。

主要的口味几乎都是咖啡和香草，但添加到这半饮料半甜点中会让它真正的颓废。

如果你要自己做，不要错过机会，要全力以赴——巧克力刨花、巧克力糖浆和鲜奶油都很受欢迎。

在顶部插入德国威化饼干提供了受欢迎的质地对比，并将这种“饮料”完全推向零食领域。

这种咖啡在德国的邻国奥地利也很受欢迎，它被称为“维也纳艾斯卡菲”(Wiener Eiskaffee)。9，翻译过来就是维也纳冰咖啡。

你需要什么

• 一勺优质香草冰淇淋
• 一杯浓煮咖啡，冰镇
• 半杯鲜奶油，尝起来很甜
• 1茶匙磨碎的巧克力屑和/或巧克力糖浆
• 1个德国威化饼干

如何制作

1. 将一勺冰淇淋加到一个冰镇的高脚杯中。
2. 将冷却的咖啡倒入杯中，直到四分之三满。
3. 在饮料上覆盖大量的生奶油。
4. 撒上巧克力糖浆或巧克力刨花。
5. 将威化饼干放入鲜奶油中即可食用。

10.古巴冰牛奶咖啡

Cafe con leche在西班牙语中的意思就是“加牛奶的咖啡”，但让这种奶咖啡成为古巴风格的关键是糖(10)．

制作古巴咖啡时，首先将德梅拉拉糖和咖啡一起放入杯子中，用勺子用力搅拌，形成一种独特的奶油泡沫，称为espuma。

剩下的咖啡和蒸牛奶一起加入。

与最后加入糖相比，咖啡的热量与糖中的蔗糖发生反应，产生更甜更稠的结果。

对于冰镇版，肉桂经常被添加，许多人提倡用椰奶代替牛奶，以获得真正的热带风味。

这也使它成为对乳制品不耐受的人的一个极好的选择。

你需要什么

• 一杯热煮咖啡，传统做法是深焙
• 四分之一杯至三杯德麦拉拉糖
• 半杯牛奶或椰奶
• ⅛茶匙肉桂粉，自选
• 装满冰块的冰镇玻璃杯

如何制作

1. 将糖放入玻璃杯中，加入两勺煮好的咖啡。大力搅拌，使之成为泡沫糊。这是espuma。
2. 如果需要的话，加入剩下的咖啡和肉桂，让混合物冷却。
3. 冷却后，将混合物倒在冰上，并加入你选择的牛奶。
4. 如果你喜欢的话，可以在上面多撒一点肉桂。

11.格兰尼塔咖啡(意大利)

格兰尼塔是一种受欢迎的意大利半冷冻甜点，由糖、水和不同的口味制成，咖啡是最受欢迎的选择。

虽然类似于冰沙或冷冻冰，格兰尼塔有一个粗糙的纹理，这使它不落入冰淇淋的伪装。

现在全国各地都能找到它，但最受欢迎的是它的原产地西西里岛。

在西西里，它通常是在休息时吃的快(11)，比如咖啡，配奶油蛋卷，上面淋上鲜奶油。

它也可以作为一种清淡的甜点，配以薄脆饼和巧克力屑。

我猜你现在也在想甜点，对吧?我们有一份完整的咖啡甜点清单在这里．

格兰尼塔是在家里做的一件爱做的事，但很值得。使用冰淇淋机极大地简化了这个过程。

你需要什么

• 1 / 4杯冷水
• 1 / 4杯浓缩咖啡
• ⅔杯细砂糖
• 加糖生奶油(12)顶部，可选
• 冰淇淋制造商

如何制作

1. 将糖溶解在热的浓缩咖啡中，让它冷却。
2. 加入冷水，让混合物在冰箱中冷却至少2小时。
3. 将冷冻后的混合物倒入冰淇淋机，搅拌30分钟，直到形成粗糙的冰糕状质地。
4. 将混合物分成4个杯子，在每个杯子上放上一团生奶油。

