如何清洁你的咖啡机
你能尝出它们的味道吗?这些奇怪的味道正渗入你的杯子，进入你敏感的味蕾。你的咖啡机曾经生产出完美的咖啡杯，但现在发生了一些事情，你曾经值得信赖的咖啡机变得奇怪了。
她发现你在找到她之前经常去星巴克吗?她现在在给别人煮咖啡吗，也许是你的室友?这种古怪的(品尝)态度从何而来?
虽然这很难开口，但真相是需要告诉你的:你一直没有正确对待你心爱的(咖啡机)，她现在快崩溃了。幸运的是，你所有的失败的关系需要的是一个好的清理，让事情回到他们曾经的样子。
所以今天，为了她，我要向你们展示如何清洁你的咖啡机-简单的方法。
注意:这种方法不建议用于修复你的实际人际关系。
你需要什么
对于这个“如何”，我们将专注于滴滤式咖啡机像这样的这是出了名的难清理。排在第一位的是知识，因为没有什么事情是在不知情的情况下完成的(至少在我家里是这样)为什么应该这样做。
根据国家卫生基金会(NSF)，你的咖啡机的蓄水池是家中第五大细菌滋生点(1），排名甚至高于你的狗最喜欢的咀嚼玩具。虽然我不支持过度使用消毒剂的家庭——毕竟，每个人在他们的生活中至少需要一些细菌——但我确实追求适合居住的清洁。
通过清除所有像兔子一样繁殖的讨厌的细菌(可能包括大肠菌群)，你将大大降低无意中中毒的风险(想想这将是多么可怕的讣告)。
无论是哪种先进的设备如果你用的咖啡壶不干净，那也没关系。
但如果细菌恐惧症还不足以说服你，那么味道呢?老的，烧焦的油会让你的咖啡尝起来苦涩和腐臭。时不时地花点功夫，你就能让自己免受臭咖啡味道带来的耻辱(更不用说让人恶心了)。2)．
当你煮的咖啡开始有苦味和异味时，是时候给你的咖啡机一点额外的爱了。一个简单的清洁也可以清除矿物质堆积，清除留下的变质的咖啡油。
清理你的咖啡机，以下是你需要的:
- 水
- 咖啡机——废话
- 白醋(足够装满你的咖啡壶)
- 温暖的肥皂水
- 一块海绵
- 棉签(可选)
- 纸过滤器
- 纸巾或抹布
- 未煮过的米饭
在我们进入“如何”之前，让我做一个快速的记录:许多咖啡机声称可以用洗碗机清洗(而它们通常是)，但洗碗机无法清除啤酒中的所有细菌。因为虽然你至少可以把机器的可拆卸部件放入洗碗机，但内部部件通常不是这样工作的。
此外，洗碗机经常会留下一层薄薄的肥皂膜(3.)咖啡壶的部分，这只会对你已经投资太久的时髦品味基金有所贡献。
清洁咖啡机
现在我们已经有了所有的设备，是时候开始着手了!
1.转储和冲洗
首先要做的是，把所有还在煮咖啡篮里的旧咖啡渣和还在玻璃瓶里的旧咖啡渣都倒出来。先不要担心擦洗的问题，我们稍后会讲到。
当你在水池边的时候，把你的水瓶也轻轻冲洗一下，把昨天残留在底部的最后一滴啤酒都洗掉。
2.水和醋
用等量的水和白醋装满你的咖啡壶。虽然不需要完全精确，但你可以使用你的水瓶来确保你至少接近正确的测量。
接下来，将一个干净的过滤器放入机器的酿酒篮中，并将玻璃瓶放置到位。这应该像每天冲泡一样，只是没有任何咖啡渣，用水醋溶液(4)．(转念一想，这感觉一点也不像日常酿酒。)
蒸馏白醋是一种有效的、无化学物质的家庭清洁剂。醋中的醋酸可以杀死许多家庭表面的细菌，抑制新细菌和霉菌的生长。
3.一半的啤酒
开始你的咖啡机的煮咖啡循环，让它只煮一半。当你煮到一半的时候，关掉它，放置不少于30分钟，但不超过一个小时。
这一步骤将给预热过的溶液充足的时间来清洗咖啡机，清除那些难以杀死的细菌，这些细菌在你的洗衣机不小心的清洗中逃脱了。
4.完成酿造
30分钟时间一到，就把咖啡机打开，让它完成煮咖啡的过程。机器用完后，倒出水瓶，再把水库装满淡水。
现在，再次运行整个酿造循环，完成后再重复一次。这样做可以冲洗掉咖啡机上残留的咖啡液。喝一杯沙拉味的咖啡并没有多大的改善。
5.清洁玻璃水瓶
用湿纸巾擦拭咖啡壶的外部，去除任何灰尘或咖啡污渍，然后迅速用干纸巾擦干，这样污渍就不会形成。
