11个亚马逊最佳咖啡品牌(Whole和Ground)
徘徊在您当地的咖啡馆中,为一袋豆类清新,烘焙机可能是任何咖啡饮用者的理想场景。但这不是我们大多数人的选择,对吧?
您最喜欢的咖啡座是否不烘烤豆类,或(喘气!)您无需访问好咖啡,购买在线可以为您的咖啡因修复开辟足够的机会。
考虑到其惊人的产品数量和快速的运输,亚马逊是一个显而易见的选择。但是你怎么知道什么值得买,什么你应该不惜一切代价避免呢?
看看我们在亚马逊上最好的咖啡精选!当然,我们也会给你一些如何在网上找到高质量咖啡的建议。
乍看上去:
- 最好的总体 -咖啡兄弟,中等烘焙
- 最好的深烤死亡之愿全豆咖啡
- 最好的脱咖啡因的咖啡,SF Bay Espresso烤肉
2021年亚马逊的11个最佳咖啡品牌
鉴于亚马逊上的产品数量,您肯定会发现您正在寻找的大多数事情。但是在所有的选择中,你怎么弄清楚什么是值得购买的?
以下是我们挑选的亚马逊上最好的咖啡品牌。
这款中等烘焙的咖啡来自新兴咖啡公司coffee Bros.,是一个悠闲的周末早晨的完美饮品。100%的阿拉比卡咖啡豆来自埃塞俄比亚耶加歇夫(Yirgacheffe)和巴西米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais),这是一种天然的甜咖啡,从浓咖啡到倒咖啡,每一种酿造方法都很适合。
这款酒的口味是经典的,榛子的甜味和红糖的甜味,但草莓的香味让这款酒脱颖而出。咖啡兄弟公司会小批量烘焙所有的咖啡,并立即将它们密封在密封的袋子里。
他们每周只向亚马逊配送一小块。你总能得到新鲜的一批。烤日期就在袋子上!
454马力混合是踢马咖啡最畅销的产品之一,原因很简单。他们的咖啡豆来自印度尼西亚和中南美洲。然后他们熟练地将它们混合在一起创造了这个浓而滑的咖啡.
尝试任何慢速煮咖啡的方法,如滴滤机,法式压滤机,倒,甚至作为冷滴。你会得到一个酒体丰满的杯子,有泥土和烟草的味道,回味让人想起黑甘草。
本公司设有对可持续实践的承诺这有助于将其达到我们的亚马逊上最好的咖啡列表的顶部。自2017年以来,踢马咖啡已获得认证有机和公平贸易。这些特殊的咖啡豆是阴影生长的,这不仅改善了味道,而且还被证明是生态有益的味道(1).
他们声称自己生产的是世界上最烈的咖啡,Death Wish对此非常重视。他们没有涉足单一产地和独有的咖啡豆,而是将重点放在了产品线上,只提供原汁原味和瓦尔哈拉混合咖啡。
虽然在煮咖啡的过程中我们总能煮出更浓的咖啡,但Death Wish的咖啡因直接来自咖啡豆。他们甚至保证,如果不是最强的你尝过的,你可以拿回你的钱。很酷,对吧?
尽管实力,这是一个非常顺利且高度饮用的咖啡。咖啡因可能像一辆卡车一样击中你,但你的味蕾将对樱桃和巧克力的口味感到惊喜,没有一丝苦涩。
也不要让这个硬汉的名字或包装吓跑你。死亡之愿咖啡也有柔软的一面——这些都是公平贸易和美国农业部认证的有机咖啡豆。
Lavazza是一个几乎不需要介绍的品牌。当然,这是超市的主食。但它的历史可以追溯到1895年,不可否认的是这个品牌背后的体验。很明显,你在这里找不到任何单一产地或第三波咖啡,但你会得到精心制作的混合咖啡,方便饮用。
顾名思义,这些咖啡豆子最适合浓缩咖啡制备,为Macchiatos等牛奶饮料制作完美的帆布。他们已经获得了中等烤肉 - 足以带来坚果和焦糖的口味。这种混合物是阿拉比卡豆的混合,以提供风味和robusta豆,以便在咖啡因前面给它一点踢。
2017年,意大利品牌加入联合国全球契约。该计划设定人权,劳动,环境和反腐败的全球业务标准。
