Cortado recept: Honungsbi-varianten
vi Har Alla vaknat uppfrånen tuff natt med alldelesförlitesömnoch letat efterVarje Droppe Kaffevi菅直人hitta。I dessa ögonblick fokuserar vi på en enda sak: kvantitet. Men alla situationer passar inte med den “överlevnads”-attityden, eller hur? Kaffe kan trots allt vara en väldigt sofistikerad dryck.
OCH MEDAN ITALIENARNAärKändaFörSitt Bidrag thlKaffevärlden，Har Spanjorerna，poltugiserna och Latinamerikanerna sitt eget eget eget eget eget eget vackra vackra vackra och balanserade bidrag：cortado：cortado。variantenväxerfortfarande i Poculitet，därmed； det intesäkertatt du hittar du hittar detpåallakaféer，mendetärdärdärdärförviärhär - förtgourtgörattgöratgörartgöraddetsjälvaläsvidareFörgrundernaochförenmycket speciell och superlätt variant。
vadären cortado kaffe？
Cortado är ett spanskt ord som betyder “klippa”. Enkelt uttryckt ären cortado kaffe en espresso som har “skurits” av en lika stor mängd ångad mjölk（（1）。Det vanliga receptet är två uns espresso, två uns varm mjölk. Den kom in i USA genom San Francisco men spred sig snabbt från kust till kust. (2）
“Jag blev först upplyst om Cortadon av en barista på mitt kafé för ett par år sedan. Det som började som en enstaka kopp växte till en utforskning av – och dokumentation av – cortados över hela New York City.”
Den har sitt ursprung i Baskien i Spanien och spred sig snabbt över Galicien till norra Portugal, och innehåller inte lika mycket mjölk som “cafe con leche” (det spanska namnet för det franska café au lait eller det italienska caffe latte). Den innehåller istället precis tillräckligt för att balansera den skarpa espresson med varm och krämig mjölk.
Och även om mjölken är lite skummande, är det inte bara skum. Cortado kaffe handlar inte om lattekonst, det handlar om att njuta av ren och balanserad smak. Det ärTypen av kaffedryckför människor som gillar espressobaserade drycker med stark kaffesmak.
SeStevenFörberedaOchJämföraalla de MestpopuläraEspussodryckerna，Incllusiduse Cortado，IdenHärDideon：
Sugen pa fl kafferecept吗?Du hittar 19 aptitretande kafferecept i vår vackra e-bok.
Honunigsbi-Cortado
（尚无评分）
加载…
- 总时间：6 minuter
描述
duharbestämtIgdförattcortadoärnågotfördig，Men du vill ha litesötmaochnågotextrair i Smaken - Krämig，Krämig，Kanske lite lite lite blommig och rik。låterdet胸罩？dåmåstedu prova detta honungsrectförcortado，med vanilj och honungssirap som ger en unik smak。
原料
- 2镜头浓缩咖啡
- 60ml ångad mjölk
- 0.7Ml Vaniljsirap
- 0.7ml honungssirap
指示
- Brygg en dubbel shot espresso.
- ÅngaMjölken。
- tillsättvanilj-och honungssirapen i kaffet och blanda ihop。
- TillsättLikadelarMjölki Kaffe/sirapsblandningen ochlämnaett tunt tunt lager skumpåpåtoppen。
- 准备时间：3分钟
- 烹饪时间：3分钟
- 类别：饮料
- 美食：澳大利亚人
Nutrition
- 服务尺寸：1
- Calories:408 kcal
关键字：honey bee cortado
så刺激det till。Om du har kommitsåhärlångtBördu ha en ljuvligtsötcortado i nu nu。胸罩Jobbat！komihågtsmuttalångsamteftersom det viktigasteärsmaken，konsistensenochövergripandeupplevelsen - inte att dricka tricka dricka dricka drickasnåsnåsnåshabbtsommöjligt。
ETT Viktigt提示：jubättredin浓缩症OchBönorär，DestoBättreBlirdin Cortado。
老人慢慢喝咖啡。这就是他整天都拥有的，他知道他应该接受。很长一段时间以来，进食使他无聊，他从未携带午餐。
Det här är INTE något generiskt kaffe! Det är kaffe när det är som bäst. Om du vill dela med dig av detta skulle vi uppskatta det! Skriv även en kommentar och berätta för oss hur det gick för dig.
Andra drycker att prova:
Vanliga frågor
En macchiato betyder “märkt” och är en espresso med lite mjölkskum – sällan mer än 25% av volymen. Cortado är näst på tur, med lika delar mjölk och espresso. Jämfört med andra populära mjölk- och kaffedrycker har den mer mjölk, en cappuccino ännu mer, och en latte är övervägande mjölk.
Nej – en Cortado är inte detsamma som en flat white. En flat white kommer frånAustralienOCHCortadoFrånSpanien，ävenOmdeärGrannar I Spektrumet AvMjölkigaKaffedrycker。En纯白色HarMerMjölkänen cortado Men Mindre；dessutomÅngasen flat White直到en sammetslen mikroskumstruktur，Medan Cortadoanvändervarmmmjölkmjölkmed bara bara ett tunt lager lager skumpåpåtoppen。
En打字Cortask CortadoInnehållerTVåltvåspressoshots（Eller en dubbel）。Förhållandet1：1 Mellan EspressoochMjölkärnyckeln。FörAttGöraen12 Cl Stor Cortado Brygger du En 6 Cl Dubbel Shot Espresso Blandad Med 6 ClMjölk，Toppad Med Ett Fint LagerMjölkskum。VissaMänniskorgillar attanvändavå3cl stora ristrettoshotsförden koncentrerade smaken smaken som kommer dethögredethögredethögreextraktionsförhållandetsom ristretton ristretton ger。
Cortaditoärensötkubansk Specialetet，Gjord Genom att Blanda cremafrånen Mokabryggare Med socker och som轿车Vispas tlyt tjockt tjockt skum。Detta Delas Upp MellanKopparnaNärMokabryggarenärklar。维萨cortadito ceptlägger till skummad mjölk eller skummad kondenserad mjölk till det sötade kaffet. Här är en översikt över olikakaffetyperOm du VillLäradig Mer Om Fler Olika Typer Av Kaffe。
CortadosBörkonsumeraslångsamtoch Med Stor秀丽隐杆线虫。Oavsett Om det Handlar Om KlassiskaMjölk-spressodrycken Eller honungsbi-varianten，ären cortado avsedd att drickasnådigt，samtidigt som man pratar som pratar sina sinaavännervännerelererförberedersigförförepisk kamp kamp。
Referenser
- What Is a Cortado? What to Know About This Drink. (2018, February 15). Retrieved from https://spoonuniversity.com/lifestyle/what-is-a-cortado
- Janelle，P。（2013年10月18日）。Cortado效应：他们在纽约市和西班牙如何做到这一点。取自https://www.bonappetit.com/drinks/non-alcholic/article/cortado-coffee-new-york-pain
