接收på薰衣草拿铁:Den perfekta vintervärmaren
En薰衣草拿铁är ett perfekt sätt att införliva sommarvibbar på En vinterdag i form av En varm och lugnande dryck。男士薰衣草är en knepig成分。Om den görs fel kan det kännas som att du dricker parfym。男人när den görs rätt belönas du med en utsökt och blommig smak som passar perfekt med krämig mjölk och bitterljuvt kaffe。
Vad du behöver
- 杜贝尔浓缩咖啡
- 15 cl mjölk
- 60克熏衣草
- 120克维特袜子
- 12 cl vatten
- 24 cl stor mugg eller玻璃,förvärmd
OVERBLICK
Tid
30到40分钟
Avkastning
En 24 cl stor latte + överbliven enkel lavendelsirap
lavendel-latten:
- Om du inte har en espresso somaskin kan du ersätta detta med 9 cl extra starkt bryggkaffe。Naturligtvis kommer den inte ha riktigt samma rika kropp som en espresso, men du kommer knappt att märka skillnaden när du väl tillsätter mjölken och lavendelsirapen。
- Nuförtiden är växtbaserad mjölk väldigt populärt (1),男士mejerimjölk är fortfarande det bästa男仆för en traditionell拿铁。Helmjölk och tvåprocentig mjölk är lättast att skumma, men du kan även använda enprocentig mjölk eller lättmjölk。Om du har kostrestriktioner och föredrar ett veganskt mjölkalternativ, bör du i sådana fall leta efter en milt smaksatt och osötad变体,exempelvis mandel- eller havremjölk。Annars riskerar du att övermanna den subtila lavendelsmaken。
Hur man gör薰衣草拿铁
维斯特,薰衣草拿铁kan vara en riktigt dyrgrip på det lokala kaféet,男子det betyder inte det är svårt att förbereda hemma。我det här接待员kommer vi att dela upp processen steg för steg och tillhandahålla massor av alternativ beroende på din tillgängliga utrustning och smak。
Vem som helst kan brygga en läcker薰衣草拿铁,även du!Nu kör vi!
Steg 1: Gör lavendelsirap till kaffet
Enkel sirap kallas för Enkel sirap för att det är en Enkel kombination av socker och vatten。男人登昆德lika gärna ha fått sitt namn tack vare att den är enkel att göra, även när den är smaksatt。
直到att börja med lägger du de torkade lavendelknopparna och vattnet i en liten kastrull。Koka upp och låt轿sjuda。Låt puttra i 5分钟,kyl sedan blandningen innan du silar ur lavendelknopparna。
Häll轿子蒂尔巴卡det nu lavendelsmakande vattnet i kastrullen, tillsätt足球och koka upp。Sänk värmen och låt sjuda i cirka 5分钟直到插孔löst sig helt och blandningen tjocknar直到en tunn sirapskonsistens。
Proffstips:Detta producerar mer lavendelsirap än du behöver för en enda lavendel-latte。Du kan halvera接待员om Du vill, men jag tror att Du kommer tycka att det är bekvämt att ha den extra lavendelsirapen till hands。登håller sig flera veckor i kylen。杜kan inte bara göra fler utsökta lavendel-latte under den här tiden, det är också ett bra komplement till cocktail och passar otrolight bra med gin och citron。
Steg 2: Förbered espresso
Många接收på薰衣草拿铁kräver bryggkaffe。男士真主安拉seriösa kaffeentusiaster vet att espresso är en拿铁sanna grund。Den har tillräckligt med kropp och smakintensitet för att Den inte ska försvinna när Den kombineras med Den ångade mjölken。
Om du har en浓缩咖啡för hemmabrukFörbereder du en dubbel射击浓缩咖啡I en 24 cl stor kopp enlight den vanliga程序。
Om du inte har tillgång till en maskin är extra starkt bryggkaffe ett acceptabelt替代för浓缩咖啡。Vi har en hel artikel om hur man gör en kaffe latte utan en ordentlig maskin, och här får du bra förslag för hur du brygger ett starkt kaffe。杜侃använda en mokabryggare, Aeropress, frank press, eller om Du verkligen är desperat;snabbkaffe。
Proffstips:Eftersom du tillför så mycket smak med den enkla lavendelsirapen, bör du inte använda dina dyra specialitetsrostade bönor。Du kommer aldrig känna smaken av deras komplexa smaker。Istället är traditionellaespressobonorDet perfekta男仆för att få den krämiga munkänslan och bittersöta smaken att paras med den blommiga och torkade lavendeln。
Steg 3: Skumma mjölken
Det finns många olika sätt att skumma mjölk beroende på tillgängliga verktyg, så oroa dig inte om du inte har en espressomaskin。
Om du har en espresso somaskin ellerlattemaskin医学ångstav är detta det bästa alternative。Det höga ångtrycket som genereras av dessa maskiner är Det enda sättet att få Det silkeslena mikroskummet som indikerar en klassisk拿铁。
Dessutom är tillräckligt ångad mjölk ett måste om du vill toppa din薰衣草拿铁med lattekonst。
För att bemästra din ångstav bör du läsa vår artikel omHur man gör拿铁.