12.Kaffelemonad(瑞典)

在瑞典，咖啡和柠檬水混合，是夏日终极提神饮品。

虽然这听起来很奇怪，但在咖啡中添加柠檬是相对常见的，因为人们认为它能激发咖啡豆固有的甜味。

Kaffelemonad (13)，直接翻译为“咖啡柠檬水”，传统上只是浓缩咖啡或冰咖啡、冰和柠檬水的混合物，但它需要很好地添加一些东西。

汤力水很受那些想在饮料中增加一点气泡的人的欢迎，杏仁牛奶是喜欢咖啡奶油的人的常见添加物。

记住，真正的牛奶和柠檬汁混合后会凝结!

如果你想在其他方面发挥创意，可以考虑在简单的糖浆中加入生姜来增加辣味，或者加入像迷迭香这样的新鲜草本植物。

虽然你可以直接买柠檬水和咖啡混合，但商店里买的柠檬水在甜度和质量上有很大的不同。更好的方法是使用鲜榨柠檬汁和简单的糖浆。

你需要什么

• 四分之三杯浓咖啡，冰镇
• 半杯鲜榨柠檬汁
• ¼杯糖浆(5）
• ½杯奎宁水
• 冰块

如何制作

这个食谱再简单不过了……

1. 把冰块分成两杯。
2. 将所有原料混合均匀，将咖啡柠檬水加冰，即可享用。

13.Ca Phe Sua Da(越南)

咖啡是在1857年由一位法国天主教牧师以一棵树的形式引入越南的，从那以后，咖啡就成为了越南最著名的作物之一。14)．

Ca Phe Sua Da是一种越南牛奶冰咖啡，它可能是越南最著名的咖啡饮品。

这款冰爽的越南浓缩咖啡，加上奶油和甜的炼乳，再加上冰块，绝对是一款平衡、清新的饮品。

Ca Phe Sua Da非常受欢迎，现在在世界各地都能找到它，但在河内的街道上，很难有什么东西能胜过它。

要想在国内做出最好的啤酒，试着找一家正宗的越南啤酒酿造商，一种叫做phin．

你需要什么

• 1汤匙咖啡粉，Trung阮品牌是正宗的，但是世界咖啡(15)在美国也是很受欢迎的选择
• 1汤匙加糖炼乳，或调味
• 300毫升沸水
• 一个phin布鲁尔
• 烧开水的水壶或壶
• 一个陶瓷杯
• 盛满冰的玻璃杯

如何制作

1. 将加糖的炼乳倒入陶瓷杯中。咖啡会直接冲进去。
2. 现在煮咖啡。把咖啡渣倒入phin，拧上盖子，加入足够的沸水来润湿咖啡渣。30秒后，加入足够的水填满phin，让它滴进去3到5分钟。
3. 将咖啡和炼乳充分混合在杯子里，这样也可以帮助它冷却。
4. 将混合物倒入冰过的玻璃杯中，加冰即可享用。

14.Ais Kopi Cham(马来西亚)

Ais Kopi Cham是一种咖啡和奶茶的组合，用冰冷藏。“Cham”是闽南语“混合”的意思(16)．

一种类似的饮料在香港很受欢迎，它被称为鸳鸯。

咖啡和茶在饮料中的比例可以是不同的，在很多地方是1:1到3:7。

最受欢迎的茶是高咖啡因的阿萨姆茶和锡兰茶，当与咖啡搭配时，是一种非常强烈的饮料。

你需要什么

• 一杯浓煮咖啡
• 一杯水
• 2汤匙红茶，最好是阿萨姆或锡兰红茶
• 7盎司一罐的甜炼乳
• 冰块
• 小平底锅
• 过滤器

如何制作

1. 首先，你需要做奶茶。将水和茶叶放入平底锅中，用小火煮沸。把火关小，用文火炖三分钟。
2. 关火，加入加糖的炼乳，再转回火再炖三分钟。
3. 滤出茶叶。
4. 将一杯奶茶和一杯咖啡混合均匀。如果你愿意，你可以尝试一下茶和咖啡的比例。一旦混合在一起，让混合物冷却。
5. 将冰块分别放入两个玻璃杯中，然后将冰过的混合物倒入杯中。

