Bäst kaffekvarn för kallbryggning

Det finns inget bättre än en söt och uppfriskande冷酿在en varm sommardag下。男人använder du fel kaffekvarn och fel malningsgrad, väntar dig här bara en sur, svag och bitter besvikelse。

Att välja rätt kaffekvarn för kallbryggning är väsentligt för Att du ska lyckas med din冷酿，och för Att hjälpa dig Att hitta rätt, har vi här skapat en liten köpguide med saker du kan tänka på。Vi kommer även att listaTopp 8 bästa kaffekvarnar för kallbryggningSom garanterat kommer att hjälpa dig att uppnå de söta och härliga冷酿咖啡du förtjänar。

Hur man väljer den bästa kaffekvarnen för kallbryggning

Att mala kaffebönor till din冷酿kräver egentligen inte en speciell kaffekvarn。Däremot kräver bryggmetoden en specifik malningsgrad。

För att brygga ditt冷酿咖啡på bästa sätt behöver du alltså använda dig av grovmalet咖啡，och här är det viktigt att din kaffekvarn har en tillförlitlig inställning för just denna malningsstorlek。

Innan vi kikar pa var topplista / de basta kaffekvarnarna为kallbryggning tankte vi ga igenom vad du bor短歌pa nar du科佩尔kaffekvarn, och户珥du valjer窝basta kaffekvarnen迪恩娜bryggmetod。

Håll挖borta från en刀片磨床

Även om det kan vara frestande att köpa en billigare elektrisk刀片磨床(en kaffekvarn försedd med knivblad) är detta något vi starkt avråder dig från att göra, speciellt när det kommer till kallbryggning。Det finns nämligen två anledningar till varför du bör undvika denna typ av kvarn:

1. 恩刀片研磨机研磨机绅士在咖啡，utan陷阱hackarkaffet。En sådan " malning " resulterar ofta i ett ojämnt kaffe, med korn av olika storlekar (1)．Vid bryggning kan det hela resulterade i att en del av kaffet överextraheras medan en annan del underextraheras, och istället för att få ut ett sött och välbalanserat冷酿造-koncentrat, väntar här bara en tråkig, sur och bitter bismak。
2. 刀片磨床一般mer värme下själva malningsprocessen, vilket kan ge ditt kaffe en bränd smak。När det kommer kallbryggning, som bryggs helt utan värme, kommer denna oönskade smak att plockas upp och tydlight märkas av i din kopp kaffe。

Som du nu förstår bör du alltså undvika att köpa en刀片磨床。Ja, de må vara billigare men kommer däremot att förstöra både dina bönor och din upplevelse。Så vilken typ av kaffekvarn ska du då välja?斯瓦尔:毛刺磨床。

Till skillnad från en blade grinder använder en burr grinder ett malverk av roterande hjul eller koner som systematiskt och försiktigt krossar kaffebönorna。Processen frigör mer av kaffebönornas naturliga oljor och aromer, och själva malningen kommer att bli mer jämn och fin, vilket är直到fördel vid kallbryggning。

Behöver du en manuell eller elektrisk kvarn?

Du vet nu att det är en burr grinder Du vill köpa, men vill Du ha en manuell eller elektrisk model ?När det kommer till att brygga kallbryggt kaffe finns det några unika faktorer att ta hänsyn till här。

Eftersom manuella kaffekvarnar inte kräver strömförsörjning är dessa perfekta att ta med på resor och camping。Avvägningen är att manuella kaffekvarnar kräver lite ansträngning， är något mer tidskrävande och har i allmänhet en mindre malningskapacitet än elektriska建模器。

Lyckligtvis är den grövre malningsgraden som krävs för kallbryggning den enklaste och snabbaste att uppnå med en manuell kvarn。Om du skulle välja att mala bönor för浓缩咖啡，vilket kräver en markant finare malning, kommer detta att kräva mer ansträngning och tid。

我jämförelse med en manuell kvarn är elektriska kaffekvarnar ofta dyrare, men de är onekligen enklare, bekvämare och snabbare vid användning。Med en sådan kvarn behöver du bara ställa in dina inställningar, trycka på en knapp för att轿车låta maskinen sköta resten。

