描述
一个基本的冷萃配方你会喜欢的。
成分
规模
- 1杯咖啡豆(粗磨)
- 5一杯水(过滤水)
你需要的材料
- 1梅森罐/冷萃咖啡机
- 1粗棉布或纸咖啡过滤器或细目筛子
指令
- 用量杯将咖啡与水的比例调整为1:5。这就是你所需要的。
- 把咖啡磨成粗磨(不是中磨或细磨)。
- 将咖啡粉和过滤过的水加入玻璃瓶、啤酒瓶或任何大的容器中，充分搅拌。
- 浸泡15小时。如果可能的话，浸泡在冰箱里。如果你的啤酒罐不适合你的冰箱，在室温下浸泡是可以的。准备第二天喝。
- 滤入干净的容器或罐子。如果你使用的是大批量的啤酒，它已经有某种类型的纸过滤器。如果你用的是玻璃瓶;用粗棉布过滤咖啡，或者用咖啡过滤器过滤，就像过滤滴漏咖啡一样。保存在冰箱里。
- 混合享用:按1:1的比例加入牛奶或水，倒上一些冰块。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:15小时(陡峭时间)
- 类别:饮料
- 菜:美国
营养
- 服务大小:2杯
- 热量:1千卡
关键词:冷萃咖啡