Breville vs DeLonghi:哪个品牌的咖啡机更好?
说到选择家用浓缩咖啡机,对许多人来说,问题变成了布雷维尔对德隆希。这两个知名品牌都以合理的价格提供高质量的机器。那你怎么选择呢?本文将深入探讨细节,以帮助您决定哪家公司正在生产适合您需要的机器。
我们先来看看这两个品牌,然后再来看看他们各自机器之间的面对面对决。
德隆吉简介
德隆希是一家老公司,成立于意大利,意大利是浓缩咖啡的发源地,已有一个多世纪的历史。直到最近几十年,他们才在家用咖啡和浓缩咖啡机市场上获得了巨大的市场份额。我们给他们的顶级模特打分.
德隆希机器因其纤薄的外形和不锈钢外壳而从Breville的机器中脱颖而出。在内部,它们更有可能配备双锅炉,这对于拿铁咖啡机来说是一个巨大的优势(1.).
双锅炉解决了温度需求不同的问题。用于酿造的水应该是200华氏度,而蒸汽需要达到212华氏度。
除此之外,德隆希更喜欢Pannarello魔杖,它可以为拿铁艺术产生精美的微泡沫。
优点
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双锅炉用于浓缩咖啡和蒸牛奶
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标准不锈钢外壳
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更可编程
- 紧凑的单元节省空间
缺点
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小型水库
- 更少的手动控制
所有关于Breville
布雷维尔由哈里·诺维尔和比尔·奥布莱恩于1932年在澳大利亚创立。这两位合伙人的名字合在一起,布莱维尔就诞生了。该公司因1974年推出烤面包机而声名鹊起,自2000年以来,已成为一支全球性的力量,生产一些市场上最好的咖啡机.我们已经回顾了他们的一些最好的模型.
在美学上,许多人喜欢布雷维尔机器的艺术风格。他们的按钮界面更是从德隆希斯中脱颖而出,让用户可以更好地控制他们的浓缩咖啡。它们还具有更大的蓄水池和更长的360°旋转杆。
优点
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漂亮的设计
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对浓缩咖啡镜头进行更多手动控制
- 长长的铰接式蒸汽棒
缺点
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更少的可编程性
- 更高的价格
布雷维尔对德隆希:面对面的决战
现在,让我们来看看每个品牌在不同类别中生产的不同机器,看看它们是如何进行比较的。
自动浓缩咖啡机
自动咖啡机几乎不需要用户输入信息,从而消除了人为错误,保证了咖啡的一致性。因此,自动浓缩咖啡机确实展示了一个品牌的技术,使这类产品成为一个很好的起点。
我们要比较一下流行音乐Breville咖啡师联系咖啡机和DeLonghi La Specialista自动浓缩咖啡机。这个Breville咖啡师表达这是另一个常见的比较,尽管它的操作更接近半自动。
浓缩咖啡质量
这两种机器都有一个内置的锥形毛刺磨床。Breville有更多的研磨尺寸,但DeLonghi提供其专利传感器研磨技术,每次都能获得最佳剂量。
DeLonghi咖啡的泵力更大,有19个bar,而Breville只有15个bar,但这两种都足以生产出真正的浓咖啡,而且油脂丰富。
只有德隆希提供了双锅炉,这保证了理想的温度稳定性,同时优化咖啡提取和牛奶纹理。
用户友好性
Breville意式浓缩咖啡机操作简单,配有触摸屏,可浏览大量预先编程的饮料,并配有一个加压过滤篮,供初入意式浓缩咖啡生产商使用。附带的滤水器意味着很少需要除垢。
DeLonghi咖啡机提供了一秒钟的快速启动。打开电源,开始研磨,当你准备好时,机器就准备好了。说到清洗,德龙喜是少数几个带有可拆卸的酿酒头的机器之一,便于清洗。
这两台机器都具有易于清洁和时尚的外观。
点击这里观看我们对Breville咖啡师快车的视频评论:
牛奶发泡
这两种机器都提供自动牛奶起泡,但咖啡师联系咖啡机提供了更多的控制。牛奶的温度可以控制在110到170华氏度之间,泡沫密度可以达到8级,从蒸得很浓的牛奶到蓬松的泡沫。La Specialista蒸汽棒也提供免提泡沫,但你只能选择扁平和泡沫选项。
胜者:平局!这两种机器做的浓缩咖啡都不怎么样。我们喜欢DeLonghi的双锅炉和高压泵,但如果你喜欢拿铁和卡布奇诺,Breville的牛奶泡沫系统是更好的。
半自动浓缩咖啡机
半自动浓缩咖啡机将加药和提取时间掌握在用户手中。尽管它们缺乏自动咖啡机保证的一致性,但在正确的人手中,它们可以生产出优质的浓缩咖啡。
两款入门级车型可供比较罗马布雷维尔咖啡馆ESP8XL咖啡机和DeLonghi ECP3630浓缩咖啡和卡布奇诺机。
喝质量
这两台机器都配有一个15巴的泵,足以供应真正的浓缩咖啡。罗马咖啡馆有一个热块加热器,而ECP3630有一个不锈钢锅炉,与专利的快速卡布奇诺系统相结合,以保持最佳温度。
对于牛奶起泡,Breville咖啡机配有标准的蒸汽棒,配有泡沫增强器,而DeLonghi咖啡机有自动蒸汽棒。前者可以为熟练用户产生更好的结果,而后者对于新用户来说更容易且更一致(2.).