Om du inte har tillgång till en ångstav behöver du inte oroa dig, du kan forfarande göra en utsökt薰衣草拿铁。Det kan码头vara lite svårare att göra den där snygga svanen ovanpå kaffet。在mjolkskummareär det näst bästa代客。Dessa finns i真主安拉前,allt från enkla manuella enheter till snygga automatiska skummare som låter dig välja din mjölktemperatur och konsistens。
Har du ingen espresso somaskin eller mjölkskummare?Oroa dig inte, du kan trots detta göra en fantastisk薰衣草拿铁genom att skumma mjölk i en fransk press。Värm mjölken i mikrovågsugnen, häll ner mjölken i den franska pressen och flytta kolven kraftigt upp och ner。Detta tillför luft till mjölken, vilket bidrar till den viktiga, lätta och skummiga konsistensen。
Proffstips:Om du använder ett växtbaserat mjölkalternativ kanske du inte kan uppnå samma konsistens som Om du skulle använda mejerimjölk, speciellt Om du använder en mjölkskummare (2).Många märken släpper nu specialversioner av“咖啡师”av sin nöt-, soja- och havremjölk för att bekämpa detta问题。Dessa har tagits fram speciellför att efterlikna egenskaperna hos mejerimjölk, och du bör välja en av Dessa om du vill att din lavendel-latte ska kunna konkurrera med ditt favoritkafé。
Steg 4: Sätt ihop din拿铁
När du har真主安拉delar är det bara att sätta ihop allt。
Det exakta förhållandet mellan sirap och kaffe är up up till dig och beror på din tolerans för sötma och lavendelsmak。Om du främst dricker svart kaffe eller vanlig拿铁kan du börja med endast 1 matsked lavendelsirap i en dubbel shot espresso。Om du å andra sidan är van vid星冰乐och玛奇朵från星巴克,kommer du förmodligen föredra ett sötare och mer intensivt smaksatt alternativ。Prova att lägga till 2 matskedar eller ännu mer enkel sirap i din espresso。
Tillsätt din valda mängd sirap till espresson eller kaffet och rör om snabbt så att det löser sig. Tillsätt轿din ångade eller skummade mjölk。
Proffstips:Om du vill ha en subtil lavendelsmak men ändå föredrar mer sötma kan du tillsätta 1 matsked sirap plus en tesked eller två honung till din espresso。Honung är ett额外utmärkt sötningsmedel för denna dryck eftersom dess blommiga karaktär passar otrolight bra med torkad lavendel。
加涅拉拿铁
Det här steget är valfritt, men Det finns en andledning till att dryckerna du får på kaféer vanlittvis har ett stänk av något ovanpå。Här芬兰人möjlighet att lägga直到烟熏,arom eller textur直到干,samtidigt som den gör den mer tilltalande för ögat。
Vad du vill lägga till din薰衣草拿铁är up up till dig att avgöra。男士bra alternativ inkluderar muskotnöt eller ingefära, överblivna lavendelknoppar, en klick honung, eller - lita på det här - ett stänk nymalen svartpeppar。
好,andas nu in djupt för att njuta av den söta och blommiga doften av lavendel。卢塔挖轿tillbaka och njut。
附赠:Kall薰衣草拿铁
