阿卡亚珍珠酿造量表回顾
在咖啡酿造界,一致性是关键。即使是最好的烘焙和研磨的豆子,如果没有适当的称重和剂量,也会被浪费掉。阅读我们的Acaia秤回顾,了解这个可靠的高科技模型如何帮助您完善倾倒技能。
摘要:Acaia珍珠酿造量表
毫无疑问,世界上最好的咖啡冲泡鳞片!
- Horsham Coffee Roaster
阿卡亚珍珠酿造量表回顾
Acaia的这款秤是咖啡秤市场上真正的颠覆者。在珍珠冲泡秤出现之前,我们对咖啡秤的期望很少——精确的测量,可观的电池续航时间,也许还有一个集成计时器。多亏了Acaia的发展,我们现在知道了一个规模可以远不止这些。
精度- 5/5
如果你经常光顾任何工匠或专业咖啡店,你可能会发现光滑的Acaia珍珠冲泡秤。这些光滑的设备都是手工制造和校准的,具有实验室级的技术,如可调零跟踪和爬行补偿。(1)
Acaia秤和应用程序非常准确。在煮“高端”咖啡时,我真的需要它来满足我的完美主义!
虽然一些酿造秤只能测量1克的差异,但这款专业级智能秤的可读性高达0.1克,响应时间为20毫秒,甚至对蒸发引起的重量变化也很敏感!
尺寸- 5/5
Acaia Pearl不到1.3英寸高,是一个完美的正方形(6.13英寸),足够大,可以装下Chemex等大型咖啡机,但又小巧便携,可以放在抽屉里,和你一起度假。
风格- 4.5/5
Acaia Pearl具有极简主义美学,关闭后LED显示屏消失,屏幕平滑,有黑白两色可供选择。
Acaia量表是为性能和达到一定的“哇”因素而建立的。
虽然我们喜欢秤的干净外观,但它不防水,所以仍然很容易泄漏。自从推出珍珠酿造秤后,Acaia又推出了防水秤Lunar。
特殊功能- 5/5
Acaia Pearl是一款交互式智能秤,不仅能显示重量,还非常适合咖啡专业人士和家庭酿造者。(2)
三重显示显示您实时流量,当前重量,以及手动酿造计时器。我们也喜欢这个秤不会在冲泡过程中自动关闭,尽管你可以这样做通过app自定义关机时间。
Acaia珍珠有6种不同的模式:称重,定时器,自动脱皮,自动启动,浓缩咖啡和饮料模式。
然而,我们最喜欢的是这种智能冲泡秤,你可以通过蓝牙连接到Acaia应用程序来创建和分享食谱,并遵循交互式指南。
就像时摩尔黑镜基本比例在美国,它也更环保、更节能其他备选方案因为它的锂离子电池可以续航20-30小时,而且可以通过USB轻松充电。
难怪这个Kickstarter产品在2014年的SCAA博览会上获得了最佳产品!(3.)
我们喜欢的东西:
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“智能秤”,具有特殊的咖啡冲泡模式
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持久可充电锂离子电池
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极简主义设计
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灵敏度0.1 g
我们不喜欢的事情:
-
非常昂贵的
- 需要一个应用程序访问许多特殊功能
不要买Acaia珍珠秤,如果…
你不会使用这个应用程序,但仍然想要一个专业的秤-如果你不打算充分利用Acaia的互动功能,那么投资这样一个高端产品是没有意义的。我们建议哈里奥滴漏量表而且博纳维塔量表.这些秤也精确到0.1克,包括一个内置定时器。
你需要一个经济实惠的选择Acaia Pearl和Hario都是令人印象深刻的咖啡秤,但并不是每个人都适合。如果你不想投入大量的预算,我们推荐一个更基本但成本效益高的模型,如Etekcity数字秤.
对阿卡亚珍珠酿造量表的判决
在咖啡店和咖啡师比赛中使用Acaia珍珠给你任何你想从咖啡秤上得到的东西,甚至更多!我们将Acaia Pearl推荐给任何只想要最好中的最好的咖啡爱好者,并迫不及待地在应用程序上进行研究!
参考文献
- (2015年7月23日)。2015年世界啤酒杯冠军Odd-Steinar Tøllefsen问了5个问题。检索自https://acaia.co/blogs/news/5-questions-with-odd-steinar-tollefsen-2015-world-brewers-cup-champion
- (2019年4月23日)。2019年SCA博览会上最热门的科技产品。检索自https://sprudge.com/the-hottest-tech-drops-at-sca-expo-2019-142840.html
- (无日期)。(2014年4月30日)。SCAA 2014最佳新产品揭晓。检索自https://scanews.coffee/2014/04/30/scaa-2014-best-new-product-winners-announced/

