加吉亚·布雷拉全自动咖啡机评论
坏消息:很难找到一个内置研磨机的浓缩咖啡机,它也是多功能的,物有所值的,让你享受美味的浓缩咖啡,以及以牛奶为基础的泡沫饮料。
好消息?这个型号的箱子都打勾了!
阅读我们的Gaggia Brera评论,了解其令人兴奋的功能,并了解为什么这款浓缩咖啡机值得放在您的厨房里。
Gaggia Brera
Optiaroma功能为您提供了独特的可能性,以个性化的强度和味道,您的浓缩咖啡。
-米兰加吉亚酒店
Gaggia Brera评论
Gaggia Milano的历史跨越了几十年,而这一遗产体现在布雷拉超级自动咖啡机上。尽管Brera是一款小型、紧凑的家用咖啡机,但它可以提供咖啡质量的浓缩咖啡,并让您根据自己的喜好定制。
设计–5/5
Gaggia Brera在浓缩咖啡原产国设计和建造,是标志性设计的最佳范例之一意大利制造风格毕竟,Gaggia是世界上的主流意大利该公司拥有数十年的专业知识:(1.)
1938年,一位名叫阿基利·加贾(Achille Gaggia)的米兰咖啡师设计了一种具有新技术特征的机器:杠杆。这[…]将水压从以前机器的1.5巴提高到了整整9巴。
Gaggia Brera是一款坚固耐用的机器,它的顶部和侧面都是塑料制成的(你可以选择银色或黑色)不锈钢前面板、滴水盘和光滑的角落给人一种优雅复古的感觉,非常适合传统厨房和更现代的台面。
它的前端是一个小的,用户友好的界面,结合了直观的LED显示屏和发光的图标样式的按钮。不到12英寸高在美国,这台超级自动化机器可以轻易地钻到你的厨房橱柜下面。
酿造系统- 4.5/5
这台超级自动浓缩咖啡机提供优质的咖啡豆到咖啡杯的体验,这要归功于高品质的酿造系统。它的特点是一个豆子漏斗,可以容纳多达8盎司的咖啡豆和一杯咖啡陶瓷平面毛刺磨床这样可以保留更多咖啡豆的香气和味道。虽然在操作过程中会有一点噪音。你也可以加入你最喜欢的研磨咖啡,多亏了旁路注射器。
从高效不锈钢锅炉到锅炉背后的快速蒸汽技术潘纳雷罗蒸汽棒(在10秒钟内加热),无论你是想要一杯浓缩咖啡还是一杯牛奶泡沫饮料,你的早晨咖啡都会快速而简单。
它有一种极好的牛奶起泡剂,可以让你在拿铁咖啡中尝试光滑天鹅绒般的质地,或者在卡布奇诺咖啡中尝试发泡剂。
在高压下酿造15-bars,远远高于浓缩咖啡酿造的最低行业要求(2.),它提供了一个完美的浓缩咖啡与标志性的奶油层。
您将能够在底部3.1至4.5英寸之间安装杯子或眼镜可调喷口.可拆卸的41盎司水箱和渣抽屉都位于前面,很容易访问。这也是一台节能的机器,可以进入待机模式一小时不工作。
咖啡质量和多功能性–4/5
我们发现Gaggia Brera是最通用的自动豆杯机之一,仅次于手工咖啡机。布雷拉可以让你定制你的浓缩咖啡,而Pannarello魔杖可以让你制作拿铁和卡布奇诺。
至于可定制性,你可以从5种不同的研磨尺寸中选择咖啡豆。的光学芳香功能可以让你选择3种不同的冲泡强度(轻、中、浓),你也可以通过按豆形图标来调整咖啡剂量。一旦你找到了完美的浓缩咖啡配方,机器就会记住它,并为你复制它,直到备忘录功能。
它有两个可编程的咖啡杯和伦戈咖啡杯,但你也可以通过方便的壶嘴加入热水,把它们变成美式咖啡。
从pre-infusion周期使咖啡粉在冲泡前脱去气体(3.)您可以选择单独研磨以确保新鲜度的双筒咖啡,也可以选择完美的crema咖啡层-您可以看出,Gaggia投入了大量精力和精密度,打造了一款可以提供高品质浓缩咖啡的机器。你的味蕾不会失望的。
清洁和维护–4/5
通常,当一台机器看起来太好而不真实时,清洗过程会让人觉得是一场噩梦。但Gaggia Brera的情况并非如此。所有必须清空、重新填充或定期清洗的零件都位于前部,并且是容易访问. 渣滓抽屉可容纳多达8次冲泡周期的废弃咖啡,因此你可以一周不必担心清空咖啡。
酿造组也是可拆卸的,当你想在水龙头下快速清洗它时,这是很方便的。
Gaggia Brera失去了分数,因为自动冲洗周期需要一些习惯(当你打开或关闭机器时,总是有一个杯子准备好接水!)。这也意味着你必须经常给水箱加满水。
不像其他超级自动浓缩咖啡机,你必须手动除垢。不过,它会提醒你什么时候该。不过,维护这台机器是非常困难的实用和容易。虽然它没有附带一个Intenza滤水器可以装在水箱里,我们推荐(或使用预先过滤的水),以减少水垢的积聚,确保你得到最好的浓缩咖啡。(4.)
