描述
如果西班牙咖啡不够令人兴奋 - 试试这种耀眼的西班牙咖啡。
原料
规模
- 4.盎司咖啡
- 1-2盎司151型朗姆酒
- 1-2盎司Kahlua或Tia Maria等咖啡利口酒
- 肉豆蔻
- 肉桂
- 1柠檬角
- 糖，红糖或超细糖
- 鞭打或沉重的奶油
- 茎酒杯
- Long BBQ打火机或长比赛
- 浅碟用糖rimming玻璃
指示
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将糖倒入浅盘中。用柠檬楔子擦玻璃边缘。将边缘倒入糖以获得良好的，均匀的涂层。
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酿造咖啡。
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将朗姆酒倒入酒杯中。
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以45度角度倾斜酒杯。使用长匹配或更轻，点燃朗姆酒。
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使用指数和中指抓住玻璃的茎，轻轻地旋转圆形朗姆酒以圆周运动到焦糖化糖。
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撒上肉豆蔻和肉桂进入玻璃，然后迅速加入利口酒和热咖啡到朗姆酒。
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可选：含有奶油，奶油或两者的最佳饮品，以及更多的肉豆蔻和肉桂。
- 类别：饮料，咖啡
- 菜式：西班牙语
营养
- 卡路里：217.
关键词：西班牙咖啡