如何清洁Burr咖啡研磨机
“大咖啡咖啡”的人知道,毛刺磨床是制作完美乔的一个重要工具(以任何液体金色的液体黄金让你用Glee傻笑)。
清洁研磨机是相当简单的,不应该占用你太多的时间。学习如何清洁毛刺磨床很容易。而且,记住,这是对幸福的一种投资——毕竟,干净的研磨机意味着美味的咖啡。
你需要什么
您将需要下列物品:
- 毛刺磨床(我们假设你有这个,因为你在这里)
- 柔软的刷子
- 研磨机清洁颗粒
- 木牙签和棉签
- 螺丝刀(以防你需要它去除一些东西)
- 备用(不是特别的)咖啡豆来给你的研磨机调味
毛刺磨床
你可能有一个毛刺研磨机,但也可能没有。我们不是来判断。也许你正在研究清理它们有多难,然后才把钱花在一个上面。看看这个很棒的帖子这里上面列出了一些最好的毛刺研磨机。
软毛刷
刷子可以帮你把那些难以够到的地方弄干净。人们使用各种刷子为他们工作,并适合于他们的磨床缝隙。软毛牙刷效果很好(只是要确保你的磨粉机不新鲜、不薄荷)。
研磨机清洁颗粒
虽然你并不总是需要这些——特别是当你要做轻微清洁时——当你需要做更深的清洁时,小球是很好的选择。市场上有很多选择——这个一个似乎是个不错的选择。
“我能用米来清洁我的研磨机吗?”
不。这一项并没有列在“你需要什么”的类别中,但是你应该知道如果你用大米来清洁你的研磨机是什么意思。有人说,用大米代替颗粒是一种很好的方法。
虽然可以是替代品,但如果你被卡住,它就不建议它是一个完整的原因。首先,大米比颗粒更难,这可能会损坏研磨机的电机。其次,米饭是淀粉,磨削可能导致渣滓,使清洁更加困难。
一些制造商,如Baratza,不会对你使用大米时对研磨机造成的损坏进行赔偿。我倾向于听那些制造产品的人说“不要做”(1).
我们的修复Baratza Grinders的经验表明,使用米或其他天然材料清洁Baratza磨床可能对磨床造成机械损坏。
木制的牙签
当你需要进入那些难以够到的地方时,木制牙签可以帮助你。虽然不是每个人都觉得需要它们,但我认为它们是有用的。不要买便宜货,因为它们在你打扫的时候会折断。这对整个过程一点帮助都没有——而且令人难以置信地沮丧。
另一种可选的且有用的工具:棉拭子。它们在柔软的刷子和木制牙签之间亮起,尺寸和距离。因为它们通常是灵活的,所以可以使用它们来清洁槽液,磨碎咖啡出口磨床。如果您喜欢油性黑暗烤豆,这是一个将磨床清洁的重要场所。
多余的豆子
同样,这一步是可选的。这取决于清洗的严重程度——你可能需要在清理完之后进行调味。
把磨粉机清理干净后,放几颗豆子进去。这样就能把豆子里的油倒回机器里,去掉任何残留的,看不见的残渣。当你准备煮下一杯咖啡的时候(2).
调味毛刺可以很容易地实现在较小的家庭模型,首先运行一点额外的咖啡,无论你切换到什么新的咖啡。
如何完成工作
随着时间的推移,咖啡机可能会因为各种各样的东西而变脏。咖啡粉会到处而且,根据你使用的是哪种咖啡豆,咖啡豆中的油(也会给深色烘焙带来浓郁的味道)也会成为问题。它会积聚,随着时间的推移,石油会变质。这会严重影响咖啡的味道。好好打扫一下就可以了。
无论您是制作美丽的浓缩咖啡饮料还是从异国情调的单源豆中提取完美的第三波味道,您想要一个可提供卓越的干净机器。
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对于咖啡爱好者来说,一个大问题是如何清洁一个毛刺咖啡研磨机——这并不是最适合在家里喝咖啡的人最迷人的部分,但它很重要。
磨粉机清洁颗粒为胜利
每个人都喜欢简单的出路。每一个人。认真对待。当我们谈论如何清洁电动咖啡研磨机时,让我们在这里说清楚:使用研磨机清洁颗粒会让事情变得简单。它很简单。
沿着磨床颗粒包装上的方向沿着磨碎机颗粒的包装,并通过磨床在中型良好环境中恢复良好的跑道。你的咖啡研磨机会看起来更好(3.).