15.冷咖啡(印度)

印度是一个传统的饮茶国家，印度奶茶可能是这个国家最知名的饮料。

然而，最近咖啡的地位越来越稳固。

咖啡已经在印度广泛种植用于出口，国内消费也越来越多。

在印度，冰咖啡被称为冷咖啡(17)，在这个出了名的炎热和潮湿的国家，它是一种很受欢迎的夏季饮料。

它通常由速溶咖啡粉、糖、牛奶制成，用搅拌器搅拌，产生泡沫，类似于希腊的冰沙。

冰淇淋是一种常见的附加物，它不必是传统的香草;巧克力、巧克力片和摩卡口味也很受欢迎。

你需要什么

• 2汤匙温水
• 1汤匙速溶咖啡粉
• 1汤匙白糖
• 1¾杯冷牛奶
• 1勺冰淇淋
• 搅拌机或小型搅拌机

如何制作

1. 将水、咖啡粉和糖放入搅拌器中，搅拌至咖啡和糖溶解。
2. 加入牛奶和冰淇淋，搅拌一两分钟，直到所有东西都充分混合并起泡。
3. 倒入冰镇玻璃杯。如果你喜欢的话，可以在上面撒上鲜奶油或巧克力屑。

16.Affogato(意大利)

意大利著名的Affogato是意大利浓咖啡和意式冰淇淋的传统搭配。

“Affogato”在意大利语中是“淹没”的意思，指的是浓咖啡淹没意式冰淇淋的方式。

这个词在1992年正式成为英语的一部分，这无疑是它在全球越来越受欢迎的一个标志。

在意大利之外，各种各样的变化比比皆是(18)使用煮咖啡，冰淇淋，利口酒，和各种各样的创意浇头。

因此，很难决定是把Affogato当作饮料还是甜点。

没有理由不在早餐和晚餐后吃一个!

你需要什么

• 一勺顶级冰淇淋，可以是香草口味，也可以是拿铁口味
• 一杯双份浓缩咖啡
• 一个冷冻碗
• 可选附加品:生奶油，脆饼屑，成熟的浆果，一杯你最喜欢的利口酒，碎坚果。

*在传统的Affogato中，简单是吸引力的一部分，但它也没有给劣质材料留下藏身之处。确保你能找到最好的意式冰淇淋和浓缩咖啡。

如何制作

1. 在碗里放一勺冰淇淋。使用冰镇的碗将有助于确保意式冰淇淋不会在加入浓缩咖啡后立即融化。
2. 将浓缩咖啡快速倒在冰淇淋上。
3. 根据你的喜好添加任何额外的配料。

在原始版本上有很多迭代，你可以用它们进行试验。

尝试不同口味的冰淇淋或冰淇淋，比如巧克力或榛子。为了更美味，一些鉴赏家发誓用顶级橄榄油代替浓缩咖啡!

17.苹果冰咖啡

你是否需要一种独特的饮料来装点你的早餐?苹果冰咖啡将早餐中最好的球员融合到一杯冰冷、甜美的美味中，并展示了你的咖啡师和你的调酒技巧。

如果你正在寻找一种激进的方式来装饰你的早餐，这就是它。

你需要什么

• 1次咖啡
• 碎冰
• 3 - 4冰块
• 3盎司苹果汁
• 1/2盎司苹果糖浆
• 1片苹果(可选)