对于刚接触咖啡的人来说,蒸咖啡和调质是一个很大的挑战。这不仅在技术上很困难,而且有很多吓人的设备。
在这里,你有一个明确的选择,根据你是想研究制作好咖啡的工艺,还是只是想要一个简单的方法得到一杯拿铁。
用户友好性
作为入门级浓缩咖啡机Breville咖啡馆罗马是为了便于使用而设计的。它配备了双壁单和双便携式过滤器,确保即使是新手也能拍摄出美味的镜头,其顶面是一个方便的暖杯器。
德龙喜的一个很好的特点是它的自吸操作,使启动快速和容易,它有一个自动篡改。这两种机器都兼容易于服务的浓缩咖啡荚,为最终的方便。
设计
说到风格,这两台机器非常相似。尽管罗马咖啡馆的宽度只有几英寸,但这两个咖啡馆的外观都是耐用的不锈钢,尺寸也差不多。Breville有一个稍大的水箱,它提供了一个外部窗口来监控水位的进一步优势。
赢家:DeLonghi这两款入门级机器非常相似,但我们更喜欢Delonghi,因为它方便的自动化蒸汽棒和节省空间的窄外形。
Nespresso De'Longhi vs Breville Machines
Nespresso已经与Breville和DeLonghi两家公司合作,生产生产其专有胶囊的机器。这些单份豆荚式机器因其方便而广受欢迎,在超过40%的美国家庭(3.).
最好的两个是Breville Creatista +和德隆希银格子酒店.
喝质量
这个Lattissima功能强大的19巴泵、2种咖啡强度和3种牛奶选择。牛奶是从一瓶咖啡中自动起泡的,这为卡布奇诺提供了很好的空气泡沫,但却无法与蒸汽棒相比,产生精细的微泡沫。不使用时,可以将水瓶储存在冰箱中。
相比之下,卡里斯塔这是第一个将Breville的高端自动蒸煮棒与胶囊酿造系统相结合的产品。用户可以从11种牛奶温度和8种质地中进行选择,以生产高品质的拿铁和卡布奇诺。
设计
Creatista尺寸为6.7 x 16.1 x 12.2英寸,配备一个相当大的50盎司可拆卸水箱。
Breville咖啡机是一款极具吸引力的咖啡机,其复古设计让人想起了最初的手动浓缩咖啡机。
Lattissima更加紧凑,尺寸为12.5 x 6.6 x 10.2英寸,具有DeLonghi的耐用外壳。它能容纳30盎司的水和12盎司的牛奶,在续杯前足够喝3或4次。
用户友好性
Nespresso胶囊系统确保在这两种情况下都易于使用。Lattissima提供了一键卡布奇诺和拿铁的选择,这得益于它的自动牛奶起泡功能。它还具有自清洁循环和可调自动关闭计时器。虽然Creatista不提供一键式饮料,但自动棒让卡布奇诺制作变得轻而易举,而ThermoJet加热器提供3秒的加热时间。
赢家:Breville尽管稍贵一些,Breville赢得了这一轮,因为它的牛奶泡沫更大,水库更大,令人难以置信的美学。
判决结果
当你认真对待它时,Breville和DeLonghi都是如此受欢迎的品牌是有原因的。他们都是很棒的咖啡机。所以最好的就是能满足你个人需求的那个。
如果:
- 您需要手动控制的选项。
- 你经常喝牛奶饮料。
- 您喜欢布莱维尔机器的独特风格。
- 你喜欢大一点的蓄水池。
选择DeLonghi,如果:
- 与手动控制相比,您更喜欢“设置并忘记”式编程。
- 你有一个小的空间,并希望优先紧凑的机器。
- 你想要一个耐用的外壳在一个负担得起的模型。
常见问题
德龙希将其制造业在中国和意大利进行了分离。
Breville的所有产品都是在澳大利亚设计和制造,在中国制造和组装。
ESE是Easy served Espresso pod(意式浓缩咖啡)的缩写,这是一种小包装的咖啡荚,上面有一个纸过滤器。首先由Illy创建的标准ESE pod对所有咖啡烘焙机和机器制造商开放。
参考文献
- 普林斯洛,M.(2018年11月9日)。浓缩咖啡机是如何工作的?从https://perfectdailygrind.com/2018/11/how-do-espresso-machines-work/
- 奥皮埃斯,S.(2018年2月19日)。咖啡师基础知识:如何在14个步骤纹理牛奶。从https://perfectdailygrind.com/2018/02/barista-basics-how-to-texture-milk-in-14-steps/获取
- 贝德福德E.(2020年3月10日)。2005年至2019年拥有单杯咖啡冲泡系统的美国消费者份额。从https://www.statista.com/statistics/316217/us-ownership-of-single-cup-brewing-systems/获取