唐·巴勃罗通常专门生产哥伦比亚咖啡,但这些咖啡豆来自洪都拉斯的马卡拉地区。这里的寒冷夜晚意味着咖啡豆需要更长的时间来生长,但结果是,它们产出了一种更甜、口感柔滑的咖啡。
中度深烤,这些有机咖啡豆可以煮出一杯浓郁的咖啡,带有巧克力和低酸度的味道。你也可以买到和深烤或浅烤的咖啡豆一样的咖啡豆,这些咖啡豆总是为了最大程度的新鲜而烘焙的。
这咖啡的一个缺点是可用的最小包装是2磅的包。但是,如果你担心你的咖啡可能超过它最好,请尝试将其作为冷滴灌/酿造。
用新鲜的咖啡做冷萃咖啡是一种浪费。你可以用很老的咖啡,味道也一样好,
这种方法对新鲜度非常宽容,只要你研磨的大小正确。
如果您正在寻找一些有点不同的东西,这个样品包值得一试。Cooper 's Cask专门生产在橡木桶中陈酿的咖啡,这些橡木桶以前用于酿制威士忌、波旁威士忌、朗姆酒或葡萄酒。创始人很快指出,这与调味咖啡不同,独特的味道来自于陈酿过程,而不是添加剂。
库珀的木桶从单一产地的咖啡豆开始为他们提供了最好的画布。每一种咖啡的味道都与一种特定的烈酒相搭配,这将最好地补充味道。
在老化45-60天后,这些独特的咖啡是结果。
Sumatran Lintong Beans的自然,泥土和烟草味道已经通过香草和焦糖从起义单一麦芽威士忌进行了升力。
来自埃塞俄比亚的咖啡豆带有战斗呐喊黑麦威士忌的香料味道。
卢旺达咖啡豆与汤姆斯·图朗姆酒一起陈酿,制成了一款非常顺滑的咖啡杯,有黑太妃糖、可可和香草的味道。哥伦比亚咖啡豆以核果和坚果巧克力的味道开始,而肯塔基波旁威士忌则提供了丰富的回味。这是其中之一昂贵的名单上的选项,但它确实是独一无二的。
八点钟一度是美国最畅销的咖啡品牌,占据了将近四分之一的市场份额。在他们漫长的历史中,该公司只销售全豆咖啡,直到2003年才将磨碎的咖啡添加到产品线中。
你可能从名字就能猜到,这种混合物代表了该公司最古老的配方。作为一种1859年首次制作的混合酒,它至今仍屹立不倒。100%的阿拉比卡咖啡豆来自拉丁美洲和东非,这是一个平衡的咖啡,煮一个甜的,水果杯。
“八点钟”成功地在提供价格合理的咖啡和负责任的采购之间找到了平衡。他们已经与几个组织合作,以改善所有在咖啡生产链工作的人的生活。他们还与国际妇女咖啡联盟合作,为在咖啡行业工作的女性赋权。
埃塞俄比亚以生产一些质量最好的特种咖啡豆而闻名。这是有道理的,因为埃塞俄比亚是咖啡的发源地。在它的种植区中,西达摩的耶加歇夫地区被认为是种植特别好的咖啡豆的地区。
与美国其他地区不同,这里出产的咖啡豆一般都是经过水洗加工的。这保持了“真正的”味道,让你品尝到有时微妙的地区差异。斯通街(Stone Street)对其耶加雪咖啡(Yirgacheffe)进行了轻微烘焙,以补充加工过程。轻微的烘焙突出了更多的花香和芳香的品质的咖啡,结果是一个平滑,温和的酿造。
斯通街(Stone Street)相对来说是咖啡行业的新人,于2009年开店。这家总部位于布鲁克林的烘焙商专门生产冷滴咖啡,但他们也有很多像这家一样的单一产地,还有很多有趣的调味咖啡。
如果你喜欢浓一点的咖啡,但又不想应对咖啡因带来的焦虑,这是你的最佳选择。这是波本,帕拉内玛和卡杜拉品种的混合,已经放在一起创造了一个丰富的浓郁的咖啡。
这无咖啡因咖啡被烧制到中间黑暗的酿造作为浓缩咖啡。然而,它与牛奶一样好,作为拿铁或卡布奇诺咖啡。风味型材在刻度较暗的末端,烟熏香料,黑巧克力和香草。
这些咖啡豆经过水处理,这是一种更健康更环保的去除咖啡因的方式。在水处理技术建立之前,咖啡机必须使用化学物质生产无咖啡因咖啡,其中一些化学物质不可避免地会残留在咖啡豆上(2).