Eftersom elektriska kaffekvarnar ofta är både större och mer kraftfulla än manuella handkvarnar, brukar dessa även ha en markant större bönbehållare。Detta gör att du kan mala en större mängd kaffe på en och samma gång, vilket är直到fördel om du planerar att brygga en stor sats冷酿。

För dig som är nyfiken på att veta hur du brygger kallbryggt kaffe i en Aeropress, ta gärna en titt på vår videoguide här nedan:

Kvarnens材料påverkar kaffets smak

Vad gäller materialet på malverket är dessa ofta tillverkade av stål eller keramik, och överraskande nog påverkar dessa inte bara kvarnens malningsteknik utan även smakerna hos ditt kaffe。

Keramik kvarnar

克拉米斯卡malverk är ofta hårdare och mer hållbara, och blir varken slöa eller upphettade vid användning。Värme är något som kan förstöra kaffets smakrika oljor (2)， men eftersom materialet varken generar eller leder värme， är detta något du inte behöver oroa dig för。Dock är keramik är ett ganska ömtåligt material och kan lätt gå sönder vid fall eller stötar。

Keramiska burr grinders ger ett kaffe som ofta anses vara mer komplext, med en tyngre kropp och krämigare munkänsla, vilket gör denna typ av malverk populär med en espressorost。

Kvarnar i stål

Stålkvarnar är ofta något effektivare och vassare än keramiska kvarnar, men blir däremot de snabbare slöa efter en tid av användning。Utöver detta generar dessa dessutom mer värme下själva malningsprocessen。

Malning med stålkvarnar tenderar att skapa ett kaffe med renare smak och en lättare kropp, och är speciellt lämpade för单产地-kaffe。Den krispiga smakproffil som en stålkvarn tar fram är generellt sett bättre för kallbryggning, men det är upp till dina smaklökar av avgöra om det är det rätta för dig。

Du kan prova din kvarn för att göra kallbryggning i en Mason Jar。I videon här nedan visar vi hur:

Prioritera kaffekvarnar med bra grovmalning

När du brygger冷酿推荐vi att du använder dig av en grövre malning。Även om många avancerade kaffekvarnar annonserar om ett Brett utbud av malningsinställningar， är detta dock mindre aktuellför dig som endast söker efter en bra kaffekvarn för just kallbryggning。

Att科帕恩multifunktionell kvarn ar sjalvklart直到fordel om du vill anvanda迪恩娜为olika bryggmetoder,人户珥胸罩din kaffekvarn ar nar侦破卡尔玛直到en grovre malning ar安达nagot som ar vart Att kika lite额外的pa。

För kallbryggning är alltså det viktigaste att få fram en konstant och jämn grovmalning, så se till att du prioritera denna inställning lite extra snarare än att fokusera på antalet inställningar som en kaffekvarn erbjuder (3.)．

Hur mycket malet kaffe behöver du?

En trevlig fördel med att tillreda ett冷萃-koncentrat är att den kan förvaras i kylskåpet i upp till 3 veckor, och är därmed alltid redo när du är sugen på En冷萃(4)．Av den andledningen kan det vara användbart att brygga en större sats per tillfälle。Om detta är din avsikt kommer du förmodligen att föredra en elektrisk kvarn med en större bönbehållare som kan hålla ett större lager kaffebönor。

Handkvarnar brukar sällan vara försedda med en bönbehållare så här gäller det istället att kika på malningskapaciteten。generellar tenderar dessa打字机av kvarnar att endast kunna mala en mindre mängd kaffe, ofta inte mer än 50 - 60克。

För dig som planerar att resa med din handkvarn, eller som endast brygger en kopp kaffe åt gången, kan detta vara ett perfekt alternativ。男人om du däremot vill tillreda en större mängd kaffekoncentrat, kommer den mindre malningskapacitet bara skapa刺激。

Se även över kaffekvarnens hastighet

Om det är en elektrisk kaffekvarn du är på jakt efter kanske du även vill kika lite på kvarnens hastighet。Vad gäller hastighteten handlar detta främst kvarnens马达，vars hastighet mäts i varv每分钟(RPM)。

