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Fellow Stagg Gooseneck水壶评论(EKG)

如果你在这一页,你可能想要一壶性感的barista-worthy特性。

也许你以前用过可变温度的电水壶,也许没有。但我们保证你从没见过像这个斯达格同伴心电图壶这样的东西。继续阅读我们的评论,看看这是不是你一直在寻找的东西。

总结:Stagg同伴心电图壶

  • 让您达到准确的所需温度,而不过度煮沸的水!
  • 旨在让您完全控制浇注过程
  • 独特,简约设计;在加州生产

无论你是咖啡爱好者还是冲泡初学者,Stagg EKG都将是你的台面搭档,让你追求一杯超级棒的咖啡。

——的史塔哥

Fellow Stagg电热水壶评论

Fellow Stagg EKG来自一家以制作华丽的咖啡机和配件而闻名的公司。这让我们想知道这个鹅颈壶是否把形式放在功能之前。或者它真的能帮我们在咖啡上沏出一杯漂亮的咖啡吗?与之相比,它表现得很好其他的倒在水壶上。但是让我们把它拆开来真正地测试一下。

斯达格鹅颈电热水壶
  • 设计
  • 特性
  • 性能
  • 物有所值
4.5

设计- - - - - - 5/5

说到美学,我们相信斯塔格同伴的心电图有没有竞争对手.该公司没有选择传统的水壶外观,而是选择了一个简约(我们敢说时髦吗?)如果就像他们说的,黑色什么都配哑光黑漆完成使一切更好。这个型号也有白色,铜色,或者,如果你更喜欢稍微传统一点的镜子抛光钢。

简单而又具有标志性的Fellow Stagg是在加州设计的,它是一个古怪的声明,可以与任何厨房相补充。

所有型号的特点是高档304不锈钢内饰和一个不含bpa的塑料手柄,这与其他水壶非常不同(有人喜欢它,有人讨厌它……不管怎样,这是一个有趣的设计!)

这水壶的容量是900毫升(30-oz),但只能装600毫升水。至少,360度的旋转无绳底座使它非常便携和易于使用。

功能- - - - - - 5/5

虽然它的第一个模型需要炉顶加热,但由于Kickstarter, Fellow Stagg现在是一个电水壶。(1不像普通的水壶或更基本的鹅颈模型,Fellow Stagg心电图设计给你最佳倒上体验通过让你达到想要的温度而不让水沸腾或等待它稍微冷却。(2

如果咖啡是在沸点煮的,它就有被烤焦的风险。如果是在过低的温度下酿造,油就不会完全融合在一起。热心者普遍认为90-96°C是理想温度。

多亏了变温度控制,你可以选择135和212华氏度(或57°C和100°C,因为基地的特点a开关华氏度和摄氏度之间)。它不仅包含了煮咖啡的理想温度范围,而且还会高于或低于这个温度范围,这意味着它也可以让你加热水任何类型的茶.(3.

Stagg电水壶心电图及其按钮的俯视图
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优雅和直观的液晶屏幕显示您的两个需要设定的温度实时温度,让你通过一个照明元素跟随这个过程。如果你急着烧水,那就用斯达格同伴心电图壶吧1200 w功率,几分钟内就能把水温调高。

一旦你的水达到所需的温度,你可以选择打开内置的秒表,以帮助你的时间,你的倾倒过程。

如果你没有立即准备好开始煮咖啡的习惯,或者你想在几分钟后再煮第二杯咖啡,这都不是问题。的保存功能即使你把水壶从支架上拿下来放回去,它也能保持热水长达一个小时。

如果你真的想极客,你可以选择心电图+模型蓝牙连接到Acaia Brewbar应用程序(4你不仅可以用它来设置温度,让它大声地为你读出它,而且你还可以记录和分享过程中的每一个步骤,成为一个主食谱。

性能- 4.5/5

斯塔格同伴心电图壶不仅设计得非常古怪,而且要确保最优的流量并允许您完全控制在你的酿造过程中。喷口直径小,保证了性能准确滴准确性没有点滴的回报。虽然它倒得很慢,但倒得不会太快,所以可能需要一段时间才能装满Chemex。我们认为它最适合小型咖啡机,如Kalita Wave和Hario。

鹅颈的精准度,加上平衡处理确保了完美的倒酒。难怪它很快成为全世界咖啡师的最爱!