对大多数人来说,一个月做一两次就够了。你也可以在之后放一些豆子进去,只是为了确保颗粒尘埃都消失了。
有几个可供选择的研磨机清洗颗粒。两种最受欢迎的毛刺磨床清洁颗粒是Urnex Grindz和Full Circle品牌。
你可能会问,《Grindz》和《Full Circle》有什么区别?他们都很好。很多人喜欢Full Circle研磨机清洁器。
Grindz毛刺磨床清洁器似乎做得稍微好一点。提醒一下,有些人可能会想
“可是我的碗橱里有米饭。我就用这个。”
你可以(见鬼,这是你的厨房,你的研磨机和你的大米!),但它不推荐。当曾出现磨床收集片效果,研磨机制造商在片剂侧重量(1).
大米可以在紧要关头,但它有一些挑战,使用它:它可以留下一个淀粉渣比平板电脑,这是一条艰苦的物质,据报道,一些米饭已经发现有塑料…你不想塑料粉尘找到进入你的咖啡。
最好是把钱花在买平板电脑上。如果你想做更深层次的清洁,你也可以这样做。按照下面的说明,如何清洁电动咖啡研磨机。
1.拔掉你的研磨机
不,不是瑜伽咒语(不要放下你的网络设备——你必须先阅读下面的说明)。你不需要所有的禅意来做这个…只要拔掉磨床的插头。
这可能看起来像是'Duh,当然的一步,但有时人们会忘记 - 这并不漂亮。当它插入时,您不想在那里乱七八糟。
2.把毛刺撕开
只是应该脱落的部分。不要得意忘形。
每个磨床是不同的,你应该检查你的手册,看看你的交易是什么。通常情况下,你要移除料斗和上部的磨削套管-任何允许你接触毛刺的东西。这可以让你进入角落和缝隙,清除周围漂浮的咖啡灰尘和其他东西。
3.动摇和灌木丛
将磨床倒置,并给出侧面。你可能会惊讶于飞出的东西。重复这一点,直到几乎没有出来。
现在使用你的柔软刷子擦掉所有咖啡渣和灰尘,这些咖啡和灰尘紧贴着磨床内部。这是那些木制牙签和棉质拭子可能派上用场的地方:你想确保你的古老的研磨(以及用它们一起去的油),在你的毛刺和其他内表面上。
要特别注意馈线通道——这是一个斜槽,咖啡粉被引导到研磨抽屉里。这是棉签可能是你最好的朋友的地方之一,因为你可以用棉签的一端擦拭通道的两侧,你可以弯曲茎杆,进入紧的地方。
如果你最近做了一个深深的干净,你可以把它放回去,通过它来腾出一些咖啡。否则:
4.擦下来
擦拭掉掉的塑料块,或者用软毛刷擦掉灰尘或狗毛。你可以用一点肥皂水来做这个——只要确保没有残留物留在碎片上,并在重新组装之前彻底烘干它们。
金属件必须保持干燥。不在水下运行任何东西或者把任何东西喷到研磨机里。用刷子除去研磨机内部的任何地面和油。
吮吸它
要做一个真正大的清洁,当磨床是分开的,拿一个刷子或木制牙签清除所有的地面和灰尘的牙齿,螺丝和任何其他地方,你可以访问。棉签也有助于进入需要灵活工具的缝隙和通道。
根据型号的不同,你可以去除上面的毛刺,真正进入那里,并清除角落和缝隙中的灰尘。然后按下毛刺做同样的事。
接下来,采取真空吸尘器的软管附件,并使用它来吸收剩下的任何微小颗粒。要小心,如果你有小块,如你已经搁置的螺丝 - 他们可以很容易地吸入你的真空 - 这是一个痛苦。
6.擦拭和更换
