7最好的咖啡杯
一杯好喝的咖啡来自两件事:一个见多识广、经验丰富的酿酒师,以及好的设备。虽然我们可以买到最好的浓缩咖啡机、研磨机和咖啡豆来做我们渴望的卡布奇诺,但往往是小细节被忽略了。
这就是不起眼的杯子的生活和经历。
信不信由你,杯子是一杯完美茶的关键元素。不要选择错误的杯子——这篇综述将帮助你确保你用的是最好的卡布奇诺杯子!这是一个坚固的,做工精良的咖啡杯根本不能做的地方。
非中性LINO卡布奇诺杯
一个传统的外观与完美的设计。notNeutral与获奖咖啡师合作,为特色咖啡创造了完美的杯子。T每个杯子的内部曲率是隔热优化,手柄确保舒适和控制。
有多种尺寸和颜色可供选择(白色、哑光黑色和浅灰色)。
功能vs形状:买卡布奇诺杯要考虑的事情
恕我直言:如果你做不到卡布奇诺咖啡不管你的杯子有多好。重要的事先给自己找个体面的咖啡制造商学习如何使用它。
谈到杯子,有两个主要因素在起作用:功能和形式。
炫耀
如果你想做正宗的意大利浓缩咖啡和卡布奇诺咖啡指南(1)将官方的卡布奇诺杯定义为“白色”。但实际上,你可以随意追求任何你想要的颜色!
这是一个白色长石瓷杯,容量约160毫升,正确的尺寸是装25毫升浓缩咖啡和100毫升蒸汽泡沫牛奶(体积逐渐增大到125毫升左右)。
事实上,意大利浓咖啡协会(INEI)制定的标准在功能方面比形式更重要。情人眼里出西施,但一个制作精良的杯子需要满足一些条件。
尺寸,形状和保热
你在喝卡布奇诺时应该考虑的功能元素包括大小杯子,它形状,它能做到多好保持热.
一杯“合适的”卡布奇诺的正确大小在指南中规定大约为160毫升或5.4盎司.现在,这并不意味着如果你的卡布奇诺是5盎司甚至6盎司,它就会被破坏(只是要确保你的浓缩咖啡/牛奶的比例正确!)
下面这段视频详细分析了几种不同浓缩咖啡的平均份量:
虽然你的卡布奇诺的大小可以有所不同,但你通常想要保持在8盎司以下,以防止咖啡变得太奶。否则,你还不如去泡拿铁。
选择合适的杯子大小还能让你以最经典、最美观的方式斟满饮料——杯子满到边缘,顶部略呈圆球形。另外,如果你有,你可以随时炫耀一个咖啡吧.
的杯子的形状也很重要。它应该有一个椭圆的底部厚墙,和一个更宽的顶部薄墙.厚而窄的底部可以让牛奶和浓缩咖啡适当融合,而宽而薄的顶部则可以让奶油展现出来。这与经典的茶杯不同,经典的茶杯从底部到边缘的壁是相同的厚度。
接下来,我们有热因子.例如,一个简单的玻璃杯可能看起来很可爱,但它不能保持热量。一个双壁玻璃杯子另一方面,可以是完美的解决方案。
一些典型的材料包括长石瓷(在INEI指南中规定的官方材料),骨瓷,瓷器,双层玻璃,陶瓷,甚至石器。
中国瓷器由两种材料组成:高岭土(一种白色瓷土)和石粉(长石粉,也被称为瓷石)。——“中国和日本的陶瓷。
最后要考虑的是:杯子洗碗机安全吗?如果你是为自己煮咖啡,洗一杯并不难,但如果你招待或住在一个满是咖啡爱好者的房子里,能够把它们都放在洗碗机里,加入肥皂,然后神奇地在一会儿之后洗干净,这是一个不错的福利。(我们将把瓷杯在微波炉中是否安全的问题留给你。)
你真的需要一个碟子吗?
