清洁法式压滤机的简单、循序渐进的方法(以及为什么你应该这样做)
你知道铸铁在使用过程中是如何变熟的，形成一种可爱的不粘锅色，变得越来越神奇?你的法式压滤咖啡机可不是这样工作的。任何剩余的咖啡渣或一层旧油都是妨碍你追求优质咖啡的好方法。
值得庆幸的是，学会清洗你的法式压滤机是防止破坏一杯完美咖啡的廉价保险!
你需要什么
- 法式压滤咖啡机
- 自来水
- 肥皂
- 海绵或刷子
- 有纸巾衬里的筛子或滤器
- 小苏打(可选)
- 洗碗机(可选)
- 干燥架(可选)
一目了然
时间
2分钟
- 第一行
- 这里是第二行
- 第三条线
- 第四行
- 这里是第五行
好的，一旦你收集了材料，让我们开始吧!
1.清除你的旧咖啡渣
一个法式压壶制作一杯美味的咖啡，但与滴漏咖啡机不同的是，咖啡渣没有整齐地装在纸过滤器里，煮好后可以直接扔掉。
最简单的处理方法就是在水槽里冲洗干净但是等等!几乎每个管道工都强烈反对这种做法，因为它会导致管道堵塞!
没有什么比咖啡渣和油脂更容易堵塞下水道了。
稍微不太容易，但不太可能堵塞你的管道的方法是在压滤机里装满一些水，然后把水和面粉倒进一个筛子里。如果你想确保最少量的地面进入你的管道，冲洗掉筛上的柱塞。
如果你觉得敲掉筛子太费事，你可以在筛子上铺上纸巾，尽管我个人觉得这是多余的。还有一个额外的好处，不用把咖啡渣冲到水槽里，你就可以把它们留作他用!咖啡渣是可堆肥的，对花园有益，甚至可以用作去角质剂(1）.
2.完全拆卸你的法式压壶
为了进行正确的清洗，你要把压机一直拆开。大多数法压机可以分为5个部分:
- 投手
- 十字板(柱塞底部的塑料或不锈钢片)
- 滤网(柱塞中部)
- 螺旋板(柱塞顶部不锈钢件)
- 柱塞杆/盖总成
为了拆卸大多数法式压机，你需要从杆上拧下柱塞底座。一旦杆被移除，底座将很容易抬起分开。
3.擦洗并冲洗每个部位
一旦你将压力机分解成各个部件，就该进行清洁了。除非你的压力机附有相反的说明，否则清洗压力机的最佳方法是在洗碗机中清洗。
目前所有型号的Bodum法式压滤机的清洗说明上都写着:“所有部件都可用于洗碗机清洗。”
如果你急于把你的压力机清洗干净，这样你就可以尽快冲泡你的下一壶，那么你会想要使用洗洁精、海绵或刷子和热水。你可能担心会刮伤水罐，除非你用的是硬化的钢材(2)、硼硅酸盐玻璃(3.)大多数压力机都很容易经得起你选择的任何洗涤器!
网格过滤器是唯一需要小心处理的组件。偶尔，边缘会向上翻转，要么开始磨损，甚至给你一个意想不到的伤口。
网上的一些消息来源奇怪地建议你不应该在塑料上使用肥皂，因为它会沾上肥皂的味道……除非制造商特别说明，否则在法式压壶上使用肥皂是完全安全的!用热水彻底冲洗你的压力机可以清除任何残留的肥皂。
如果污渍特别顽固，可以使用小苏打和洗碗皂制成的膏体。让膏体静置几分钟，然后擦洗。小苏打的适度研磨质地有助于去除沉积，而洗洁精则可以分解残留的油脂。用热水冲洗，你会发现大部分污渍都很容易去除。
4.重新组装你的法式压壶
你快成功了!只要把零件重新组合在一起，您的压力机就可以使用了!这些部件几乎不可能被错误地组合在一起，但如果你需要提醒的话:
交叉板是柱塞总成的底部。把筛网和螺旋筛网放在十字板的上面。轻轻地将柱塞杆螺纹到组装好的柱塞底座上。瞧!你成功了!
5.多煮点咖啡，或者等它变干
如果你是马上冲咖啡，那么一点残留的湿气就不是问题。像往常一样准备好咖啡，尽情享用吧。
专业提示-清洗你的法式压滤机使用后会使工作更容易。另外，你还会摄入大量咖啡因!
如果你只是清洗压机，不打算立即使用，最好让压机完全干燥，然后再把柱塞放回水罐。否则，不锈钢会因氧化而有发霉或轻微变色的危险。
最终的想法
法式压滤机能做出一杯美味的咖啡，你不应该害怕使用它，因为它们比滴漏咖啡机更容易清洁。只要拆开你的压力机，把它放在洗碗机里，让技术来完成工作。如果你赶时间，这个过程需要一点时间，但不是特别繁重。一杯美味咖啡的乐趣当然会让你的努力变得值得!
如果你想要一些技巧，就来看看吧我们的酿造指南因为你能做出美味的法式压滤咖啡。别忘了选择合适的咖啡类型让你的饮料真正美味。
常见问题
每次使用法式压壶后都应该清洗。咖啡油很快就会变质，腐臭的油会破坏咖啡的味道!干净的法式压壶是泡一杯好咖啡的必要条件。
如果你想用醋来清洗你的法式榨汁机，把榨汁机里的面粉倒空，然后倒入等量的醋和开水。让醋浸泡几分钟，然后彻底清洗。注意，如果你用醋和小苏打，你会自己做一个火山——混合物会起泡，可能会溢出来。
要清除压机的模具，正常拆卸，然后理想地将压机放入洗碗机。如果你对霉菌敏感，最好戴上手套。如果你没有洗碗机，普通的肥皂和水就足够去除霉菌了。如果你正在努力清除法式压滤机过滤器上的霉菌，在擦洗前将屏幕浸泡在肥皂水或醋和热水的溶液中几分钟。
参考文献
- 麦克唐纳，K.(未注明)。16个用过的咖啡渣的创意用途。从https://www.healthline.com/nutrition/uses-for-coffee-grounds检索。
- 金属硬度的莫氏刻度:为什么它是重要的。(无日期)。检索自https://www.jewelrynotes.com/the-mohs-scale-of-hardness-for-metals-why-it-is-important/
- Westlab。(2017年7月31日)。钠钙玻璃和硼硅玻璃有什么区别?检索自https://westlabblog.wordpress.com/2017/07/31/what-is-the-difference-between-soda-lime-glass-and-borosilicate-glass/
