描述
你会喜欢的基本冷萃配方。
成分
规模
- 1杯用咖啡豆(粗磨)
- 5杯水(过滤水)
材料你需要
- 1梅森罐/冷萃咖啡机
- 1粗棉布或纸咖啡过滤器或细目筛子
指令
- 用量杯将咖啡和水的比例调整为1:5。这就是你所需要的。
- 把咖啡磨成粗粉(不是中等或细粉)。
- 将咖啡粉和过滤水倒入玻璃瓶、啤酒罐或任何大型容器中，充分搅拌。
- 浸泡15个小时。如果可能的话，浸泡在冰箱里。如果你的啤酒/罐子不适合你的冰箱，它可以在室温下浸泡。准备第二天再喝。
- 滤入干净的容器或罐子。如果你使用的是大批量的啤酒，它会有一些类型的纸过滤器。如果你用的是泥瓦匠罐;用粗棉布过滤你的咖啡，或者用咖啡滤纸像过滤滴滤咖啡一样过滤。储存在冰箱里。
- 搅拌后享用:按1:1的比例加入牛奶或水，再倒入一些冰块。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:15小时(浸泡时间)
- 类别:饮料
- 菜:美国
营养
- 服务大小:2杯
- 热量:1千卡
关键词:冷冲咖啡