Breville Bambino Plus评论:快速,紧凑的浓缩咖啡机
所以你的咖啡爱很丰富但柜台空间很差?不要绝望!这是专门为你制作的咖啡机。
Breville Bambino Plus是一台全自动机器,它所占的空间和你的烤面包机差不多,而且使用起来几乎一样简单!
继续往下读,看看这是不是你祈祷的答案。
简介:Breville Bambino Plus浓缩咖啡机
“Bambino的体积、简单和效率的结合使它成为新家庭咖啡师的绝佳选择。”
——《西雅图咖啡齿轮》
Breville Bambino Plus浓缩咖啡机评论
Breville咖啡机以质量和可靠性著称,Bambino Plus也不例外。这款小啤酒的科技含量比你想象的要多,这让它成为了完美的首选浓缩咖啡机.
让我们深入挖掘一下细节,看看它是否最适合你。
注意:“Sage”是Breville在一些国家的生产名称。
酿造能力- 4/5
有了Bambino Plus,你可以制作任何你渴望的浓缩咖啡(1).这是由于它的15 bar泵,预灌注步骤,和自动牛奶蒸笼。还有可以调节牛奶和冲泡温度的按钮容易定制这是你喜欢的。
对于一台体积如此紧凑的机器来说,它的水箱大得惊人,只有64盎司。这足够在续杯前喝30杯浓缩咖啡了。相比之下,另一款专为小空间设计的德龙喜奉献(DeLonghi dedicated)啤酒的容量只有34盎司。
Bambino配备了一堆令人印象深刻的配件。这是一个捣固器,高质量的牛奶罐,一些清洁工具,和布雷维尔剃刀修剪工具,它可以帮助你每次都得到完美的剂量。
这台布雷维尔机器唯一缺少的是内置的研磨机,这可能是负面的,也可能不是。我喜欢单独的研磨机的灵活性,但如果你空间有限,你可能会喜欢一个包含研磨机的型号。
易用性- 4/5
Bambino Plus非常容易使用,这就是为什么我喜欢推荐它作为一个入门级的机器.
如果你会使用滴滤咖啡机,你可以用Bambino做一杯美味的浓缩咖啡。
它的操作只有5个按钮:单枪和双枪,蒸汽开/关,牛奶温度,和酿造温度。我觉得有点讨厌的是没有电源按钮(你必须模拟按单发射击而且蒸汽开/关),但这只是一个小问题。
一旦你打开它,只需要3秒钟就能达到合适的温度!绝对是同类中最好的。你所需要做的就是磨碎豆子,把它们放进滤篮里,然后夯实。因为这是一台全自动机器,所以它将负责计时。2).
它的标准配备一个杯和两个杯双壁过滤篮。虽然专业的咖啡师可能会嘲笑,但这对浓缩咖啡新手来说是很好的,因为他们更宽容。即使磨粉的大小不是很完美,你的浓缩咖啡上仍然会有浓郁的奶油。
牛奶起泡- 4.5/5
Breville Bambino和Bambino Plus的区别在于后者的蒸功能是自动的。但是,如果您想要更多的控制,也可以手动使用它。你所需要做的就是打开它,设置你的牛奶温度控制,以达到完美的牛奶泡沫。
我喜欢购买附带的不锈钢牛奶罐!
它没有商业蒸汽棒那么大的蒸汽力,但你仍然可以得到足够好的牛奶泡沫来练习你的拉花艺术(3.).
清洁和维护- 3.5/5
这台小机器的清洁和维护和其他任何家用咖啡机一样,也就是说,它有点烦人,但没有什么好哭的。确保每次使用后都擦拭干净,每六个月左右描述一次,你就会成为一个快乐的露营者。
牛奶蒸汽系统是自动自清洁的,这对我们这些可能因为喝拿铁咖啡太兴奋而忘记清洗的人来说是极好的。
以其11.8”x 70.7英寸x 12.6英寸的尺寸,这款咖啡机紧凑的尺寸确实容易使它变得凌乱。小滴水盘很快就会满(甚至满满),当蒸汽棒清洗时,难免会溅到你的柜台上。
建造质量- 3.5/5
你会注意到的第一件事是它紧凑的尺寸,这是合适的,因为小孩这个意大利字是什么意思孩子.
不到8英寸宽的班比诺是目前为止布雷维尔阵容中最小的一个。
如果你的柜台空间不足,这将是一个巨大的卖点。
对于这台机器,布雷维尔在细节上投入了一些明显的思考。它的设计时髦而吸引人。另外,它有7种颜色可供选择,其中一种颜色一定和你的厨房很搭。这些按钮的触感和反应都很好,与有时令人沮丧的触摸屏相比,这是一个很好的改变。
我希望看到更多的不锈钢和更少的塑料,但这是Breville有意识的优先选择,以保持低成本:
他们的设计决策是把钱花在功能上,而不是构建上。
Bambino的小尺寸和塑料部件确实意味着它很轻。所以当你把滤纸拿进去拿出来的时候,你需要很好地抓住它,否则它会在你的柜台上滑来滑去。
不购买if....
你是浓缩咖啡专家。Bambino Plus是一款优秀的入门级啤酒。如果你已经熟悉家用浓缩咖啡机的使用方法,并且正在寻找升级的机会,可以考虑购买更高端的咖啡机,比如Breville鼓吹者,800年esxl,两人临时支持,或者是BES920XL双锅炉.
你需要一台有研磨机的机器。如果你不想再买其他设备,Breville生产了一些集成研磨机的神奇机器,这意味着你可以对预先研磨的咖啡说不。检查BES870XL咖啡师表达,咖啡师的联系或者时髦的人甲骨文.
你的预算很紧。我认为Bambino Plus是一个非常实惠的选择,但你可以买到更便宜的,但仍然可以喝到不错的浓缩咖啡。如果你在数钱,那么咖啡馆罗马也许这正是你想要的。
判决结果
Breville Bambino Plus当然能酿造出美味的意式浓缩咖啡,但它小巧的体积让它从人群中脱颖而出。在同类机器中,很少有其他机器能以如此小的占地面积、如此省力地做出如此优质的浓缩咖啡。
如果你认为你的小厨房会阻止你在家里做café质量的浓缩咖啡,再想想吧!有了这台机器,你可以做出完美的浓缩咖啡,味道就像每天在咖啡店里做的咖啡一样!
参考文献
- Aloe, R. M.(2020年7月2日)。浓缩咖啡的预灌注:更好的浓缩咖啡的视觉线索。从https://towardsdatascience.com/pre-infusion-for-espresso-visual-cues-for-better-espresso-c23b2542152e获取
- (2018年12月10日)。了解不同类型的浓缩咖啡机。从https://perfectdailygrind.com/2018/12/understanding-the-different-types-of-espresso-machine/获取
- Korhonen, J.(2017年10月3日). 5个简单的小贴士,让你的拉花艺术蓬勃发展。从https://www.baristainstitute.com/blog/jori-korhonen/october-2017/5-easy-tips-will-make-your-latte-art-flourish获取