碟子用来装饼干、意式脆饼、方糖或其他食物。拿一个用过的勺子也很有帮助。
真的,茶托最好的用途是接那些从旁边溢出的咖啡滴。
一杯合适的卡布奇诺满杯,顶部是圆顶的,溢出是正常的,所以一个摆放得当的碟子会改变游戏规则。卡布奇诺杯和茶托是自然的搭配。
7款最好的卡布奇诺杯套装
现在我们已经清楚了基本的内容,让我们深入了解一些最好的选项。
| 图像 | 产品 | 细节 | |
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非中性LINO卡布奇诺杯 |
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Lavazza卡布奇诺杯套装 |
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Le Creuset Stoneware卡布奇诺杯 |
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德龙喜双层盖卡布奇诺杯 |
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石磨玻璃浓缩咖啡杯 |
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瑞典4306陶瓷卡布奇诺杯 |
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意大利艺术托斯卡纳卡布奇诺杯 |
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1.NotNeutral LINO卡布奇诺套装
最适合:任何想要目前市场上最好的设计之一的卡布奇诺狂热者。
的非中性LINO卡布奇诺套装设计时仔细考虑了外观和功能(3.).这本书构思精美,制作精良,获得了许多评论家的称赞,包括《福布斯》(Forbes)杂志的《福布斯》(Forbes)杂志。4)!
这只杯子是用上宽下窄的上等瓷器制成的适合浓缩咖啡和牛奶的混合、呈现、保热。它的设计容量是6盎司,正好是卡布奇诺甜点的上端。
这款杯子配有一个茶托,有哑光黑色、浅灰色和传统白瓷三种颜色可供选择。除了6套,你还可以得到2套。
2.Lavazza杯套装
最适合:任何喜欢Lavazza啤酒,并正在寻找一个实惠的,功能强大的杯子的人。
这款时尚又实惠的白色札的杯拥有准确的5.5盎司液体黄金一杯正宗的意大利式卡布奇诺。这也难怪,因为它来自于最著名的意大利咖啡烘焙师!
虽然这款咖啡杯的设计初衷是为了提供一杯口感极佳的咖啡,但在白色杯子的上方印着一条蓝色条纹的Lavazza标志才是最大胆的。它把你带回到少年时代,穿着你最喜欢的乐队衬衫,这样所有人和他们的母亲都知道你是一个什么样的摇滚乐手。
3.Le Creuset Stoneware卡布奇诺套装
最适合:这种杯子的色彩非常适合性格活泼的咖啡爱好者。
如果你正在寻找一些独特和时尚的东西,但仍有功能,一套Le Creuset Stoneware杯子可以是医生所要求的。
这些色彩斑斓的杯碟套装为传统的纯白色设计带来了一丝生机。我们推荐漂亮的深蓝色版本,但该公司也有其他颜色可供选择,比如松露而且樱桃色.
这些杯子有两个在一套茶托和每人拿7盎司.如果需要,这允许更大的卡布奇诺,虽然它不允许适当的圆顶顶部,如果你做他们的传统5-6盎司的大小。(不过,如果你是用双份卡布奇诺做的卡布奇诺,这是最完美的大小。)
他们是不由瓷器制成,但更像是用高温烧制的石器制成的,上面涂有光滑的珐琅。这意味着它们在技术上不符合标准,但除了不符合意大利传统之外,它们应该还能很好地保持热量。
这些杯子也是耐用的。从字面上说,这些东西不仅耐用,可以用洗碗机清洗——它们还带有一个终身保修!
瓷杯的选择是一种持久而有趣的转变,而不是主宰卡布奇诺世界的温和瓷器,而蓝色和红色的杯子大胆而迷人,与经典杯款更温和的颜色形成了鲜明的对比。
4.德龙喜双壁热卡布奇诺杯
最适合:不仅掌握了一杯好卡布奇诺的味道,而且掌握了它的呈现方式的家庭咖啡师。
如果你是一个更熟练的家庭咖啡师,可以让一杯美味的咖啡看起来和它的味道一样好,你可能要考虑放弃不透明的选择,如stoneware或瓷器,目标是一个玻璃看。
然而,请记住,你并不是想要任何一个玻璃杯,因为许多人不能很好地保存热量.你要确保你买的是双层杯,很少有像这款一样受欢迎或享有盛誉的咖啡杯德龙喜双壁热卡布奇诺杯.
由固体硼硅酸盐玻璃制成,可以让你的卡布奇诺保持尽可能长时间的滚烫。他们还将浓缩咖啡和牛奶的美丽混合物通过无冷凝的双层建筑展示出来。它们非常实惠,每瓶6盎司,对于传统的卡布奇诺来说,这是一个很大的尺寸。
虽然在这一点上双壁结构的优势已经很明显了,但优秀的德龙喜双壁杯所缺少的一件事就是一个好的把手。
现在,热不是一个真正的因素在这里,因为双壁杯往往不会太热的触摸。
如果你想在每次喝咖啡的时候都不用手盖住咖啡,就可以看到咖啡混合的效果,你可以考虑一种配有把手的咖啡。
进入石磨玻璃浓缩咖啡杯.