手柄的唯一问题是,它通过一个很小的不锈钢桥连接身体,会变得非常热,所以我们建议在处理它时要小心。

一个同伴把鹅颈壶倒进咖啡壶里
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物有所值——3.5/5

Fellow Stagg心电图机不仅仅是一个水壶:它是你内心咖啡师的骄傲代表。毫无疑问,它比其他的要贵鹅颈式水壶,但它也提供无与伦比的精度还有很多令人兴奋的功能。

虽然大多数竞争对手在中国生产水壶以降低成本,但Fellow Stagg自豪地在加州设计和制造,我们认为这证明了更高的价格是合理的。他们还提供了1年保修所有的水壶,以及购买后30天内未使用的产品的退换政策。如果你也像我们一样爱这壶水,我们完全理解马上把它捡起来

不要买同台电水壶,如果…

你是一个预算探索者,并以此为傲-如果你乐意牺牲独特的设计和一些方便的功能来换取一个较低的价格标签,但不会放弃温度控制(我们尊重这一点!),那么我们推荐Bonavita电水壶。它有一个更传统的不锈钢设计,并具有类似的温度控制和保持功能。你可以去这篇文章来了解更多

你想要一个简单的带鹅颈嘴的电水壶-如果你不关心精确的温度控制,甚至温度计,你不会错的Willow & Everett鹅颈壶。它所做的就是让水快速沸腾,然后自动关闭。鹅颈可以让你很好地控制倒酒。在我们的评论中,我们觉得Willow & Everett水壶是现金购买的总价值

你更像一个传统主义者-如果你喜欢缓慢但有回报的过程,手动把你的水壶放在炉子上,那么我们认为你可能会喜欢咖啡鳄鱼水壶。它有一个漂亮的拉丝不锈钢表面,一个内置温度计,和1升容量。请阅读我们的完整评论找出答案为什么它是我们的最爱

判决结果

正如你可能从我们的Fellow Stagg Kettle评论中猜到的,我们喜欢它!这是有原因的,我们的名单上最好的倾倒水壶。的温度控制,精度配有平衡手柄,有凹槽的鹅颈喷口保证完全控制倾倒过程它最终决定你煮的咖啡的好坏。

使用心电图壶
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如果你重视精确控制水温和流量,你一定会爱上这个水壶。此外,它令人难以置信的审美愉悦(特别是在它的哑光黑色完成)!我敢打赌,当你的朋友们走进你的厨房时,他们首先注意到的就是这个。头在在这里去拿你的声明

常见问题

要清洁Fellow水壶,你必须先将它从底座上拆下来,用肥皂水冲洗(不要浸泡)。你也应该定期去鳞,以确保它的寿命和避免损害水的味道。只需将除垢粉(或白醋)和水的溶液煮沸,放在水壶里大约半小时后清洗。

Fellow Stagg水壶里的沸水没有接触到塑料。唯一的非金属元件是食品级硅胶密封垫,用来密封温度计上的电子元件。

  1. Cadwalader, Z.(2016, 12月21日)。Live On Kickstarter: Fellow’s New Stagg EKG & EKG+ Kettles。从https://sprudge.com/live获取kickstarter -研究员-新-斯塔德-心电图心电图水壶- 113848. - html
  2. (2015年8月17日)。Kalita Wave:故事和酿造指南。从https://www.perfectdailygrind.com/2015/08/kalita-wave-the-story-brewing-guide/获取
  3. (无日期)。茶的水温。从https://www.tealeafjournal.com/water-temperature.html获取
  4. Lucia, C.(2016年12月22日)。欢迎,史塔哥心电图。从https://www.tealeafjournal.com/water-temperature.html获取
    自2016年以来,我一直在用我信赖的Aeropress酿造热咖啡和冰咖啡。我最近还买了一台V60,喜欢在它和Aeropress之间切换。我还自行出版了一部科幻小说,编写了规格脚本(电影、电视和游戏),完成了100多次潜水。

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