Homegrounds reader-supported。当您通过我们网站上的链接购买时,我们可以免费为您赚取从属佣金。学习更多的知识。

如何搭配咖啡和食物:23种神奇的组合

每年,人类消费超过4000亿杯咖啡,使咖啡成为世界上最受欢迎的饮料。因此,人们花了相当多的时间和精力,寻找最佳的可能组合,以突出和补充一杯好咖啡的全部口味,这是有道理的。

通过遵循一些基本的规则,咖啡令人愉悦的复杂味道为伟大的食物搭配开启了一个世界。下面,我们将重点介绍23 coffee-food搭配适合每个人的口味。

咖啡杯和三明治
  • 保存

1.大多数浆果(草莓、覆盆子)

关于大多数浆果的一个基本规则是将它们与来自肯尼亚、埃塞俄比亚或乌干达的咖啡结合在一起。

在这种搭配中,咖啡的水果味突出了浆果味。

草莓配咖啡
  • 保存

2.蓝莓

然而,蓝莓不同于其家族的其他浆果。

蓝莓与也门和牙买加咖啡的味道更浓郁一些。

蓝莓
  • 保存

3.桃子、李子和杏子

这些水果最适合搭配来自坦桑尼亚和海地的咖啡。

坦桑尼亚和海地咖啡豆有天然的核果味,值得强调。

一只手拿着一杯咖啡,里面有杏子、木刀和勺子里的咖啡豆
  • 保存

4.水果馅饼

水果馅饼渴望黑烤巴西和哥斯达黎加咖啡。

咖啡浓郁的味道冲淡了水果馅饼强烈的酸味。

自制的乡村苹果馅饼派在木制绿松石背景的盘子上
  • 保存

5.巧克力

没有人能否认巧克力和任何东西都很相配。同样的规则也适用于巧克力和咖啡。你可以把巧克力和巴西咖啡、哥伦比亚咖啡、萨尔瓦多咖啡、危地马拉咖啡、科纳咖啡和墨西哥咖啡混合在一起。此外,你可以将两者融合在一起激励治疗:巧克力包咖啡豆

稍苦的咖啡与丰富的巧克力完美搭配。

巧克力和咖啡
  • 保存

6.黑巧克力

尽管如此,黑巧克力还是最好配巴西咖啡。

咖啡和黑巧克力都是强烈的口味,但互补。

黑巧克力
  • 保存

7.牛奶巧克力

另一方面,牛奶巧克力最好和哥伦比亚,肯尼亚,苏门答腊,也门咖啡、埃塞俄比亚咖啡和科纳咖啡。

清淡的巧克力很好地融合了这些水果咖啡的味道。

牛奶巧克力
  • 保存

8.白巧克力

有点不同的是,如果你把白巧克力和哥伦比亚巧克力混合在一起会是最好的哥斯达黎加咖啡和也门咖啡。

和牛奶巧克力一样,白巧克力的甜味与较轻的烘焙效果很好。

白巧克力和咖啡
  • 保存

9.巧克力蛋糕

就像一般的巧克力一样,你可以把巧克力蛋糕和大多数咖啡混合在一起,最好是中焙咖啡或深焙咖啡。不过,它们配上危地马拉的巧克力尤其美味。

在危地马拉,巧克力蛋糕是很美的一面。

巧克力蛋糕片放在白色盘子上
  • 保存

10.巧克力慕斯

这个很简单巧克力慕斯加阿拉比卡咖啡,没别的了。升级就是咖啡慕斯,为什么不呢?

