Cuisinox Roma COF-10R炉顶式浓缩咖啡机评论
没有什么比新煮的摩卡咖啡的沸腾声和浓郁香气更好的方式来开始你的一天了!你知道意大利风格的摩卡壶是最实用的咖啡壶之一，可以用最少的努力实现快速的意式咖啡冲泡。
我们最喜欢的模型之一是Cuisinox Roma炉灶式浓缩咖啡机:继续阅读，看看它是否适合你的咖啡因相关需求。
摘要:Cuisinox Roma Stovetop Espresso咖啡机
一款高级的炉顶式浓缩咖啡机，具有独特的风格，并以行业最高的标准手工制作。
——Cuisinox
Cuisinox Roma Stovetop Espresso Maker Review
无论你是一个忠诚的资深摩卡壶咖啡寻求升级您的酿酒机，或刚刚开始与这个老派的经典，Cuisinox Roma炉顶咖啡机提供了一个高档和有效的冲泡体验。
易用性- 5/5
一般来说，罗马Cuisinox Roma和炉台式浓缩咖啡机都非常容易使用，尤其是与其他需要手工搅拌、拨号或任何特殊技能的冲泡方法相比。
用这个18/10不锈钢moka锅(1)，只需要在下面的滤室里装满水(但不超过阀门)，将咖啡渣加入漏斗状的过滤器(不需要夯实)，然后把咖啡壶放在炉子上。
你只需要等上几分钟，就会听到你的咖啡冒着气泡进入顶层隔间，闻到摩卡浓缩咖啡浓郁的香气(2）.一杯好咖啡就是这么简单。
人们喜欢不用花哨的设备就能在家里做出类似浓咖啡的东西。它产生一种浓稠的咖啡利口酒，类似于意式浓缩咖啡
罗马咖啡，就像所有的过滤机一样，可以让你煮出浓郁的咖啡，而不需要繁琐的试错学习过程。对于那些没有时间做咖啡势利小人的咖啡爱好者来说，这是一个很好的工具。
酿造能力- 5/5
Cuisinox Roma炉顶式浓缩咖啡机有三种不同的尺寸可供选择:你可以选择4杯，6杯，甚至10杯的选择，所以你可以选择一个适合你的日常咖啡。
虽然炉顶式浓缩咖啡机通常是不可定制的，但这款咖啡机配备了一个方便的减速器，可以让你制作不到全容量的咖啡机。想要制作比过滤机最大容量更少的咖啡，只需在冲泡前将减速机加入漏斗中，加入你通常使用的一半的咖啡渣。
我们最喜欢这款摩卡咖啡壶的地方是它的感应底座:你可以在任何烹饪表面上使用它。
罗马Cuisinox Roma煮出美味的浓咖啡，里面有一层薄薄的奶油。哦，它还带有一个额外的垫圈，这总是方便的周围。
建造质量- 4/5
与名字所暗示的相反，罗马Cuisinox Roma并非在意大利制造，而是在中国制造。但类似的对于快速酿造，罗马Cuisinox Roma是由不锈钢制成的，它具有坚固和时尚的结构，已经被证明是有效和耐用的。
它是由重规格18/10不锈钢和它有一个优雅的镜面抛光，使它光滑和时尚的外观。
铬色的外观肯定是一个优秀的添加到您的厨房美学。我们也喜欢他们包括一个感应基地的事实，因为不是每个摩卡罐都是这样建造的。
清洁和维护- 4/5
我们知道，清洗是咖啡冲泡过程中最不令人兴奋的部分，但有了罗马Cuisinox Roma咖啡机，你就不用担心了。尽管它不像其他竞争对手那样可以用洗碗机清洗，但它很容易清洗:只要把它冷却下来，好好冲洗一下就可以了。
我们还建议你像任何咖啡机一样，根据水的硬度，每隔一段时间就给它除垢一次。给摩卡锅除垢不需要任何花哨的设备，只需要柠檬、醋和水就可以了。（3.剥夺你的咖啡机这种常规的TLC会干扰提取过程，削弱你喜欢的干净、浓烈的味道。
物有所值——3.5/5
不可否认，罗马Cuisinox Roma咖啡壶比普通的摩卡咖啡壶贵，但比咖啡机便宜。如果你正在为这款炉灶式咖啡机和传统的浓缩咖啡机之间的选择争论不休，这款咖啡机将为你节省资金，并提供更高的价值——前提是你不执着于经典的浓缩咖啡。