曼侃tänka att ju högre匆忙är hos en kaffekvarn, desto bättre är den。Detta stämmer dock inte helt。Även om en högre hastighet kommer att förse dig med ett jämnare malningsresultat, kan den samtidigt generera mer värme (beroende på kvarnens material)。Värme哈尔恩否定påverkan på咖啡，欧克德塔埃夫索姆värme哈尔恩förmåga att förändra欧克förstöra卡菲茨ursprungliga smaker欧克芳香剂。

医疗det sagt kan det vara bättre att prioritera en kaffekvarn Med lägre hastighet。Dessa är generellt bäst lämpade för hemmabruk, och brukar även rekommenderas för just manuella bryggmetoder och för kallbryggning。

Vad mer bör du tänka på?

Utöver de punkter vi nämnt här ovan, finns det självklart en mängd andra saker att tänka på vid köp av en kaffekvarn。Här nedan listar vi ytterligare tre punkter som kan vara värda att ha i åtanken:

取了

Priset på bra kaffekvarnar kan variera med allt från några hundralappar upp直到flera tusen。Här är det främst kvalitet, hållbarhet, material och funktioner som avgör vad en kaffekvarn kan komma att kosta。

资金på hur mycket du är villig att betala för en kaffekvarn och se även över vad det är du faktiskt du behöver。Behöver du verkligen elektrisk kaffekvarn med 40 olika inställningar om du endast planerar att använda den för grovmalning?

Rengöring och underhåll

Att rengöra din kaffekvarn är väsentligt för Att den ska fortsätta prestera, men generellt är det en ganska tråkig aktivitet。Om du强度ar en hejare pa att regelbundet rengora din kaffeutrustning rekommenderar vi挖att valja en enklare莫德尔som ar latt plocka isar, garna en som强度har alltfor漫画sma罚款som ar svara att komma vid rengoring。

Storleken

关于地中海的信息på在非洲和非洲。Att införskaffa en för stor som dessutom är svår Att stuva undan vid behov, kommer bara Att skapa刺激där hemma。Här gör du rätt i att se över enhetens storlek och omkrets innan du slår直到。Om du är ute efter en manuell handkvarn att ta med på resan, kika även på vikten samt Om ett resekit medföljer。

Så nu när du vet lite mer om vad du ska leta efter i din nya kaffekvarn är det nu dags att gå vidare till vår topplista。pa挂!

Topp 8 bästa kaffekvarnar för kallbryggt kaffe 2022

Här内丹·利斯特vi våraTopp 8 bästa kaffekvarnar för kallbryggning．Oavsett om du föredrar en manuell eller elektrisk, stålkvarn eller keramisk kvarn, har vi här något för真主安拉。Para ihop någon av dessa med din冷酿kaffebryggare hemma och börja brygga。

医学utmärkelser från专业咖啡协会ärBaratza安可En populär kaffekvarn som prisats av kaffeexperter världen över (5)．Denna kaffekvarn är företagets storsäljare, och trots att den anses vara en nybörjarmodell är den ändå relativt avancerad。

Baratza Encore kaffekvarn erbjuder40 malningsinstallningar， och även om de flesta av dessa inte är nödvändiga vid kallbryggning, finns det ändå tillräckligt med malningsgrader för att skapa en perfekt malning för dina kaffebönor。Genom dess enkla på/av-knapp på sidan av enheten kan du enkelt styra hur mycket kaffe du vill ska malas。Själva inställningarna kan du justera genom att vrida på bönbehållaren。

Dess 40毫米koniska malskivor är av rostfritt stål, vilket förser挖med en上帝的精确och en ren kopp．Baratza använder samma tillverkningskvalitet för både sina kommersiella såväl sin kaffekvarnar för hemmabruk, vilket innebär att om du köper denna kvarn， är oddsen stora att du arbetar med samma malningsteknik som din lokala professionella barista gör。

1Zpresso K-Plus är lite av en高端kvarn för kaffeälskareSom söker efter en exceptionell smakupplevelse av högsta kvalitet。Här har vi med andra orden utomordentlight manuell kaffekvarn som uttryckligen designats med bärbarhet och hållbarhet i åtanke, men även en användarvänlighet som kommer att göra ditt liv så mycket enklare。

