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Jura Impressa A9评论:懒咖啡爱好者的完美机器

Jura A9自动浓缩咖啡机能把整个咖啡师塞进一个盒子里,这个盒子的大小和Keurig咖啡机差不多。好吧,他们并没有把一个活生生的咖啡师放进机器里,但只要轻轻一碰,就能提供大量的饮料,它就像!所以问题很简单:是否值得在厨房里拥有Jura A9这种迷你咖啡店?

简介:Jura A9超级自动咖啡机

  • 紧凑的设计
  • 几次酝酿
  • 触摸屏可以更好的实现

享受一杯完美咖啡的最快方式是通过触控技术的彩色屏幕。紧凑型A9提供突出的便利和独特的特色咖啡。

——侏罗

侏罗山脉A9审查

Jura的瑞士设计和工程总是生产出令人印象深刻的机器A9是其中之一。这款机器介于简单的、只能喝咖啡的A1和更精致、功能更广泛的Giga 5之间。A9是E8的一个更小、更基础的版本,对于那些一次不怎么煮咖啡,但仍然喜欢尝试不同的煮咖啡风格和食谱的人来说,它是一个极好的选择。继续阅读了解A9的优点和缺点。

侏罗山脉的A9

设计- - - - - - 3.5/5

Jura A9在一个小的包装中包含了大量的技术。这台机器只有9.4英寸宽,12.7英寸高,17.5英寸深,对于一台超级自动的咖啡机来说,它是非常紧凑的。

前面完成了光滑的钢琴黑,而两边是拉丝铝。如果你拿起一辆翻新过的车型,你可能会发现一辆玻璃侧面的A9。(1

Jura A9依靠的不是按钮,而是位置奇怪的触摸屏。屏幕位于机器的顶部,面朝上,对于个子较矮的人来说,阅读和观看可能是一种挑战。此外,在这个触屏无处不在的时代,这款手机几乎没有反应。基于这个屏幕,很容易理解为什么Jura更昂贵的E8放弃了触摸屏,而选择了TFT-LCD屏幕外围的硬按钮。

一个方便的功能是屏幕允许用户在主屏幕上“固定”四种饮料。这样一来,你就不必在读到你的早餐主食之前,在好几页的选择中刷来刷去了。

酿造系统- 4/5

Jura A9很小,但它的容量与之相当。整个豆斗只能装4.4盎司的豆子,而蓄水池的容量为37盎司。如果这台机器只供一两个人使用,这不是问题,但如果你计划为办公室或满是咖啡爱好者的家庭购买一台机器,你应该预料到必须经常给咖啡豆和水箱注水。用过的咖啡渣容器可以装9瓶饮料的咖啡渣,这意味着你也会经常清空它。尽管尺寸很大,但A9仍然是一款Jura,具有该品牌的特色创新,以及较大的Jura的硬件。

从上到下视图

Jura A9是一个豆到玻璃装置,包括一个内置的钢锥形毛刺磨床。磨床是Jura的香气G3,这是相同的一个发现在优秀的Jura E8。虽然陶瓷磨床通常被认为优于钢磨床,但两者之间的区别并没有许多人想象的那么明显。钢磨床有较短的寿命,但仍然能够提供优秀的结果。(2

磨床之间的一个差异发现在E8和A9是较大的E8的磨床只能设置之间的6个不同的设置,而A9有一个无级范围。很难说哪一个是更好的设置- E8的设置将更容易重复,而A9提供更细粒度的控制。无论哪种情况,超级自动浓缩咖啡机的研磨设置通常被视为“设置后就忘了”,而不是一个需要经常调整的功能。

就像E8一样,Jura A9使用了Jura的专利智能预酿香气系统(IPBAS)和他们的脉冲提取过程(PEP)。IPBAS是一种预灌注系统,在开始加压冲泡之前,将咖啡渣轻轻地浸泡在热水中。(3.