另一方面，如果你要在罗马和另一个更经济的摩卡罐之间做出选择，价格肯定会更低。虽然额外的垫圈和减速器包括一个额外的优点，这种过滤器不包含任何材料或技术，以证明陡峭的价格点。话虽如此，它的最大卖点是惊人的25年保修。简单地说，这是一项可靠的投资，尽管它的投资数额庞大得令人恼火。
不要购买Cuisinox Roma灶台式浓缩咖啡机，如果…
你想保持它的经典-如果你想要真正享受意大利早晨的咖啡仪式，那么罗马不是最好的选择。相反，我们建议你试试Bialetti Moka Express，这是一种意大利制造的Moka锅，由发明这种酿造方法的公司设计。Bialetti采用了最初的八角形设计，几十年来一直是意大利家庭的主要产品。虽然Moka表达是一个铝和因此非感应莫卡壶，该公司确实提供感应兼容模型以及。
你想要一个全电动的选择——如果你想避免感应的细微差别或non-induction炉子一起,最好的moka锅选项De 'Longhi EMK6艾丽西娅电动moka壶。而不是放置过滤器在炉灶,它坐落在一个电插头在墙上的山和加热电水壶。这款浓缩咖啡机的顶部腔室也是隔热的，所以你煮的咖啡可以保持30分钟的热度。了解更多关于DeLonghi EMK6在这里．
你想要更多的手动控制你的浓缩咖啡-如果你想要标准的浓咖啡，意大利咖啡机是一个很棒的冲泡工具，但它不像半自动咖啡机那样提供灵活的编程或个性化的咖啡。如果你的目标是更多地摆弄提取过程，我们建议你升级你的游戏，投资一些类似Breville Infuser的东西。虽然这台机器肯定比罗马Cuisinox Roma咖啡机贵，但如果你作为咖啡师有更多的控制权，可以为美式咖啡和茶准备牛奶、热水，并提供我们都喜欢的标志性浓缩咖啡的话。
判决结果
的Cuisinox罗马是一个时尚的炉顶式浓缩咖啡机，虽然比大多数moka壶模型更昂贵，有一个高质量的构建，确保使用你几十年。3种不同的大小和方便的体积缩小意味着你可以煮出准确的浓缩咖啡风格的任何场合。
如果你还对罗马咖啡壶犹豫不决，你可以随时查看我们的莫卡大麻综述．
常见问题
从技术上讲，炉顶浓缩咖啡不能被认为是浓缩咖啡，因为真正的浓缩咖啡必须在至少9棒的压力下酿造，而moka锅只能达到大约1-2棒的压力。也就是说，摩卡壶咖啡是你不用咖啡机就能煮出的最接近意式咖啡的咖啡。Aeropress也可以提供类似意式浓咖啡的咖啡，而moka壶是这种浓咖啡混合冲泡使用最广泛的工具。
当你听到冒泡的声音，看到咖啡倒进顶部的隔间时，你的炉子上的咖啡就好了。通常需要5分钟左右，这取决于摩卡咖啡壶，温度水平，和你做的咖啡量。一旦它准备好了，你就应该把它从热源中拿出来，以免煮的咖啡味道很苦。如果你想确保萃取过程已经停止，将过滤器底部置于冷水中。在你用完咖啡壶之后，一定要把它清理干净——当然，一旦它不再是滚烫的——这样下次你想喝经典的意大利咖啡时，它就可以使用了。
一个6杯的摩卡壶可以煮大约9盎司的咖啡:用炉顶咖啡壶，一杯咖啡通常是1.5盎司。这个测量方法非常适合拿铁、卡布奇诺、白咖啡和其他浓缩咖啡饮料。你也可以像倒咖啡或法式压滤咖啡那样喝咖啡，这取决于你。
参考文献
- 罗马浓缩不锈钢咖啡机。(无日期)。从https://www.cuisinox.com/product-page/roma-espresso-coffeemaker获取
- (无日期)。用Moka壶煮咖啡
- 奥登,g(无日期)。Moka锅的安全与清洁快速指南可从https://www.javapresse.com/blogs/stovetop-brewing/moka-pot-safety-and-cleaning获取