在你把它放回一起之前,擦干净料斗和研磨箱,以确保你得到任何油积累。根据你的研磨机,咖啡豆容器和研磨咖啡容器可能是洗碗机安全的。
小贴士:对于咖啡豆容器和其他塑料部件,在潮湿的纸巾上撒一点小苏打,可以擦掉残留的咖啡油和粘在上面的灰尘,让塑料像新的一样闪闪发光。
然后再一起回去。对许多人来说,当所有的部件都被送到它们应该去的地方时,他们就会如释重负——没有一个部件掉进真空中,掉在地板上,或者被用作狗的玩具……
7.磨练
如果您想额外迈出这一额外的步骤,它是值得的:在清洁研磨机后,磨少量咖啡。这部分是部分地完成它,并让它准备好再次完成它的工作(而这一步让您确保它都有工作)。
磨一些豆子——你可以用你手边的少量日常豆子。这确保了调整设置是正确的,所有东西都在它应该在的地方。
把咖啡粉和咖啡油放回机器里也不错。这似乎不合逻辑——但这就是咖啡的工艺!
你应该多久一次清洁你的毛刺磨床?
多久清洗一次咖啡研磨机是相对的,但对一般人来说,一周一次简单的清洗是有帮助的。
每隔几周有点更深的清洁将有助于保持毛刺咖啡研磨机良好的形状和运行良好。
准备清洁你的研磨机?
你觉得呢?你准备好清理你的磨床了吗?这真的没有那么难——这取决于你想要付出多少努力。
只要记住:一个干净的研磨机让你的咖啡更好给你的研磨机更长的生活如果你要走出你的舒适区,做一些有创意的、超棒的咖啡饮料,你需要一台干净的机器!
请让我们知道你认为这片-如果它将有助于使清洗您的磨床更容易。如果你觉得它有帮助,请与你爱喝咖啡的朋友和家人分享!
常见问题
你通常可以在洗碗机里清洗磨粉机的部分部件。一般来说,豆斗和研磨抽屉是安全的,可以在洗碗机的顶部机架上使用,但请检查您的研磨机手册或制造商的网站,以确保。永远不要清洗钢的毛刺或任何洗碗机中的电气元件。
你永远不应该在毛刺研磨机中研磨香料,谷物或种子。Burr Grinders旨在磨咖啡豆,而不是其他物质。您可以使用刀片研磨机进行磨削香料,如胡椒,丁香和其他小型硬香料。一定要在用途之间彻底清洁研磨机,以避免让饼干味道像咖喱。(除非你喜欢那样,否则在这种情况下摇滚!)
用咖啡研磨机研磨可可豆是一种很好的方法不是推荐。研磨可可豆会产生一种叫做可可液的油性液体,毛刺研磨机并不打算处理这种液体。用自己的可可豆制作巧克力,至少和制作美味的咖啡一样,是一门涉及和专门的学科。
参考文献
- 米饭,这不是一个好主意(清洁!)(无日期)。从https://www.baratza.com/rice-its-just-not-a-good-idea-for-cleaning/获取
- 克莱顿,L。(2018年8月09日)。4快速维护咖啡研磨机的方法。从https://drinks.seriouseats.com/2012/04/how-to-clean-and-maintain-your-coffee-grinder-burr-grinder.html中检索
- Grindz™研磨机清洁剂:说明。(无日期)。从https://urnex.com/grindz-grinder-cleaning-tablets检索
