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Breville Oracle (BES980XL)综述

你是否梦想着有一天每天醒来都能泡上一杯完美的咖啡?

好吧,Breville Oracle BES980XL在这里让你的梦想成真。无论你是想在触摸按钮的时候喝到浓咖啡,还是你更喜欢手动调整镜头的每个参数,这台咖啡机都可以做到。

继续阅读它令人兴奋的功能的完整概述。

概述:Breville Oracle BES980XL

  • 自动化研磨,剂量,夯实,和牛奶蒸
  • 双锅炉-你可以在同一时间酿造和蒸汽
  • 几乎无限的可编程性

Oracle®创造了café优质咖啡,味道就像你在你最喜欢的café。

——Breville

《布雷维尔Oracle评论》

有了甲骨文浓缩咖啡机,布雷维尔想尽一切办法让人们在家里就能尽可能轻松地煮出美味的浓缩咖啡。它的价格可能会让你大吃一惊,但它的功能和性能也会让你大吃一惊。

Breville Oracle浓缩咖啡机煮了两杯浓缩咖啡
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设计- - - - - - 4/5

通过Oracle, Breville的设计师弥合了半自动机器(需要一些专业知识来操作)和超级自动化机器(从你那里拿走很多控制权)之间的差距。这款时尚的意式浓缩咖啡机有一个刷子不锈钢外壳与铝顶表面,其中有一个内置的杯加热器。

尽管它看起来很漂亮,但它可能并不适合所有的厨房。这款咖啡机长14.5 x 14.7 x 17.6英寸,重35磅,真是个庞然大物。然而,设计师给了它一个俏皮的滚柱轴承系统你可以使用位于滴水盘下方的旋钮。你可以旋转这台沉重的机器到后面的水箱。

酿造系统- 4.5/5

就像Breville BES920XL,甲骨文消除了酿造和蒸之间的等待时间双锅炉.现在你可以一边泡浓缩咖啡一边蒸牛奶了。泵,能够保持15bar的压力,确保萃取发生在理想的压力,而PID,让您可以设置酿造温度。这是个好消息,因为根据咖啡技师协会(1):

PID系统提供的更严格的控制将使它更容易保证你将得到一个完美的镜头每一次。

甲骨文的不锈钢锥形毛刺磨床通过一个半磅的豆子料斗。你可以通过专用表盘调整刷任务设置。在你通过专用表盘调整研磨设置后,直接研磨到portafilter是很容易的。将过滤器插入支架中,向右轻轻推把手,开始研磨。

甲骨文和它的组合过滤器

水箱有一个巨大的水箱84 -盎司容量并接受炭水过滤器(包括在盒子里)。在前面有一个水位窗口,但显示器会提醒你什么时候需要加满水(或当你需要更换水过滤器)。最好的部分是你可以打开顶部的盖子来补充油箱。没必要把它转一圈。

我们认为Breville Oracle最好的特点是它的可编程,免提牛奶蒸棒。

您可以调整蒸汽温度和你想要的奶泡量。然后你把牛奶罐放在魔杖下面,让机器发挥它的魔力。在棒的尖端有一个传感器,当达到所需的温度,你可以关闭蒸汽。或者你可以完全手动控制整个过程。这取决于你。

咖啡质量和多功能性- 4.5/5

Oracle使用一个58毫米的不锈钢组合过滤器来酿造浓缩咖啡。但你所要做的就是把滤镜固定好,然后按几个按钮。这台机器自动化研磨、加药和夯实。

你甚至可以随心所欲地对神谕进行编程。

  • 你可以通过改变剂量来调节冲泡的强度。
  • 您可以根据自己的喜好设置夯实压力和抛光时间。
  • 单拍和双拍按钮可编程的音量或持续时间。
  • 美式按钮有3个可编程设置的大小和强度。
  • 你甚至可以为完美的奶油层设定预灌注时间、等待时间和酿造时间。

这些只是咖啡的设置。你甚至可以通过它的专用控制盘来控制你蒸牛奶的温度和泡沫。

所有这些可编程性都可以转化为一件事——布雷维尔的“神谕”可以一次又一次地煮出相同的浓缩咖啡。

当你把所有的设置都设置好后,浓缩咖啡的味道非常好。这让我们很开心。早晨的第一杯咖啡很难做,而神谕使它变得简单多了。如果你选择在周末试验你的啤酒,你可以推翻自动化,重新获得控制权。

清洁和维护- 3.5/5

由于Breville Oracle像传统的浓缩咖啡机一样冲泡咖啡,所以不需要清洗冲泡头或残渣容器。然而,你必须在每次冲泡后把用过的咖啡渣倒进冲洗桶里,并用抹布擦一擦。但是,显示器将闪烁警告,让您知道是时候运行倒冲循环或对计算机进行除垢了。

说到除垢,我们不得不承认这是一个繁琐的过程。从开始到结束可能需要60-90分钟。幸运的是,Breville有一个指导视频可以指导你:

蒸汽棒是自动浓缩咖啡机的另一个部分,需要经常清洗。每次使用后,你都必须把外面擦干净。但蒸完之后,把魔杖放回原位,然后自动清洗喷嘴把蒸汽从顶端挤出来。这有多聪明?

