Stagg Gooseneck Kettle Review (EKG)
如果你在这一页，很有可能你在追求一个性感的水壶barista-worthy特性。
也许你以前用过可变温度的电热水壶，也许没有。但我们保证你一定没见过像这个Fellow Stagg心电图水壶一样的东西。继续阅读我们的评论，看看这是否是你一直在寻找的东西。
总结:Fellow Stagg心电图水壶
- 可以让你达到精确的所需温度，而不过度煮沸水!
- 旨在让您完全控制浇注过程
- 独特、简约的设计;加州制造
无论您是咖啡爱好者还是冲泡初学者，Stagg EKG都将是您追求一杯美味咖啡的台面合作伙伴。
——同伴斯塔格
《斯塔格电热水壶评论
Fellow Stagg EKG来自一家以制造华丽的咖啡壶和配件而闻名的公司。这让我们怀疑这款鹅颈壶是否将形式置于功能之前。或者它真的能帮我们煮出一杯超棒的咖啡?相比之下，它表现得很好其他的倒在水壶里。但让我们把它分解一下，真正地进行测试。
设计- 5/5
说到美学，我们相信Fellow Stagg EKG有没有竞争对手．除了这个新的哈里奥水壶它的设计也同样时尚。该公司没有选择传统的水壶外观，而是选择了一个简约(我们敢说他们是潮人吗?)就像人们说的，黑色百搭哑光黑色表面处理使一切更好。这种模式也可在白色，铜或，如果你更喜欢一个略传统的照镜子抛光钢。
简单而标志性的Fellow Stagg是在加利福尼亚设计的，它是一个古怪的声明，可以与任何厨房互补。
所有型号都有一个优质304不锈钢内部和一个不含bpa的塑料把手，这与其他水壶非常不同(有人喜欢它，有人讨厌它……无论如何，这是一个有趣的设计!)
这个水壶的容量是900毫升(30盎司)但你只能装600毫升水。至少，360度旋转无绳底座使它非常便携，易于使用。
特点- 5/5
虽然它的第一个模型需要炉子加热，但由于Kickstarter, Fellow Stagg现在是一个电水壶。（1)不同于普通的水壶或更基本的鹅颈型号，Fellow Stagg EKG的设计是为了给你最好的倒水体验它可以让你达到所需的温度，而不用把水烧开或等待它稍微冷却。（2）
如果在沸点煮咖啡，就有被烧焦的风险。如果在过低的温度下冲泡，油将永远不会正确地融合。热衷者普遍认为90-96°C是最理想的。
多亏了可变温度控制，你可以选择135和212°F(或57°C和100°C，因为基材具有a开关在华氏度和摄氏度之间)。它不仅包括煮咖啡的理想温度范围，而且远高于和低于它，这意味着它还可以让你加热水任何一种茶．（3.）
优雅和直观的液晶屏幕显示您的两个期望设定点温度和实时温度，让你通过一个照明元素来跟随这个过程。如果你急着烧水，可以试试Fellow Stagg心电图水壶1200 w功率这样可以让水在几分钟内升温。
一旦你的水达到所需的温度，你可以选择打开内置秒表来帮助你计时倒水过程。
如果你还没有准备好马上开始煮咖啡，或者你想在几分钟后再煮一杯咖啡，这不是问题。的保存功能可以保持水热长达一个小时，即使你把水壶从支架上拿下来再放回去。
如果你真的想要“极客”，你可以选择心电图+模型与蓝牙连接到Acaia Brewbar应用程序(4)你不仅可以用它来设置温度，让它大声念给你听，而且你还可以把这个过程的每一步都记录下来，并可能把它们分享到一个主食谱中。
性能- 4.5/5
Fellow Stagg心电图水壶不仅设计得非常古怪，而且还能确保最佳流量并允许你完全控制在你的咖啡搅拌过程中。小直径的喷口保证滴漏精度精确没有点滴的回报。虽然它在缓慢倾倒时令人难以置信，但它不会倒得太快，所以它可能需要一段时间才能装满Chemex。我们认为它最适合Kalita Wave和Hario等小型咖啡机。
鹅颈的精度，与之相结合平衡处理确保完美的倾倒。难怪它很快就成为世界各地咖啡师的最爱!
