Rocket Porta Via Review:第一台便携式Prosumer浓缩咖啡机

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你是不是对浓缩咖啡机如此痴迷以至于无法想象没有它的假期?你不是一个人。Rocket Espresso的团队非常清楚你的感受，这就是他们设计Porta Via的原因。

这款咖啡机号称是世界上第一台真正的便携式咖啡机。但在prosumer意式咖啡机的背景下，这到底意味着什么呢?让我们深入研究，找出答案。

摘要:火箭传送门

每一小块空间都是有原因的，或者填满了所需的材料。当所有的东西都从箱子里拿出来时，机器立即变得有意义，突然变得功能强大。
- Gary D.(顾客

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火箭传送门的完整回顾

Rocket Porta Via是专为忙碌的espresso爱好者设计的。的确，这个名字在意大利语中是“带走”的意思。但这不是那种你可以在周末把它扔进背包里的便携式咖啡机;这是一台成熟的盒装prosumer浓缩咖啡机(1)．

继续阅读关于这款独特啤酒的所有细节，看看它是不是你一直在等待的旅行伴侣。

Porta Via的酿造能力真的很出色。它不只是为便携式浓缩咖啡机制作好的浓缩咖啡;这是很好的浓缩咖啡时期。

火箭人用创新的40盎司热交换锅炉促进了这一点。他们重新设计了它，使它有两个独立的容器，一个0.5升的酿酒锅炉和一个0.8升的蒸汽锅炉。

有了这个聪明的设置，您可以同时酿造和蒸汽，同时仍然保持很小的足迹。

您通过PID控制锅炉温度，与压力统计相比，它提供了更高的温度稳定性和准确性。但是，请注意，它不是用户可调的。

除了换热锅炉，您还会看到传统的E61集团机头和高端的Ulka振动泵(2)．这些组件通常在生产消费者的机器中发现，但从未(直到现在!)在便携式选项中看到。

威亚门前部设有专业质量压力表，监测锅炉压力。这是一个很好的功能，但一些制造商往往不重视。它提供有价值的反馈拨号时，在镜头，并帮助确保一致的结果。

Porta Via唯一不那么人性化的地方其他火箭式浓缩咖啡机它在使用前需要进行一些组装。然而，组装是快速和容易的。

其小巧的体积和1050瓦特的加热元件，你可以设置这台便携式浓缩咖啡机，它准备好酿造在短短10分钟。令人印象深刻的是，当你用完它时，你可以在它还热的时候安全地把它收起来，这大大节省了时间。

请注意火箭传送门Via的整体重量约为65磅，其长度为17.5″深，21.7″高，9.2″宽。所以对于小用户来说，移动它可能不那么“友好”。这是一种便携式浓缩咖啡机，因为它是可包装的。你仍然需要一辆车来移动它，一个插座来插上它。

这个水库很不寻常。大多数浓缩咖啡机都有一个塑料罐藏在机器的后面;通道顶部有一个像烟囱一样突出的不锈钢容器。这是聪明的，因为水箱可以很大(2.9升)，而不会迫使这台浓缩咖啡机占用更大的空间。

这个设计最令人印象深刻的地方之一是它包含的配件数量，所有的配件都巧妙地插入手提箱中。

虽然大多数制造商可能会使用廉价的塑料篡改器，但Porta Via配备了一个巨大的金属篡改器，一套瓷器杯碟和一个12盎司的泡沫大水罐。

蒸汽动力并不是这款浓缩咖啡机的优先选择，这并不奇怪，但牛奶泡沫系统完全足够了。你会得到一个商业级的三孔旋转蒸汽棒，有足够的压力产生奶油微泡沫，为你的拿铁。当然，你也可以同时酿酒和蒸煮。

不幸的是，没有专门的热水棒，也没有从蒸汽棒中获得热水的方法，所以美国爱好者旅行时还得带一个水壶。3.)．

Rocket 's以其建筑质量和时尚的品牌而闻名，具有标志性的R标志和火箭风格的脚。创始人安德鲁•梅奥(Andrew Meo)表示，这并非偶然。Rocket是一个相对较新的品牌，他想要超越更成熟的竞争对手。

我们觉得我们必须提升游戏，提升Rocket Espresso品牌。

这种对质量的承诺在Porta Via浓缩咖啡机中是明显的，它的特点是不锈钢，包括外壳，滴水盘，甚至水库。同样，包括镀铬黄铜无底过滤器是商业级和标准58毫米直径大小。硬壳携带箱是难以置信的耐用包装时，与重型扣锁它在适当的地方。

Rocket Porta Via所涉及的日常清洁和维护就像你所期望的任何prosumer级浓缩咖啡机一样。按照制造商的建议进行倒冲，使用过滤过的水，通常保持表面整洁，没有咖啡残渣。

唯一的挑战出现在出错的情况下。虽然E61集团头部是广泛的，并可服务，这台机器的内部是独特的。因为它被设计得非常紧凑，东西都非常拥挤，这使得服务变得更加困难，尤其是如果你希望自己动手做的话。同样，不寻常的锅炉设计对许多技术人员来说是陌生的，所以如果出了问题，你可能想要直接与制造商或经销商打交道。

你不关心可移植性:如果你不需要随身携带的便携式浓缩咖啡机，那么Porta Via设计的新奇感很快就会消失。相反，看看火箭咖啡Appartamento，另一款为家用设计的紧凑型热交换器。或者进一步升级到火箭Mozzafiato，火箭乔托,或火箭咖啡R58．

你很关心可移植性:另一方面，如果你想要一台可以放在背包里或口袋里随身携带的便携式咖啡机，Porta Via不是你想要的那种。考虑一下Flair或更小的Wacaco Nanopresso。

Rocket Porta Via瞄准了一个特定的利基市场。它是为那些经常旅行的人准备的，他们把咖啡和舒适的床放在酒店房间、AirBnB或RV里一样重要。如果你是这样的人，那么这是市场上唯一能满足你需求的便携式浓缩咖啡机。但如果不是这样，Porta Via就更新奇了，你最好把钱花在别的地方。

参考文献

(2017,12月11日)。火箭浓缩咖啡揭开了两个高端概念与Portavia和R9单一。从https://dailycoffeenews.com/2017/12/11/rocket-espresso-unveils-two-high-end-concepts-with-the-portavia-and-r9-single/获取
Morris, J.(2020年12月23日)。Faema E61浓缩咖啡机。从https://www.historians.org/publications-and-directories/perspectives-on-history/january-2021/the-faema-e61-espresso-machine获取
克莱顿(2021年4月15日)。什么是美式咖啡?浓缩咖啡，热水，和历史。从https://sprudge.com/what获取- -是一个美式咖啡咖啡-热-水-和-历史- 176210. - html