接下来，向玻璃瓶中倒入一些温的肥皂水，加入一把米饭。搅拌几分钟，让米饭的研磨性把粘在里面的任何黏稠物都洗掉，然后倒进水槽里。
作为一种替代方法，你可以用一汤匙小苏打，趁玻璃瓶还湿的时候撒在里面，然后用湿布或纸巾轻轻擦洗。
这样做还有一个额外的好处，就是可以中和完全清洁过程中残留的醋，而且小苏打的轻磨性会让玻璃杯闪闪发光。如果有必要，你也可以用海绵把水瓶里面擦干净，然后晾干。
专家提示:每次酿造完之后，你都应该做这个最后的步骤，以保持你的瓶子里没有任何过去酿造的、挥之不去的味道。
6.清洗滤篮(可选)
这些恶臭沉积物最狡猾的把戏之一是，它们潜伏在你过滤筐里的鳍里。虽然醋漂洗的效果很好，但没有什么能代替擦洗。
要做到这一点，在篮子里撒少量的小苏打，确保它在任何翅片之间。然后，用力摩擦过滤筒内的所有鳍片，注意你从篮子里去除的咖啡渍。如果你没有棉签，叠紧的纸巾也可以擦去鱼鳍之间的咖啡残渣。
哦，我们称这一步为可选的唯一原因是，如果你的过滤锥没有鳍。很多自动滴液机都有，如果有的话——相信我，这将会带来很大的不同。(想成为办公室里每个人最好的朋友?时不时地对休息室的机器这样做。)如果你的机器的过滤锥没有鳍片，只需在湿纸巾上撒上小苏打，彻底擦洗它，以清除酿造过程中留下的任何油性残留物。
果不其然!
你现在回到了和你心爱的(非常依赖的)咖啡机的幸福健康关系的轨道上。
你每天喝的咖啡是你最不希望(或期望)被奇怪的、自我复制的微生物感染的地方，这就是为什么知道如何清洁你的咖啡机是非常重要的。
如果不是为了你的健康，那就是为了咖啡的味道。正确地清除过去煮咖啡时留下的黏稠物，可以确保咖啡的味道是它应该有的样子，而不是像一杯很久以前的酸咖啡。
你觉得这个教程怎么样?请在下面的评论中分享你的想法和清洁经验，不要忘记和你的朋友分享!
常见问题
你可以用柠檬汁代替醋来清洗咖啡机。柠檬汁和醋都有足够的酸度来杀死咖啡壶里生长的细菌、霉菌和酵母，还有助于清除机器内部部件上的矿物质沉积。
如上文所述，醋可以杀死咖啡壶内的霉菌(5)．为了杀灭霉菌，说明书中最重要的部分是半冲泡咖啡:使用水和白醋各占一半的比例，运行正常的冲泡循环，直到玻璃瓶装满一半，然后关闭咖啡机，让它放置至少30分钟，不超过60分钟。
你应该两次清洗咖啡壶:每天和每月。每天清洗工作部位，一个月深度清洁一次，如果你用的是硬水或经常使用，应该更频繁。此外，每天都要用湿纸巾或厨房纸巾擦拭咖啡水瓶的内部和盖子，你的过滤器，以及水喷到过滤器的淋浴头。最后用淋浴喷头——你会惊讶于溅到上面的咖啡渣。
参考文献
- 国家卫生基金会。(无日期)。2011年NSF国际家庭细菌研究[PDF文件]。从https://d2evkimvhatqav.cloudfront.net/documents/2011_NSF_Household_Germ_Study_exec-summary.pdf获取
- 《如何清洁咖啡机》。(无日期)。从https://www.thekitchn.com/how获取-清洁- -咖啡制造商-清洗-教训——从————kitchn - 200908
- 如何清洁浑浊的眼镜。(2019年4月15日)。从https://www.marthastewart.com/273273/cleaning-cloudy-glasses获取
- 惠兰，C.(2018年4月17日)。醋的PH值:酸度和强度。从https://www.healthline.com/health/ph-of-vinegar获取
- (2014, 10月1日)。你的咖啡机都发霉了。以下是如何清洁它。从https://www.huffpost.com/entry/how-to-clean-coffee-maker_n_5861026获取