Kaffekvarnen är utrustad med ett speciellt 48毫米K-Burr malverk, ett koniskt malverk i rostfritt stål som utformats för förse dig medHögsta möjliga精度vid malning。För att växla mellan de olika inställningarna vrider du enkelt på den externa justeringsringen på enhetens topp。

Med K-Plus kan du i stort sett kan mala bönor för vilken bryggmetod som helst, allt från turkiskt kaffe直到冷酿。När det kommer till själva malningskonsistensen är denna dessutom helt enastående。

Eftersom K-Plus är en manuell handkvarn kommer du behöva räkna medEn mindre malningskapacitet．Den magnetiska behållaren för malet kaffe rymmer endast35 - 40克咖啡(beroende på vilken typ av hela kaffebönor du maler med)。Denna kapacitet brukar vara tillräckligt för att tillreda 1 - 2 koppar冷萃咖啡，eller cirka 500 - 600 ml kaffekoncentrat, men om du vill tillreda större mängder i ett svep kommer du behöva jobba lite extra。

Den japanska tillverkaren Hario är främst kända för sin berömda Hario V60 pour over kaffebryggare, men deras övriga bryggtillbehör är av minst lika hög kvalitet (6)．Företagets manuella kaffekvarn系列Skertonär ett范例på deras högkvalitativa kaffetillbehör。Bland dessa är den nyligen更新ade Pro-modellen vår personliga最喜欢的när det kommer till malning för冷萃。

Skerton Pro är enAnvändarvänlig manuell kaffekvarnSom设计医学både hållbarhet och人机工程学我åtanke。Dess vevhandtag gör själva malningsprocessen till en barnlek, och modellens omdesignade keramiska malskivor ger dig nu bättre kontroll över storleken på din malning。马勒迪纳岛(法国)får德国马勒迪纳岛(法国)bönor。

Även om bönbehållarens kapacitet är relativt liten hos denna kaffekvarn， är malverket designad för att kunna skruvas fast på en Mason Jar i standardstorlek。Denna smarta lösning gör att du kan mala en större mängd bönor, och är därmed bra och billg lösning。

Wilfa WSCG-2 är en mycketPrisvärd elektrisk kaffekvarnSom, trots dess lägre prislapp, inbjuder直到otrolight fina malningsresultat。Kaffekvarnen är godkänd av欧洲咖啡酿造中心(ECBC) och har många år tilldelats toppbetyg i olika tester av kaffekvarnar。

Kaffekvarnen är försedd med ettkraftfultkoniskt malverk I rostfritt stål， och kommer mala dina bönor både jämnt och fint。Kvarnen har total fem justerbara inställningar som går från grovt till finmalet, där den grövre inställningen förser oss med utmärkta resultat för kallbryggning。

Utöver en utmärkt precision är kvarnen dessutom utrustad med enelektronisk计时器Som gör att du enklare kan kontrollera den mängd kaffe du maler。Själva bönbehållaren雷默total 250克海拉kaffebönor och är även försedd med ett UV-filter som skyddar kaffebönorna från direkt solljus。

Allt som Allt har vi här en riktigtprisvard kaffekvarnSom är enkel att använda, lätt att rengöra och Som kommer att förse dig med goda malningsresultat för dina kommande cold brew-bryggningar。

同道ODE är en avancerade kaffekvarn som förser oss med strålande resultat。Den må bara Den dyraste i listan, men kvalitet kommer med ett pris som man brukar säga, och denna kaffekvarn håller verkligen vad Den lovar。Hade det inte varit för dess höga pris, skulle vi ha utsett Fellow ODE till vår testvinnare。

同道ODE är en anmärkningsvärt enkel kaffekvarn att använda。Den har en på/av-knapp samt ett större vred på framsidan som du kan nyttja för att ställa in en av de 31 malningsgraderna, allt från fin- till grovmalet。

När det kommer till själva malverket använder Fellow ODE 64毫米koniska grader (malskivor) av äkta cafékvalitet。大头是道hogpresterande malverkKan du lugnt luta dig tillbaka och lita på att kvarnen kommer att förse dig med en lysande resultat。

