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10部关于咖啡的最佳电影

对一些人来说,咖啡只是开启一天的一种方式。对其他人来说,这是一种生活方式。无论他们是咖啡师、农民,还是只是严肃的咖啡爱好者,都有一个故事等着你去发现——还有什么比在电影中探索它更好的方式呢?

我们收集了10部关于咖啡的纪录片,帮助你了解你的咖啡。

1.咖啡师(2015)

这部纪录片由Rock Baijnauth执导,讲述了五名咖啡师为著名的全国咖啡师锦标赛做准备的故事。这是对咖啡制作技术感兴趣的有抱负的咖啡师的必看节目,展示了如何制作一杯完美的咖啡。但最终,留在你身边的是每个人对这门手艺的热情和奉献。

2.咖啡师(2019)

继其原创纪录片大获成功之后,导演Rock Baijnauth在2019年的这部续集中再次探索了竞争咖啡制作的世界。这一次,它在全球范围内,导致了在首尔举行的世界咖啡师锦标赛。通过他的镜头,我们看到了来自美国、日本、德国和爱尔兰的咖啡师如何将他们独特的方法带到挑战中。

3.AeroPress电影(2018)

AeroPress可能比其他任何咖啡机都更吸引了一群专注而热情的粉丝。如果你是其中之一,Radek Nozicka的这部纪录片就是为你准备的。它追溯了AeroPress从艾伦·阿德勒最初的概念到它作为一个著名的啤酒酿造者的崛起,并在世界各地的咖啡师比赛中使用。

4.关于咖啡的电影(2014)

在他的导演处女作中,布兰登·洛珀试图回答这个问题——是什么让特色咖啡如此特别?他走访了卢旺达的洗涤站、洪都拉斯的农场以及日本和美国的咖啡馆,探索咖啡在人们生活中所扮演的角色。它没有深入探究咖啡的任何方面,而是用精美的镜头记录了从咖啡豆到咖啡杯的过程。

5.咖啡的英雄(2020)

Jeff Hann拍摄的这部电影也关注了世界咖啡师锦标赛,但这次是从一个特殊的角度。Agnieszka Rojewska是18年历史上第一位波兰选手,她的目标是成为首位女性冠军。这不仅是关于她与教练兼导师萨萨·斯蒂奇(Sasa Sestic)之间建立的特殊关系,也是关于她的旅程。萨萨·斯蒂奇曾是一名冠军,也是一名纪录片明星。

6.荫生咖啡(2020年)

许多品牌都很自豪地在他们的咖啡上贴上荫凉种植的标签,但你对这个认证了解多少呢?Alexander Kinnunen主任探索了在树荫下种植咖啡的积极影响——从对野生动物的直接好处到对当地社区的长期积极影响,甚至是最终产品的质量。

7.黑金(2006)

咖啡有很多值得我们去爱的地方,但最重要的是不要忽视它的阴暗面。人们每天消费超过20亿杯咖啡,但许多参与其中的农民却无法获得可持续的收入。导演马克·詹姆斯·弗朗西斯(Marc James Francis)跟随商人塔德塞·梅斯克拉斯(Tadesse Meskelas)努力为7万名埃塞俄比亚咖啡种植者争取更公平的价格。

8.咖啡人(2016)

如果你喜欢《咖啡英雄》,请后退一步,看看它的起源。在成为一名导师和教练之前,咖啡师Sasa Sestic的使命是拿下世界咖啡师锦标赛。这部电影讲述了莎莎的旅程,以及咖啡本身从埃塞俄比亚起源的旅程。《咖啡人》由杰夫·汉恩执导,于2017年获得詹姆斯·比尔德奖提名。

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9.含咖啡因的(2015)

从种植、收获到加工、销售,再到最后进入你的杯子,每一种咖啡的故事都很长很复杂。这部由Hanh Nguyen和Vishal Solanki拍摄的电影采访了在咖啡生产的各个阶段的人们,他们分享了这种咖啡豆如何影响他们的生活。

10.走进咖啡(2017)

这个榜单上的大多数电影都是从宏观的角度看的,但这部短片更贴近咖啡世界。咖啡师黛拉·米夫蒂在开咖啡馆的过程中分享了她对工作的热情,以及在一个男性主导的领域工作意味着什么。

如果你是一个有抱负的咖啡师,计划开一家自己的咖啡馆,从这些酷的东西中获得一些灵感咖啡店的名字.说了这么多,你可能需要稍微放松一下。看看这些滑稽的咖啡迷因而且有趣的咖啡双关语

最终的想法

你喜欢这篇文章吗?你有没有想过拿出爆米花,在沙发上安顿下来?

如果你看过这些关于咖啡的电影,请告诉我们你的评价。或者是否有我们错过的必看咖啡纪录片。

克什米尔浦鲁马
我生长在一个没有咖啡的家庭,十几岁时发现摩卡壶对我来说是一种启示。现在我已经升级到AeroPress,每天都用它来酿造啤酒,还有一台Hario V60在慵懒的周末早晨用。

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