黄色咖啡杯

预灌注的目的是使地面均匀饱和,这样一旦提取开始,整个床层有相同数量的水流过。

一旦接触热水,咖啡渣膨胀并释放CO2,以便更均匀更彻底地提取。与简单的预灌注系统不同,这款热水系统可以根据你冲泡的咖啡量来调整热水的质量。

预灌注后,脉冲提取过程将加压水以脉冲形式输送到地面。通过将水脉冲排出,而不是将其沉淀在一个稳定的蒸汽中,机器在更长的时间内提取,从而开发出更美味的浓缩咖啡或ristretto。(4

速浓咖啡通常口感较轻,酸度较高。慢速浓缩咖啡通常口感更重,甜度更高。

加热元件是一个单单元热锁,这意味着在煮浓咖啡和蒸牛奶之间的切换会有轻微的延迟。这将是很好的看到双加热单元,但即使是昂贵的Jura E8使用单一thermoblock。

咖啡质量和多功能性- 4/5

而A9的定制还没有达到侏罗山脉gb 5而且Z6在美国,它仍然是一家高质量的啤酒酿造商。这款咖啡可以制作浓缩咖啡、意式浓咖啡、过滤咖啡、拿铁玛奇雅托、卡布奇诺和上述饮料的doppio版本。除了咖啡饮料,这台机器还能供应热水和泡沫牛奶。

用户可以对每种饮料的体积和强度进行编程设置。奇怪的是,在编程中没有温度控制——这一功能在高端E8和较便宜的ENA Micro 90中都有发现。

A9界面的一个令人沮丧的元素是它的强度选择器。在你选择饮料后,你只有几秒钟的时间来改变饮料的度数。其他Jura模型允许你选择度数,然后选择你的饮料,给你一个更宽容的时间窗口来做出你的选择。

侏罗山脉A9面板

也就是说,一旦你知道了你的常用设置,并对机器有了感觉,这应该不是什么大问题。

我们提到A9有一个有限的料斗和储存容量,它的酿造能力也是如此。A9一次只能冲泡10克咖啡。然而,这种限制并不是特别繁重,因为Jura A9有一个功能,允许你告诉机器冲泡两杯你选择的咖啡饮料。它可以将你选择的咖啡研磨和冲泡两次,这比Jura过去的咖啡机有了明显的改进,Jura的咖啡机在一次冲泡周期中只消耗了一倍的咖啡和水。(5

一个双滤镜可以装18到25克咖啡,所以A9的2x - 10克对大多数人来说完全足够了!

双杯意式浓缩咖啡意味着在准备双份浓缩咖啡时,你只需要在每杯下面放一杯,就可以让两杯浓缩咖啡超级简单。然而,如果你正在酿造牛奶饮料,你将不得不一次酿造一种,因为泡沫是一个接一个的。

侏罗山脉A9玻璃

Jura称这台机器上的牛奶泡沫器为“精细泡沫技术”,这是他们的产品上可用的两种泡沫器之一。细泡发泡器不可调节;它只在牛奶中添加了一层中层泡沫。这意味着如果你只想要蒸牛奶或泡沫,这台机器无法提供灵活性。Jura的可调牛奶起泡器,专业细泡沫起泡器,不兼容Jura A9。

像所有Jura机器一样,A9使用软管从容器中抽出牛奶,并直接将其倒入你的杯子中。Jura很乐意卖给你一个绝缘的玻璃瓶,甚至是一个冷藏的玻璃瓶,但牛奶分配器也可以直接把软管放入你的牛奶容器。

如果你没有选择保温或冷藏的容器来装你的牛奶,你应该在用完后立即把它放回冰箱!

如果你是那种喜欢在晚上偶尔喝一杯脱因咖啡的人,A9咖啡可以满足你。顶部有一个咖啡粉绕过溜槽,用户可以在不移除日常使用的咖啡豆的情况下酿造第二种咖啡。

清洁和维护- 4/5

Jura始终擅长制造具有一流自动化清洗和维护周期的机器。A9在照顾自身方面做得很好,自动运行冲洗周期,提示清洗周期,并根据水的硬度调度除垢。

Jura A9有一个手动塑料日历,放在水箱过滤器的顶部,这样你就可以跟踪需要更换的时间。当然,它的工作,但我们希望更多考虑到其他Juras,如E8有自动提醒,以提醒你更换滤镜。