慕斯的口感与中度烘焙的阿拉比卡相似。

巧克力慕斯
  • 保存

11.小麦面包

对于那些爱吃小麦面包的人来说,你应该配上危地马拉、巴西、哥斯达黎加、秘鲁或其他国家的咖啡哥伦比亚大学。

面包的口感和咖啡的口感很协调。

新鲜的自制全麦面包
  • 保存

12.甜面包

甜面包应该搭配哥伦比亚、哥斯达黎加、肯尼亚或科纳咖啡。

这些明亮的咖啡与突出其甜味的面包一起变得鲜活起来。

墨西哥传统甜面包
  • 保存

13.水果烤饼

水果烤饼很适合也门、肯尼亚和海地的咖啡。

在这种搭配中,咖啡带来了司康饼的微妙甜味。

橙色的蔓越莓司康饼
  • 保存

14.甜甜圈和羊角面包

好吧,这太明显了,我们不能说:甜甜圈和羊角面包与任何咖啡。

经典作品之所以成为经典作品,是因为它们成功了。

咖啡牛角面包和巧克力甜甜圈
  • 保存

15.Caramel-based蛋糕

印尼和危地马拉咖啡是制作焦糖蛋糕的最佳选择。

糖浆蛋糕和糖浆咖啡是很好的舞伴。

焦糖芝士蛋糕
  • 保存

16.奶酪、黄油和奶油

你也可以在你选择的咖啡中加入美味的东西。试试在苏门答腊岛、爪哇、印度、科纳或巴布亚新几内亚的咖啡中加入奶酪、黄油和奶油。

牛奶的主要质地要求同样大胆、占主导地位的咖啡。

芝士奶油
  • 保存

17.辣的食物

辣的食物渴望喝咖啡,但不是一般的咖啡。如果你总是把它和冰咖啡来自尼加拉瓜,哥斯达黎加或洪都拉斯。

火与冰——还有比这更好的吗?

木桌上放着辣椒和香料
  • 保存

18.美味的法式薄饼

另一种搭配咖啡的美味食物是美味的可丽饼。你可以试着用大胆的太平洋岛咖啡来品尝。

这款搭配的可丽饼和咖啡口感醇厚,质地轻盈。

美味的法式薄饼
  • 保存

19.巧克力法式薄饼

虽然巧克力可以和大多数咖啡搭配,但你应该把巧克力可丽饼和哥伦比亚咖啡搭配在一起。

烤薄饼的甜味与咖啡的烟熏巧克力味相匹配。

巧克力法式薄饼
  • 保存

20.果味法式薄饼

将水果可丽饼与肯尼亚或海地的咖啡混合。

在这里,水果味的食物再次带来咖啡的微妙之处。

早餐可丽饼配浆果和巧克力酱
  • 保存

21.肉

是的,你可以边吃肉边喝咖啡,尤其是深焙咖啡(最好搭配苏门答腊、巴布亚新几内亚、印度或多米尼加共和国的咖啡)。

肉类很难搭配,但深色的美味咖啡可以与大多数肉类的浓郁风味和质感保持一致。

生鲜肉
  • 保存

22.美国式的美味的早餐

你能想象没有咖啡的美式美味早餐吗?我们也不能,因为那是经典之作。不过,要遵循的一个规则是,喝咖啡时要搭配哥斯达黎加中度烘焙咖啡。

盘子里有很多东西,咖啡需要突出,但不能占主导地位。

美国好吃的早餐
  • 保存

23.煎蛋

最后但并非最不重要的,每个人都喜欢的早餐,煎蛋卷。把它和爪哇、苏门答腊和印度尼西亚的咖啡结合起来,你不会后悔的。

在这里,咖啡可以填满口味档案,一个完整的早餐感觉。

Omelete
  • 保存

结束

这些组合只是触及了表面,但它们提供了一个开始,当设计咖啡品尝,以满足你的味蕾。好的味觉体验需要创造力。不过,就像所有创造性的努力一样,规则可以帮助指导这个过程。

我们希望你喜欢我们的名单。有没有我们错过的美味的咖啡食物组合?请在下面的评论中告诉我们。

祝你胃口好!

  • 保存
我来自一个人们喝酒的国家国内咖啡(世界上其他人都知道的土耳其咖啡)和雀巢公司指定的所有速溶咖啡。所以,想象一下我第一次见到Hario V60……是的,那是一见钟情。今天,我是一个适度的咖啡鉴赏家和一个超级咖啡爱好者。我最喜欢的冲泡方法是V60和传统的浓缩咖啡。然而,尽管我的国家有长期的土耳其咖啡崇拜传统,我还是无法忍受它。这只是太暗即使对我来说也是如此。

留下你的评论


118股票
(50%)
(50%)
(50%)
(50%)
(50%)
(50%)
(50%)
(50%)
复制链接