布雷维尔制造了一群咖啡设备,并拥有一个庞大的服务中心网络。如果你曾经需要调用Breville的2年维修保修,这是很方便的。每隔一段时间,你就会听到神谕师的一些问题;别担心,公司会帮你解决的。

性价比- 4/5

这台Breville Oracle在超级自动咖啡机中没有竞争对手。这是一台超级自动化的机器,用传统的组合过滤器冲泡浓缩咖啡,有双锅炉系统。更不用说,你可以控制和编程几乎每一个方面,你的酿造得到完美的镜头。如果你选择这样做,它为你提供了一键冲泡的便利,而不会影响咖啡的质量。

我们承认它又大、又重、又贵,而且被自动化塞满了腮。这可能会让一些人打消购买这台浓缩咖啡机的念头。但没有什么比得上Breville甲骨文在市场上;它确实独树一帜。这就是为什么我们认为这个价格是合理的。

不要购买Breville Oracle,如果……

你喝的是黑咖啡如果你不需要蒸汽棒,看看Jura ENA Micro 1。这台超小巧的浓缩咖啡机只需按一下按钮就能做出很棒的浓缩咖啡,而我们发现它对于那些不喝牛奶咖啡的人来说,这是一个很好的选择。更好的是,你可以通过选择一个翻新的模型节省一大笔钱。

你想要一台浓缩咖啡机e -如果你是Breville品牌的粉丝(或者Sage,如果你在欧洲),但更喜欢小巧的浓缩咖啡机,那么Bambino Plus可能是你的完美选择。这台机器虽然是半自动的,但功能齐全。您可以在我们的网站了解更多Breville Bambino Plus评论

你想要一个更便宜的咖啡机-Kalerm KLM1601是另一款超级自动浓缩咖啡机,可以为你制作浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁和美式咖啡,只需轻触按钮。它也比甲骨文便宜。你可以在我们的Kalerm KLM1601高级审查

另一方面,如果你知道如何使用蒸汽棒,你可以省下一大笔钱,买一台超级自动的咖啡机,不用自动起泡。

例如,德隆喜magnica ESAM3300的成本明显低于Oracle,可以让你酿造从浓缩咖啡到拿铁咖啡的任何东西。我们找到它物超所值。另一个实惠的选择,看看我们的审查加吉亚布雷拉的。它可以制作令人愉快的浓缩咖啡,pannarello风格的蒸汽棒产生丝滑的牛奶泡沫。

还不确定最适合你的超级自动咖啡机是什么?我们把所有人都抓起来了我们的首选

一台意大利浓缩咖啡机

判决结果

这是一个伟大的咖啡机的人可能想要走轻松的道路,但也想保持对冲泡过程的控制。

它将吸引咖啡爱好者,他们有相当多的知识,但也喜欢自动化一些任务,一旦他们设置了机器,以提供他们想要的准确信息。

Breville Oracle提供了广泛的可编程性和无可挑剔的性能,消除了在家里制作café优质浓缩咖啡的头痛。

我们喜欢拥有一台浓缩咖啡机的想法,它能让我们在家里毫不费力地喝到难以置信的咖啡。然而,如果我们愿意,它使我们能够贡献我们的酿造专业知识和知识。

如果你想把咖啡因带来的快乐带到家里,你可以去看看这个美丽的机,甚至是这些神奇的Breville咖啡机在这里

对布雷维尔神谕的控制

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常见问题

您可以重置您的布雷维尔甲骨文浓缩咖啡机通过按住单发按钮和电源按钮同时。显示屏将显示“重置”。按下选择按钮将所有设置重置为出厂默认值。哦,还有,当你想重置电脑时,确保你的电脑是“关闭”的。

是的,你可以用醋清洗你的Breville Oracle浓缩咖啡机。该公司会在包装盒里提供几包清洁溶液,并附有使用说明。但白醋是不错的替代品。Breville的支持者建议使用水和白醋各占一半的比例来清洁咖啡机(2).

  1. PID vs Pstat。(2017年12月05)。从https://coffeetechniciansguild.org/blog/2017/11/21/pid-vs-pstat获取
  2. 布雷维尔美国支援(n.d.)。除去石灰质。从https://www.brevilleusasupport.com/bes870xl/care-and-use/care/获取
    Giada Nizzoli
    我是常驻的意大利浓缩咖啡专家,从多雨的英国提炼咖啡。我喜欢牛津逗号,我的血管里流淌着墨水和咖啡(不是字面意思,否则我现在早就死了)。

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