值得注意的是,尽管牛奶起泡器有一个自动冲洗循环,它在制作基于牛奶的饮料后,我们建议您定期拆卸和清洁牛奶起泡组件。许多用户报告说,如果他们不严格地清洁牛奶泡沫,就会出现不一致的泡沫。这不是一项特别耗时的任务,只要确保给泡沫者它所需要的TLC,你就不会有问题。

性价比- 4/5

Jura A9提供了一个大型超级自动浓缩咖啡机的大部分功能,而没有重量和体积。虽然它不像一些较大的Juras那样昂贵,但价格的下降并不像我们希望的那样显著。如果Jura A9有所有它的哥哥E8的特点,那么它将非常明显是一个便宜货。

侏罗山脉A9

然而,A9缺少牛奶泡沫调节、过滤器更换警报、温度控制,触摸屏也不达标。即使有这些问题,A9仍然是一款伟大的机器,只是如果解决了这些问题,它的价值定位就不太可能达到。

如果……不要买Jura A9

用超级自动化机器制作浓缩咖啡

你想要更多定制- Jura A9允许你定制你的饮料,但不如一些更大的同行。如果你想选择你的卡布奇诺有多少泡沫,或为你的拿铁选择一个更高的温度,那么Jura E8是一个很好的选择。阅读我们的全面检查在这里

你想要一个预算内的选择- Jura A9是一个伟大的,紧凑的,超级自动咖啡机。但如果你的首要任务是得到一个超级自动和尺寸不是那么大的问题,你肯定可以找到更便宜的型号。Gaggia Brera拥有A9的大部分功能,但价格要低得多。布雷拉没有一键式饮料制作功能,你只能用它的帕纳雷洛式咖啡棒自己泡牛奶。在某些情况下,这可能是一件好事,因为它可以让你更好地控制你的牛奶。

你想要一个更简单的咖啡机-如果你喜欢Jura的经典瑞士设计,但不打算制作基于牛奶的饮料或已经有一个单独的牛奶泡沫器,不用担心,这里有一个选择。Jura Ena Micro 1和Jura A1都酿造优秀的浓缩咖啡,不包括牛奶泡沫系统。Ena Micro 1已经停产了,但你还可以在这里阅读为什么我们有一个好的评价也许还可以从网上的替代供应商那里购买。然而,A1仍然很容易买到。看到我们得在这里说些什么

对Jura A9 - 3.9/5的判决

结构紧凑,用途广泛,能够制作各种各样的饮料侏罗山脉A9是一台不错的浓缩咖啡机,但有一些恼人的缺点。在它的小框架内,它装了研磨机和酿造系统的一个大得多的单位,但缺乏一些定制,你会期望在这个价格。

Jura A9前视图

点击查看价格

即使它的定制化并不是一个交易破坏者,它的触摸屏也令人失望。十年前,公司可以用不达标的触摸屏来逃避惩罚,但这项技术已经完全成熟,在高端机器上,人们期望更好。要查看我们对其他Juras的看法,请参阅我们的全部聚拢审查

  1. Jura Impressa A9拆卸。(2019年3月29日)。从https://www.ifixit.com/Teardown/Jura Impressa A9 Teardown/62543检索
  2. 钢铁vs陶瓷毛刺和热产生-由哈维格雷罗的内幕。(无日期)。从https://baratza.com/steel-vs-ceramic-burrs-and-heat-generation-the-lowdown/获取
  3. 克莱夫。咖啡。(2019年5月9日)什么是预灌注?从https://www.youtube.com/watch?v=eIm23AsY8nc获取
  4. 咖啡食谱:时间。(2019年5月22日)。从https://www.baristahustle.com/blog/espresso-recipes-time/获取
  5. 侏罗山脉Elektroapparate AG)。(无日期)。A9。从https://us.jura.com/en/homeproducts/machines/a9获取铂- na - 15151。
    亚历克斯Azoury
    亚历克斯是《居家生活》的编辑,他认为自己是一个旅行咖啡狂热者。他热衷于在偏僻的地方煮出美味的咖啡,并教别人也这样做。

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