如何制作

1. 喝一杯浓缩咖啡。让咖啡凉一下。
2. 当咖啡冷却的时候，拿起你的杯子，在底部加入糖浆。
3. 接下来，在糖浆上加碎冰。
4. 把苹果汁慢慢地倒在勺子背面，使之分层。
5. 将冰块和咖啡加入摇壶中摇匀。
6. 从摇匀的混合物中取出冰块。
7. 用勺子的背面将冰咖啡分层放入饮料中。
8. 可以配上一片苹果作为装饰。(可选)

额外的注释:

• 不要搅拌这杯饮料，否则会弄乱你的分层!
• 一个很好的额外体验是事先在冰箱冷冻玻璃。

18.椰子冰咖啡

想找一种烹饪体验，把一个无聊、炎热的夏日下午变成一次美味的冒险吗?考虑做一杯椰子冰咖啡!

你不仅可以在家里学习如何制作一些很酷的东西(比如椰子鲜奶油和椰子甜炼乳)，还可以喝到一大杯很棒的凉咖啡。

你需要什么

• 5盎司浓煮咖啡
• 1/3杯椰子甜炼乳
• 1/2茶匙香草精
• 2-3汤匙椰奶
• 咖啡立方体
• 椰子奶油
• 1汤匙烤椰子
• 2汤匙巧克力酱

如何制作

1. 在杯子上涂上巧克力酱。将杯沿沾上烤椰子。
2. 在杯子里面加入糖浆，然后把杯子放在一边。
3. 将椰奶，香草精和椰奶混合在一个单独的杯子里。搅拌至完全混合。
4. 加入咖啡块和咖啡。
5. 将混合物加入巧克力糖浆的杯子中。搅拌。

19.薰衣草咖啡奎宁

这是一种非常受欢迎的饮料，特别是在炎热的夏天，当冰汤力水加入美味的东西似乎是冷却的完美方式。

它结合了浓郁的咖啡味和薰衣草花香，以及经典的奎宁水泡沫效果。

你需要什么

• 2次咖啡
• 4盎司奎宁水
• 3/4盎司薰衣草糖浆
• 冰
• 新鲜薰衣草枝(可选)
• 玻璃
• 稻草(可选)

如何制作

1. 煮两份浓缩咖啡
2. 拿起杯子，装满冰块
3. 加入薰衣草糖浆，汤力水和浓缩咖啡。轻轻地搅拌一下
4. 可选:在顶部加一根吸管和一小枝新鲜薰衣草

20.薰衣草冰咖啡

薰衣草是一种很好的方式来美化咖啡，创造一种适合“轻松”场合的饮料，比如早午餐或下午三点左右的饮料。

如果你正在寻找一种特殊的饮料，不一定是强烈的和“昏暗的”，而是放松，提神的一面，这是一个方法。

你需要什么

• 1杯咖啡
• 咖啡或冰块
• 一半一半
• 薰衣草糖浆

如何制作

1. 在咖啡中加入大量的冰块或咖啡块
2. 加入薰衣草糖浆，各加入一半

21.薄荷冰咖啡

新鲜薄荷冰咖啡是一个优雅的解决方案，沸腾的早晨，并在已经美味的冷冲泡，我们都知道和喜爱的一个清新的拧。

你需要什么

• 2 1/2汤匙新鲜薄荷糖浆
• 1杯冷饮
• 3汤匙奶油(或牛奶等)
• 新鲜薄荷叶
• 咖啡立方体

如何制作

1. 在杯子里装满咖啡块。
2. 把糖浆淋在小块上。
3. 把冷咖啡倒在糖浆上。
4. 加入奶油，把混合物搅拌一下。
5. 加几片新鲜的薄荷叶。

最终的想法

如果说这一系列冰咖啡食谱教会了我们什么，那就是基本原料的多样性。

咖啡和冰的简单组合源自卑微的起源，如今已经遍布世界各地，在每一种新文化中都有新的令人愉快的配方。

无论你是想要一杯提神的柠檬水还是一份令人陶醉的冰淇淋，这里都有冰咖啡供你选择。

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你在哪里喝过最棒的冰咖啡?