SF Bay的品牌精神包括四大变革支柱。这意味着公平地向农民支付报酬,帮助他们提高耕作技术和农场的社会条件。最后,它包括加强当地社区的社会需求。所以你的购买可以用来资助一所学校或医疗中心。
早上第一件事就是磨咖啡,这会给你一天的成就感。但说实话,没有什么比单杯咖啡更方便的了。皮特明白,快速并不意味着低质量,所以他们把著名的法国烤面包做成了k杯。
如果你不熟悉法式烤面包,它是深烤面包家族的一个分支,只比西班牙黑烤面包清淡。法国烘焙咖啡豆散发出浓郁的烟熏味,在甜甜的余味中得到平衡。
皮特的法式烘焙是名副其实的,有烟熏味和焦糖味。
皮特咖啡以深色烘焙而闻名,据说正是这种烘焙方式在20世纪60年代拓宽了美国人的咖啡口味。该公司也以其标志性的混合咖啡而闻名,所以你知道你可以期待用这种咖啡来品尝上乘的咖啡。如果你选择整个咖啡豆,你的咖啡将会被烘烤并在同一天发货。
星巴克是另一个无需介绍的品牌。你几乎每经过一个城市的角落都能看到一家绿色的咖啡馆。虽然商业街的咖啡店可能以过于甜、充满奶油、调味的咖啡而闻名,但他们的磨碎咖啡就是咖啡(除非你决定在厨房里把它变成焦糖星冰乐)。
这家咖啡巨头也有一个不太好的名声,那就是过度烘焙的咖啡豆甚至有一点烧焦的味道。然而,他们的早餐混合咖啡比其他咖啡清淡得多,中度烘焙。
它被称为早餐混合物,不是因为它会开始你的早晨,但更多,因为它会帮助你轻轻地进入你的一天。100%阿拉比卡豆已经混合,以产生温和的咖啡,亮丽。甜味是在棕色糖的味道中,伴有那些柑橘升降机的橙色。
如何在亚马逊上选择咖啡品牌
毫无疑问,网上购物是快速和方便的。但当你把它与亲自购买相比,可能很难知道你到底买到了什么。一旦你学会了如何阅读咖啡标签上的细节,就会更容易判断哪种咖啡可能最适合你。
下面是一些常见的咖啡卖点指南。
| 图像 | 产品 | 细节 | |
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咖啡兄弟,中等烘焙 |
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踢马454马力 |
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死亡之愿咖啡全豆 |
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Lavazza Super Crema浓咖啡 |
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微妙的泥土有机咖啡中度至深烘焙 |
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库柏橡木桶威士忌和朗姆酒橡木桶陈年咖啡整豆盒套装 |
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八点钟全豆咖啡原版 |
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埃塞俄比亚耶加歇夫石街 |
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SF Bay无咖啡因浓缩烤咖啡 |
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皮特法式烤k杯 |
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星巴克早餐混合中等烘焙 |
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风险如何影响味道
许多品牌可能会自豪地把他们的咖啡标为高海拔或在火山土壤中生长的。但这对你来说意味着什么?你会很高兴地听到,这不仅仅是一种营销策略,而且生长条件会显著影响咖啡豆的最终味道。
高度一般来说,生长在高海拔地区的咖啡的酸度也较高。高海拔地区的咖啡豆被认为质量更好——尤其是对喜欢酸性的咖啡爱好者来说——但如果你更喜欢低酸的饮料,不要羞于寻找生长在海平面附近的咖啡。高海拔的咖啡也需要更长的时间生长,这导致了更甜的咖啡和更强烈的味道(3.).
温度- 温度,海拔高度常常携手并进,因为山区地区可能更冷。在炎热的地区,咖啡浓缩,没有时间开发丰富的口味,导致温和或平淡的口味。减缓生长速度的一种方法是通过阴影生长,这具有帮助当地生态系统的增加的益处。
土壤土壤越肥沃,咖啡豆所产生的味道就越复杂。火山灰土壤如此受重视的原因是它富含矿物质。火山土壤富含钾和磷,这被证明可以生产出更好的香气、风味和酸度的咖啡(4).
一如既往地选择烘焙级别
虽然咖啡的类型和生长条件最终会控制咖啡豆的味道,但你烘焙的方式决定了这些味道在杯子里的表现。烘焙不仅会改变口味,还会影响咖啡豆的酸度和油性。
如果你想知道咖啡豆固有的味道,可以试试轻烤咖啡。这些咖啡的味道通常更微妙,但也更微妙。期待体验更多的水果或花香,伴随着明亮的酸度。
一个中烤传统上是最受欢迎的,但现在的趋势是人们对清淡的烤肉更感兴趣。中度烘焙的咖啡将咖啡豆的天然风味与烘焙过程中产生的味道结合起来。这个关卡被认为是平衡、流畅和复杂的。你可能会发现有巧克力和焦糖口味,但含有剩余的水果或酸。
很多人发现黑暗的烤肉非常安慰人。这一过程赋予了咖啡豆一种新的烘焙风味,并降低了咖啡的酸度。虽然你可能无法体验到所有咖啡豆的天然风味,但深焙咖啡有其吸引人的特点。在这里你会发现丰富的口味像糖蜜,黑巧克力,甚至烟和泥土。丰富的身体可以抵御牛奶,所以牛奶是制作卡布奇诺或拿铁等饮料的最佳选择。
直到今天,还没有一个普遍认可的光谱仪数字来定义什么是“亮”、“中等”或“暗”。
所以,请注意,不同品牌的烘焙档案不一定相同。所以一个烘焙师吃的是中熟的,另一个烘焙师吃的是中熟的。发现你喜欢的东西的唯一方法就是尝试!