物有所值——5/5
我们认为这台超级自动化的机器物超所值,尤其是与提供较少功能(例如,无蒸汽棒)的更昂贵型号相比。与入门级预算选项相比,这当然是一项投资,但不要忘记,这不仅仅是一台基本的浓缩咖啡机。它包括一个陶瓷毛刺研磨机,允许您制作不同类型的咖啡,包括美式咖啡、卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡。
这是一款坚固、结构精良的咖啡机,在未来的几年里可以为您提供美味的咖啡。如果在购买的第一年出现问题,您将享受Gaggia有限的1年保修。
想想你不用每天打开café去享受一杯美味的咖啡能省下多少钱。如果你每天喝超过一杯,你会在不到一年的时间里收回你的钱。如果这听起来很吸引你,那么今天给自己买个加吉亚·布雷拉.
如果…
你想拨入你的机器来实现完美的拍摄–DeLonghi Magnegica可通过调节喷射量和强度,精确控制浓咖啡。它还有一个内置的毛刺研磨机,并配有Pannarello风格的蒸汽棒。这台机器最棒的地方是它有两个锅炉,这意味着你可以不用等待就可以冲泡和蒸牛奶。您可以了解更多关于德隆希大教堂的信息在这篇文章中.
你不喜欢起泡或冒热气的牛奶–不喜欢有泡沫的牛奶饮料吗?也许你是,但你已经拥有一个牛奶起泡器了?那么买一台带有蒸汽棒的机器就没有意义了。看看Jura Ena Micro 1。这台来自朱拉的小型咖啡机可以生产出优质的浓缩咖啡、里斯特雷托咖啡和美式咖啡。我们甚至对这一点感到惊讶煮一杯浓咖啡的速度有多快.
只需按一下按钮,你就可以在家里喝到美味的浓缩咖啡–如果你只需按几个按钮就想喝到最好的浓缩咖啡,可以看看Breville Oracle。它提供自动加药、研磨,甚至捣固。从任何意义上讲,它都是一台超自动机器。它可能很贵,但我们发现它可以做很好的浓缩咖啡并提供了大量定制选项。
对加吉亚布雷拉的判决- 4.5/5
Gaggia Brera可让您酿造浓缩咖啡、美式咖啡和牛奶泡沫饮料,是任何咖啡爱好者的完美超自动咖啡机。如果你对意式浓缩咖啡有兴趣,还可以尽情享受牛奶咖啡饮料,我们想你会喜欢这台机器的。
它的快速蒸汽技术、可定制功能和高质量触感(如预灌注模式)显示了Gaggia对这台机器的关注。从一家位于浓缩咖啡诞生地的标志性公司开始,我们期待着这一切。我们非常高兴您能做到这一点把加吉亚·布雷拉带回家不会让你的钱包烧个洞。
常见问题
要给Gaggia Brera咖啡机除垢,必须清空滴水盘和滤渣抽屉。向水箱中添加除垢溶液并注入淡水。然后将空杯子放在两个壶嘴下方,同时按下大小咖啡按钮启动待机模式。您必须打开选择旋钮与显示屏上开始闪烁的符号相匹配,并在某个点重新加注水箱。当除垢符号消失时,表示机器已完成此过程。
这里有一段来自Gaggia的视频,解释了如何给你的机器除垢:
工具书类
- Guerra, G.(2018, 8月31日)。在意大利MUMAC发现咖啡机的历史。从https://www.perfectdailygrind.com/2018/08/discovering-the-history-of-the-espresso-machine-at-mumac-italy/获取
- 压力如何影响浓缩咖啡的质量?从https://www.perfectdailygrind.com/2017/06/pressure-espresso-quality/获取
- Rao,S.(2016年10月27日)。预湿:什么时候做,什么时候不做。从https://www.scottrao.com/blog/prewetting-when-to-do-it-when-not-to
- 罗伯逊,J.(2017, 6月21日)。你泡的水是如何成就或打破你的咖啡的。从https://www.extractedmagazine.com/water-coffee-brewing/获取