同伴ODE kanske är lite överkurs för挖som endast planerar att nyttja kaffekvarnen för kallbryggning, men om du vill ha en mer multifunktionell kvarn, som dessutom kan användas för en fransk press och en pour kaffebryggare， är同伴ODE helt klart värt att kika lite extra på。

Timemore Chestnut C2 är enKompakt och smidig kvarnSom jämnt och fint maler dina bönor för kallbryggning。Här哈尔vi lite av det perfekta男仆för挖som är ute efter en högpresterande, snabb och funktionellManuell kaffekvarn till ett överkomligt pris．

Dess slanka kropp är tilverkade av aluminium, medan handveven och malverket är tilverkade av rostfritt stål。Själva malverket består utav en uppsättning医疗38毫米koniska malskivorSom utformats för att en enkel och exakt malning。

Likt 1Zpresso K-plus har Timemore C2 försetts med en smidig justeringstring medjusterbara malningsgrader．Den maler både snabbt och jämnt, och kan mala för i stort sett真主安拉typer av bryggmetoder。Vi tycker dock att den prestera bäst vid lite grövre malningsgrader。

摘要övriga kompaktare handkvarnarna i listan har även Timemore C2 en relativt liten malningskapacitet。Den kan mala up至25克咖啡åt gången, vilket är okej om du endast planerar att tillreda ett冷酿造-koncentrat för 1 - 2人。

格拉夫CM800 är en mångsidig och鲁棒kaffekvarn som utrustats med koniska malningsverket i rostfritt stål, enkraftfull laghastighetsmotorsamt40奥利卡inställningar för马尔宁．Tack vare dess låghastighetsmotor minskas risken för överhettning, och kaffets aromer och smaker förblir därmed intakta under hela processen。

格拉夫CM800哈尔även försett医疗签证säkerhetsfunktioner。Bland annat kan bönbehållaren lyftas av vid behov, och när detta sker, kickar säkerhetsfunktionen in och förhindrar kvarnen från att startta fram till dess att bönbehållaren är tillbaka på plats igen。

Utöver att vara mycket enkel att använda， är den dessutom minst lika lätt att rengöra och resultatet av det malda kaffet en fröjd för själen。

Sage智能Grinder Pro är en automatisk kaffekvarn designad för att fungera med de flesta bryggmetoder。智能Grinder Pro har 40毫米koniska grader av rostfritt stål som drivs av en450年RPM-motor．Tack vare denna motor kommer värme inte att skapas under malningsprocessen, vilket skyddar dina bönor från ovälkomna smaker。

Den utmärkande egenskapen hos Sage智能Grinder Pro är dessLCD-kontrollpanel．Denna kontrollpanel låter dig justera dina malningsinställningar på ett mer intuitivt sätt。登哈总数60 malningsinstallningar， vilket är lite överkurs för dig som endast kommer använda din kaffekvarn för冷酿，男人är ett utmärkt alternativ för dig som vill kunna göra真主安拉möjliga små justeringar。

När det kommer till grovmalning är Sage智能Grinder Pro dessvärreLångt ifrån den bästa我listan。Den får jobbet gjort men malningskonsistensen vid denna nivå kan variera en hel del, så ha detta i åtanken innan du klickar hemma denna。

Slutsats: vilken kaffekvarn för kallbryggning är bäst?

Vilken kaffekvarn för kallbryggning som är bäst handlar främst om att välja en kvarn som har en pålitlig malningsinställning för只是grovmalning。Därefter handlar det hela mest om ens personliga preferred。

Vårt toppval för i år ärBaratza安可．Här哈尔vi en användarvänlig elektrisk kaffekvarn med koniska malskivor av rostfritt stål。Enheten ger en pålitlig och jämn grovmalning som är helt perfekt för kallbryggning, och är dessutom ett utmärkt val för både nybörjare såväl som proffs。

哈尔杜däremot inte Har något emot att göra lite manuelle arbete i utbyte mot en utmärkt冷酿，kan vi varmt rekommendera1 zpresso钾。1Zpresso K-Plus är en utomordentlight manuell kaffekvarn som kommer att förse dig med högsta möjliga precision vid malning。