手柄唯一的问题是，它通过一个小的不锈钢桥连接到身体上，会变得非常热，所以我们建议在使用它时要小心。
物有所值——3.5/5
Fellow Stagg心电图不只是一个水壶:它是你内心咖啡师的骄傲代表。毫无疑问，它比其他的都贵鹅颈式水壶，但它也提供无与伦比的精度还有很多令人兴奋的功能。
虽然大多数竞争对手都在中国生产水壶以降低成本，但Fellow Stagg是在加州设计和制造的，我们认为这证明了更高的价格是合理的。他们还提供1年保修在他们所有的水壶上，以及购买后30天内未使用的产品的退换货政策。如果你和我们一样爱这个水壶，我们完全理解现在就拿起来．
如果…不要买同步鹿电热水壶
你是一个精打细算的人，并以此为荣-如果你愿意牺牲独特的设计和一些方便的功能，以换取更低的价格标签，但永远不会放弃温度控制(我们尊重这一点!)，那么我们推荐Bonavita电热水壶。它有一个更传统的不锈钢设计，并具有类似的温度控制和保存功能。你可以前往这篇文章可以了解更多．
你想要一个简单的带鹅颈口的电水壶-如果你不喜欢精确的温度控制，甚至温度计，你不会错的Willow & Everett鹅颈壶。它做到了它所说的——快速烧开水，然后自动关闭。鹅颈可以让你更好地控制倒水。在我们的评论中，我们觉得Willow & Everett水壶是一个购买物有所值．
你更像是一个传统主义者如果你喜欢这个缓慢但有益的过程，手动将水壶放在炉子上，那么我们认为你可能会喜欢Coffee Gator水壶。它有一个漂亮的，拉丝不锈钢表面，内置温度计，和一个1升的容量。阅读我们的完整评论来找出答案为什么它是我们的最爱．
判决结果
正如你可能从我们的同伴Stagg水壶评论中猜到的那样，我们喜欢它!这就是为什么它在我们的最佳倒水壶名单上的原因。的温度控制,精度平衡手柄允许，凹槽鹅颈喷口保证完全控制倾倒过程它最终决定了你煮咖啡的成败。
如果你重视对水温和流速的精确控制，你绝对会喜欢这款水壶。此外，它具有令人难以置信的美感(尤其是它的哑光黑色饰面)!我敢打赌，当你的朋友们走进你的厨房时，他们首先注意到的一定是它。头在在这里现在就开始你的声明吧。
常见问题
要清洗一个Fellow水壶，你必须先把它从底座上拆下来，然后用肥皂水冲洗(不要浸泡)。你还应该定期去鳞，以确保它的寿命，并避免影响水的味道。只需将除垢粉(或白醋)和水的溶液煮沸，在水壶中放置大约半小时，然后清洗。
没有塑料会接触到Fellow Stagg水壶里的沸水。唯一的非金属部件是食品级硅胶垫圈，用于密封温度计的电子元件。
参考文献
- Cadwalader, Z.(2016年12月21日)。Live On Kickstarter:同胞的新Stagg EKG & EKG+水壶。检索自https://sprudge.com/live-kickstarter-fellows-new-stagg-ekg-ekg-kettles-113848.html
- Pugh, G.(2015, 8月17日)。Kalita Wave:故事和酿造指南。检索自https://perfectdailygrind.com/2015/08/kalita-wave-the-story-brewing-guide/
- (无日期)。茶的水温。检索自https://www.tealeafjournal.com/water-temperature.html
- 露西亚，C.(2016年12月22日)。欢迎，Stagg心电图。检索自https://www.tealeafjournal.com/water-temperature.html