不过,不要被名字中“espresso”的部分骗了。虽然浓缩咖啡杯是出了名的小,但这些杯子一点也不小。价格不菲(至少对于卡布奇诺来说)8.5盎司如果这些浓缩咖啡杯更像什么的话超大卡布奇诺咖啡杯!这使得它们非常适合那些对数量而不是官方指标更感兴趣的人(对于那些渴望真实性和标志性圆顶的人来说,它们有点大)。
哦,我们提到过他们是一组四个人吗?所以在数量和负担能力上也要得分!
6.瑞典4306陶瓷卡布奇诺杯
最适合:卡布奇诺爱好者,他们正在寻找一套更大的耐用、设计合理、价格实惠的杯子。
瑞典4306陶瓷卡布奇诺杯套是与狂热的卡布奇诺饮用者在预算的头脑,特别是如果他们喜欢东道主!
这套非常实惠的套装有六个杯子和六个茶碟。每一个杯子都装得很舒服6盎司这样,家里的咖啡师就可以做出略大一点的圆顶卡布奇诺了。不要让他们的价格欺骗了你,他们的资格。这些仍然是设计在正确的椭圆形,底部窄,边缘宽.它们是由陶瓷制成的,可以用于洗碗机,微波炉,甚至烤箱和冰箱!
它们也有传统的白色,或更令人兴奋的各种颜色的组合。如果你想买最划算的东西,这些都是不错的选择。
7.意大利艺术托斯卡纳卡布奇诺套装与勺子
最适合:单身的卡布奇诺精英人士,他们想要一杯“冠军杯”,把完美的圆顶杯倒进去,然后在他们的社交媒体账户上拍100张照片。
Arte Italica托斯卡纳卡布奇诺是一个精致精致的选择,是最狂热和承诺的家庭酿造咖啡爱好者的理想选择。
这款华丽的茶杯和茶托是在卡布奇诺的故乡——意大利手工制作的,由陶瓷和锡镴制成。这个杯子会让你觉得自己是皇室成员。如果你想过最充实的生活(无论付出什么代价),这就是最昂贵和最精致的在我们列出的所有杯子中,每天早上喝一杯卡布奇诺是一种很棒的方式。
只要向我们保证,如果你得到了一个,你会在评论中发布它的照片!
选择杯子的复杂性
大小、容量、形状和热度:这些都是决定一杯完美卡布奇诺杯的因素。虽然现在市场上有很多好的卡布奇诺杯,但在我们看来,最好的卡布奇诺杯不是别人notNeutral中的LINO.
这只杯子的诞生是出于对杯子里的东西的尊重。这种设计符合我们所有的限定条件,使它成为市场上最好的卡布奇诺杯之一。你可以找到它在这里.
常见问题
根据意大利浓咖啡协会(INEI)的说法,卡布奇诺杯的大小大约是160毫升,足够制作25毫升浓缩咖啡和125毫升泡沫牛奶(1).根据美国的测量,这大约是5.5液盎司,其中大约一盎司是浓缩咖啡,剩下的是蒸牛奶。
一杯拿铁应该接近7盎司。拿铁通常比卡布奇诺含有更多的牛奶。要了解各种饮料中咖啡和牛奶的相对含量,请查看我们关于cortado的文章。
标准大小的咖啡杯在6到12盎司之间。不过要注意的是,有些咖啡制造商对咖啡容量的评价是4盎司。
参考文献
- 意大利浓缩咖啡和卡布奇诺。从https://www.espressoitaliano.org/files/File/istituzionale_inei_hq_en.pdf获取
- 中日陶瓷档案。(无日期)。2019年6月5日,从https://www.gardinermuseum.on.ca/collection_type/chinese-and-japanese-ceramics/检索
- Espresso新闻和评论。(无日期)。2019年6月5日,从https://coffeeaffection.com/what-was-coffee-ratings/检索
- 奥姆斯特德,L.(2016年6月30日)。想喝更好的咖啡,试试更好的咖啡杯。2019年6月5日,从https://www.forbes.com/sites/larryolmsted/2015/01/15/for-better-coffee-try-a-better-coffee-cup/检索