认证意味着什么?
除了地区和咖啡豆类型,你可能还会看到你的咖啡在宣传它的认证。这些听起来都很积极,但你必须准确地知道你花钱买的是什么。
有机-要获得美国农业部的有机认证,咖啡农场必须满足严格的标准。这包括在至少3年内不使用杀虫剂、化肥或其他违禁物质。他们还需要一个非有机作物的缓冲器和一个防止土壤侵蚀的计划。
公平贸易- 行业建立了这一认证,以确保农民为咖啡支付最低价格,如果它是有机的,额外的保费。作为回报,这些农场必须提供安全的工作条件,环境可持续的做法,并证明他们不使用童工。请注意,标有公平贸易的咖啡只需要10%的公平贸易咖啡获得认证(5).
的种植- “阴影生长”作物没有具体认证,但这是最接近的。农民必须提供至少40%的阴影覆盖率(甚至在修剪之后),至少11种树木(主要物种必须是天然的)和至少12米高的树冠。该农场还需要单独的有机认证。
雨林联盟-有此标签的产品不一定符合特定标准,但必须积极改善其可持续性实践。这不仅涉及到环境问题,还涉及到社会和经济问题。
紧凑的设计-亚马逊创建了它的认证,以帮助客户做出购买决定。这些产品含有更少的空气、水或包装,这意味着它们的运输效率更高(6).
洁食-带有这个符号的咖啡表示它已经通过犹太律所认证,符合所有的犹太洁食标准。除了有洁食成分,这意味着没有任何工具或机器使用有任何非洁食物质的痕迹。
判决结果
我们知道你一定对在亚马逊上找到最好的咖啡心存疑虑。但是相信我们,那里有很多高质量的咖啡。当然,我们喜欢这张清单上的所有东西,但中号烤的咖啡兄弟。去现场。这是一种多用途的咖啡,有桶的味道和光滑,天鹅绒般的回味。
常见问题
储存咖啡最好的方法是保护它不受氧气和光线的伤害。无论是全豆还是磨碎的咖啡都是如此。换句话说,你需要一个密封的容器,最好不是透明的。或者,你可以把它放在黑暗的橱柜里避光。一些品牌出售的咖啡包装上有一个单向阀,防止氧气进入(7).
你应该买整颗的咖啡豆来煮最新鲜的咖啡。然而,有些时候预先磨好的咖啡可能是你的最佳选择。例如,如果你没有一个像样的磨床。如果你买的是预先磨好的咖啡,那就买少量,并正确地储存以保持新鲜。
深烤咖啡不含更多的咖啡因。它具有更强烈的味道,人们可能会与咖啡因水平混淆,但它不一样。同一咖啡豆的黑暗和轻烤烤肉应该具有相似的咖啡因水平(8).
参考文献
- 遮荫种植咖啡的生态效益。(2019年7月12日)。从https://nationalzoo.si.edu/migratory-birds/ecological-benefits-shade-grown-coffee获取
- 什么是瑞士水无咖啡因咖啡?瑞士水处理方法指南。(无日期)。2020年12月29日,来自https://www.decadentdecaf.com/pages/about-swiss-water-decaf
- 你应该关心咖啡种植区的原因。(2020年6月11日)。从https://flavorsofbogota.com/coffee-gring-regions/检索
- 为什么有些生产商在活火山附近种植咖啡?从https://perfectdailygrind.com/2020/08/why-do-some-producers-grow-coffee-near-active-volcanoes-volcanic-coffee-tephra-eruptions/获取
- 好:你的终极指南,所有十大咖啡认证,如有机和公平贸易-。(2014年11月27日)。从https://www.javalush.com/coffee-drinkers-save-planet-heres-definitive-guide-11-coffee-certifications/获取
- 通过设计紧凑。(无日期)。检索到2020年12月28日,来自https://www.amazon.com/b?node=21221609011
- Goldberg, E.(2017年5月30日)。如果你关心你的咖啡,那么你应该知道如何储存它。从https://www.bonappetit.com/drinks/non-alcoholic/article/storing-coffee获取
- Fleisher, J.(2017年9月28日)。哪种咖啡的咖啡因含量更高:轻度烘焙还是深度烘焙?从https://scribblerscoffee.com/blogs/news/which-has-more-caffeine-light-or-dark-roast获取