Jag älskar en varm lavendel latte som ett sätt att känna doften av sommar under en kall vinterdag, men på sommaren är en iskall lavendel latte ett upppfriskade sätt att kickstarta morgonen。Lyckligtvis är den lika lätt att förbereda, och börjar med samma lavendelsirap och en dubbel shot espresso eller kaffe。Ett annat alternativ är att använda en stark kallbryggning。
För en iskall薰衣草拿铁bör du använda en mjölkskummare snarare än en ångstav, eftersom det inte går att göra kall ånga。Om du inte har en mjölkskummare är ett gångbart alternativ att hålla ner din kalla mjölk i en burk med lock och skaka den kraftigt。Du kommer defintivt inte kunna göra lattekonst, men Du kommer få en skummad mjölk som smakar bra och lägger till textur till din iskalla薰衣草拿铁。
När du sätter ihop den iskalla lavendel-latten tillsätter du sirapen till espresso och häller blandningen över istärningar i ett kylt glas。Häll den kallskummade mjölken ovanpå och njut av frukterna (eller, i det här fallet, blommorna) av ditt arbete。
Även om honung inte löser sig I isdrycken på samma sätt som ett varmt kaffe, är lite stänk på toppen forfarande ett utsökt tillskott。
荡妇för vårt薰衣草拿铁接收器
Så ligger det till。Enklare än du trodde, eller hur?巴拉för att en dryck pryder menyn på ett trendigt kafé betyder det inte att det inte är lätt att göra hemma, förutsatt att du har rätt verktyg och ett fantastiskt recept。
För en välsmakande拿铁är lavendel inte det enda alternativet。杜堪följa三马程序för att förbereda真主安拉打字av läckra brygder。Byt ut den torkade lavendeln i din sirap。Nästa betydande trend inom varmt kaffe eller isdrycker kan vara precis runt hörnet!Prova olika örter, fruktskal, teer, kryddor eller kombinationer。Skriv轿车en kommentar从vad du kommer fram till
Vanliga fragor
没错,拉文德尔är hälsosamt。Både lavendelknopparna och lavendeloljan har använts i läkemedel i många år, vanligtvis för att behandla ångest,抑郁症,sömnlöshet, illamående och så vidare (3.).拉文德尔är känt för att ha en lugnande effekt som gör den till en lovande behandling för många心理问题。Var medveten om att en薰衣草拿铁som innehåller koffein sannolikt inte kommer att erbjuda samma fördelar。
佳,杜坎göra熏衣草卡布奇诺。Den enda skillnaden mellan en latte och en cappuccino är mjölkens konsistens。Så för att göra熏衣草-卡布奇诺kan du följa samma recept som för熏衣草-拿铁。Den enda skillnaden är att du måste skumma din mjölk lite mer för att få ett luftigare skum snarare än ett tätt mikroskum。Detta gäller även om du vill göra en iskall淡紫色卡布奇诺。
Självklart kan du göra en koffeinfri薰衣草拿铁eller en koffeinfri iskaffe med薰衣草!Det skulle faktiskt vara ett fantastiskt sätt att njuta av smaken aven latte samtidigt som du kan njuta av lavendelns lugnande effekter。Följ helt enkelt samma recept men byt ut koffinfria bönor mot vanliga kaffebönor。
Referenser
- 特色食品杂志。(2021年7月21日)。植物性牛奶的兴起。检索自https://www.specialityfoodmagazine.com/news/the-rise-and-rise-of-plant-based-milks
- (2020年8月14日)。植物性牛奶工作指南。检索自https://perfectdailygrind.com/2020/08/a-guide-to-working-with-plant-milks/
- 鲍曼,J.(2016, 12月18日)。薰衣草的健康潜力。检索自https://www.healthline.com/health/what-lavender-can-do-for-you

